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Risotto aux poireaux
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Sauté de porc à la moutarde
Pour 1.4 kg de viande : 250 ml de vin blanc ou 2 bouteilles de 25cl de bière 250 ml d'eau 2 échalotes 3 cuil. à soupe de crème fraiche entière 1 à 2 cuil. à... Lire la suite
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Roulés feuilletés à la tapenade
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Les « Instants Sucrés » des Frères Blanc
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Avoine, banane et chocolat
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Gâteau De Pâques Au Chocolat
J'aime reprendre cette recette issue d'un livre Marabout (merci Éliane) sur le chocolat, elle incarne à merveille les fêtes de Pâques, où le chocolat DOIT être... Lire la suite
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Burger d'agneau
Pour varier un peu les burgers, voici une version aux saveurs du Sud, dans laquelle j'ai remplacé les pains traditionnels par du pain de mie complet grillé... I... Lire la suite
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