Magazine Recettes
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Tarte Infiniment Vanille de Pierre Hermé
Ce nouveau billet sera consacré à l'une des épices les plus appréciées : la Vanille Deuxième épice la plus chère du monde, derrière le safran, il existe de... Lire la suite
Le 02 mars 2014 par Becsucre
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Spirale / Spiral
Le thème de la semaine du Projet Photo Renouvelable était "Spirale". Pour l’illustrer, le choix était pratiquement fait à la lecture du sujet. Lire la suite
Le 03 mars 2014 par Lesrecettesdupanier
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Petit rappel ! La Battle Food #17 vous donne rendez-vous jeudi 6 mars et elle...
Grace à Annie de By acb for you qui m'a passé le témoin, me voilà donc là pour vous rappeler que la prochaine Battle Food 17e du nom aura lieu ce jeudi 6 mars e... Lire la suite
Le 04 mars 2014 par Dorian
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Croissants pur Beurre...
C'est à Christophe FELDER et à son livre, PÂTISSERIE !, que je dois cette recette. Ingrédients pour une trentaine de croissants : 350 grammes de farine T55 150... Lire la suite
Le 02 mars 2014 par Chrisetj
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Pesto de fanes de radis
Surprenez vos invités, votre famille en leur proposant un pesto de fanes de radis.. Une recette super économique, et savoureuse. Lire la suite
Le 22 mars 2014 par Recetteseco
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Curry de bœuf massaman comme à Koh Samui
Préparation : 20 minutesCuisson : 2 heuresIngrédients pour 4 personnes : 800 ml de lait de coco 500 ml de bouillon de bœuf 1 kg de bœuf à braiser coupé en dés... Lire la suite
Le 11 mars 2014 par Hubjo
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Parmentier de canard
Ingrédients:4 cuisses de canard8 échalotes20 g de beurre1 cuillère à soupe de sucre2 cuillères à soupe de vinaigre balsamiquesel, poivrePour la purée1000g de... Lire la suite
Le 11 mars 2014 par Delphcuisinerpassion
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Princesse Amandine comme une suédoise !
Aujourd'hui une jeune pomme de terre s'est retrouvée dans mon assiette après être passée à la casserole sans même se déshabiller !!! Princesse Amandine, cette... Lire la suite
Le 16 mars 2014 par Thierry92
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Participez au concours 2014 de Stéphane Déccoterd !
L’année passée fut une année riche en découvertes culinaires et aventures gastronomiques. C’est aussi l’année passée que le talentueux chef du Pont de Brent,... Lire la suite
Le 15 mars 2014 par Claudeoliviermarti
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Fondue Savoyarde
Ingrédients:450g de comté450 g de Beaufort300g d'Emmenthal30cl de Savagnin (Vin d'Arbois) Merci beau-papa2 gousses d'ail1 pincée de poivre1 gross... Lire la suite
Le 23 mars 2014 par Delphcuisinerpassion
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