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Filet de porc en croűte de noisettes Filet de porc en croűte de noisettes, beurre de pamplemousse rose et pommes parisiennes Pour 15 personnes ... Lire la suite
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Coings gélifiés ou compotée
A chaque fête en automne et en hiver, juives ou familiales, de ma belle famille sépharade, nous repartons de chez eux avec un pot de confiture rempli de coings... Lire la suite
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Gratin Dauphinois
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Champignons au vinaigre Balsamique
Ici, s'il y a bien une chose dont nous sommes MANIAQUES c'est les champignons! Alors dès que j'ai vu cette recette, je savais que nous serions conquis! Les... Lire la suite
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Ingrédients: -1 pâte brisée -2 poireaux -1 oignons - 1 tome -6 tranches de jambon serrano -3 oeufs -10 cl de crème liquide -noix de muscade en poudre... Lire la suite
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Lasagne à la truite, sauce aux petits pois
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Le 23 février 2011 par Lacuisineceformidable
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Risotto tomate-mozzarella
Vous le savez, chez Duo en cuisine, on aime bien les risottos. Voici la version revisitée de la célèbre salade tomates-mozzarella, au bon goût de basilic…Par... Lire la suite
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Résultats du concours "Saveurs express Saint Jean"
Vous avez été nombreux à participer au Jeu "Saveurs Express Saint Jean". Les réponses étaient faciles et, si j'ai bien compté, vous avez été 28 à trouver les... Lire la suite
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Mes roulés briochés au cacao fourrés chocolat noir & noisettes, pointe de sirop...
Dimanche matin, réveillée à 7h (si ! Et pourtant je ne rêvais que de dormir, mais bon…), je tourne en rond, puis une soudaine envie de boulange gourmande dans... Lire la suite
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« Les Dames de Guy Savoy »
Le chef triple étoilé ‘Michelin’ fait renaître le célèbre jeu de société dans une version à croquer faite de chocolats issus de grands crus. Pour mettre en plac... Lire la suite
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