Magazine Recettes
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Mademoiselle Bohème
Je craque totalement pour l’univers rétro et poétique de Mademoiselle Bohème. Mademoiselle Bohème, qui porte très bien son nom, propose une collection de... Lire la suite
Le 31 décembre 2010 par Urbanwasabi
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Etoiles au Citron... Bredele de Noël
Le temps de cuisson est indicatif. Il faudra peut-être le moduler de quelques minutes en fonction de votre four. Il vaut donc toujours mieux avoir un oeil sur... Lire la suite
Le 19 décembre 2010 par Ciboulette21
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Recettes de fetes amuses bouches
mise à jour du 06/12 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème de... Lire la suite
Le 06 décembre 2010 par Laurenceel
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La cuisine moléculaire… chimique, dangereux pour la santé, anti-naturel?
Suite aux succès rencontré par la cuisine moléculaire à travers le monde, celle-ci a été accusée de tous les mots… Tiré du blog de Cuisine AZ: « C’est pourquoi... Lire la suite
Le 19 décembre 2010 par Mariarus
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La recette : Charlotte Cecile
Recette inspirée du pâtissier Lenôtre dans « Faites la pâtisserie avec Lenôtre »Il s'agit d'un heureux hasard si Lenôtre a appelé sa charlotte Cécile... A... Lire la suite
Le 09 décembre 2010 par Recettesmeresfilles
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Cocktail Martini Floridien à base de vodka Grey Goose L’Orange
En ces temps franchement glacials, je vous offre un peu de chaleur de Floride avec un cocktail aux notes ensoleillées : le cocktail Martini Floridien à base de... Lire la suite
Le 22 décembre 2010 par Titietgabin
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Poire au sabayon de champagne.
Voilà un très beau dessert qui pourra être sur vos tables pour les fêtes. J'ai réalisé ce dessert lors de mes cours au lycée hotelier la semaine dernière, nous... Lire la suite
Le 08 décembre 2010 par Audideos
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Pain grillé au beurre à l'ail et aux herbes
Miam miam miam! Du pain à l'ail c'est tout le temps bon! Et je dois dire que celui-ci m'a comblé hihih! J'en prendrait bien encore un bout ;)Pain grillé au... Lire la suite
Le 05 décembre 2010 par Wimzie
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Khobz Jazairi
Salam alaykoum, bonjour a tous; Khobz Jazairi (Pain algérien), n'a rien a voir avec le pain, c'est le nom de ce gâteau de semoule au miel (ou au sirop), qui... Lire la suite
Le 20 décembre 2010 par Meriem
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Demi-sphères choco-caramel bavaroise vanille clémentine
Voila le genre de dessert que je vais faire pour Noël car la buche c’est bien mais bon j’aime le changement. 170g de chocolat au caramel dessert 100 g de... Lire la suite
Le 01 décembre 2010 par Lustucrubleu
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Escalopes de dinde farcies au jambon de parme et mozzarella avec sa sauce au parmesan
Le 15 décembre 2010 par Tiloup : Cuisine,
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Quiche au poulet et aux morilles
Le 23 décembre 2010 par Bombaybruxelles : Cuisine,
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Bûche de Noël testée et approuvée
Le 15 décembre 2010 par France : Cuisine,
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Mon filet de bœuf Wellington : un beau plat, tout à fait envisageable sur une table de fête !
Le 15 décembre 2010 par Gourmande4ever : Cuisine,
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Cuillères de magret de canard, brunoise de tomates au vinaigre de framboise
Le 07 décembre 2010 par Mumukouski : Cuisine,
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Achoura
Le 16 décembre 2010 par Nibele : Cuisine,
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Pizza saumon, poireau et crème d’ail
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Foie gras facile de canard entier mi-cuit (au cuit-vapeur)
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Recette cocktail pour noel : cocktail Martini Royale
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Salade aux lentilles corail, topinambours et Saint-Jacques, sauce à l’huile de noix, citron et...
Le 08 décembre 2010 par Gourmande4ever : Cuisine,
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Petits pains briochés aux pépites de chocolat noir et pépites de chocolat blanc
Le 18 décembre 2010 par Marrakechdelices : Cuisine, Orientale,
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Le 19 décembre 2010 par Eliane : Cuisine,
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Tartare de betterave rouge à la crème de raifort, pétales de topinambour marinés à l’huile de...
Le 14 décembre 2010 par Gourmande4ever : Cuisine,