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Gâteau crème mousseline chocolat blanc, croustillant speculoos poires Sélection Paperblog Recettes

Gâteau crème mousseline chocolat blanc, croustillant chocolat speculoos et poires

Un délicieux dessert qui a remporté, ce soir, un grand succès autant auprès des grands que des petits... Important : sortir du réfrigérateur, plusieurs heures à l'avance, les 125... Lire la suite

Plat pour l’été Salade comme niçoise Bouillabaisse froide, pommes terre, basilic restaurant Laurent Sélection Paperblog Recettes

Un Plat pour l’été – Salade comme une niçoise Et Bouillabaisse froide, pommes de terre, et basilic au restaurant Laurent

… deux entrées exceptionnelles sur le thème des saveurs du Sud et de la gelée comme lien… On peut compter sur Alain Pégouret, excellent chef s’il en fut et qui tient la maison... Lire la suite

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