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Smirnoffette cuisine #32 : Buche de Noël exotique
C’est plus vraiment de saison … mais voici la recette de la buche exotique que j’avais préparée pour un diner de pré-Noël. Ce biscuit roulé à l’ananas et à la... Lire la suite
Le 02 février 2011 par Smirnoffette
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Harira Bidaouia (recette de Choumicha)
Ingrédients : 150 g de viande d’agneau coupée en dés 150 g de pois chiches trempés dans l’eau la veille 50 g de lentilles 30 g de vermicelles fins 1 bouquet de... Lire la suite
Le 24 février 2011 par Linaryan
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Rôti de porc fondant et ses légumes confits façon tagine… dans un diable en terr...
Un beau rôti de porc et plein de légumes bio… Et une furieuse envie d’évasion parfumée et gourmande ! Mon regard tombant sur mon diable en terre cuite m’a... Lire la suite
Le 04 février 2011 par Gourmande4ever
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Kaldi- feuilleté de légumes et viande hachée
Salam Alykoum , bonsoir !Encore une recette trouvée chez mon amie Salma, c'est une recette Algérienne que je ne connaissais pas du tout , c' est vraiment... Lire la suite
Le 27 février 2011 par Silvi
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Prince des légumes : l’Epinard
Sacré prince des légumes ou chef des légumes, par Ibn-al-Awwam, célèbre agronome andalou du XII° siècle l’Épinard doit beaucoup aux Arabes, qui l’appréciaient,... Lire la suite
Le 23 février 2011 par Hubjo
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Triangles de brick aux amande et sirop de miel fait maison (briouates)
Salam alaykoume, bonjour Les briouats aux amandes et au miel est une autre douceur exquise traditionnel classique de la pâtisserie marocaine et maghrébin... Lire la suite
Le 18 février 2011 par Salsabille
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tarte au fromage blanc sans pâte
un gâteau délicieux, vite fait! on mélange tous les ingrédients, on met tout dans un moule et le tour est joué! voici donc la recette -1kg de fromage blanc à 20... Lire la suite
Le 10 février 2011 par Llysa
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Pudding (ou comment utiliser des restes de pain)
Voici la recette du seul gâteau que réalisait ma mamy (piètre cuisinière mais femme tellement amusante...) et que faisait régulièrement maman pour utiliser les... Lire la suite
Le 04 février 2011 par Madi2610
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Croissants salés pour un apéritif inratable ! (2)
Dans cette recette, je vous présente des mini croissants salés, garnis de chorizo/gruyère ou de jambon/gruyère, des croissants très simple à réaliser avec... Lire la suite
Le 15 février 2011 par Caroseb60
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Tarte au citron déstructurée - Tarta de limón destructurada (THERMOMIX)
Cette recette, d´une certaine Flavie Gil, provient de la revue officielle Thermomix française Thermomix et Vous. Franchement Flavie votre recette est... Lire la suite
Le 17 février 2011 par Madi2610
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Vive les restes de brioche : pudding fondant ananas-chocolat, pointe d’amandes, de rhum et de sirop...
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Le 14 février 2011 par Gourmande4ever : Cuisine,