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Macarons Truffe au chocolat
Préparation -10mn Repos - 4h150g de chocolat noir à pâtisser 100g de beurre 2 jaunes d'œufs (que faire avec les blancs d'oeufs ?) 50g de crème fraîche 50g de... Lire la suite
Le 26 novembre 2010 par Cuisineetcaro
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Cupcakes de Noël
Je sais, ce n'est pas encore Noël mais j'avais envie de tester ces feuilles en chocolat trouvées chez Aveve ;-) Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre fin 160g de... Lire la suite
Le 07 novembre 2010 par Lesdelicesdemel
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Panna cotta au chocolat blanc et sa sauce au caramel au beurre salé
Pas d’idée pour le dessert ? Voila une jolie panna cotta au chocolat blanc qui fera le bonheur des petits et grands gourmands. Vous n’allez pas être déçu. Lire la suite
Le 30 novembre 2010 par Tiloup
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Minis bagels à la salade de jambon hawaienne
Voici une petite garniture différente pour vos sandwichs. Idéale pour la boîte à lunch, dans de petits bagels ils feront fureur!! Lire la suite
Le 06 novembre 2010 par Wimzie
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Duo de mousses caramel au beurre salé et pomme granny
Ingrédients Pour la mousse de caramel au beurre salé 100g de sucre en poudre 40g de beurre demi sel 20 cl de crème liquide 2 blancs d'oeufs 1 feuille de gélatin... Lire la suite
Le 21 novembre 2010 par Lacuisinedangelique
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Lemon curd allégé
Pour françoise (ma belle soeur) qui m'a demandé la recette du lemon curd, voici celle que j'ai utilisé pour fourrer les macarons dont je pense tu te souviens...! Lire la suite
Le 06 novembre 2010 par Kitty481
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Coeur au morbier
Ces délicieuses petites bouchées panées et fondantes sont idéales pour accompagner une salade ou pourquoi pas en Apéritif !!! Un régal pour les pt’its loups... Lire la suite
Le 10 novembre 2010 par Tiloup
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Pom, pom, pom…
La Boskoop Les pommes :Ronde, rouge, verte, jaune, mouchetée, brillante, acidulée, sucrée, ferme, croquante, fondante, parfumée… les mots ne manquent pas pour... Lire la suite
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Brioche aux 3 tresses de chocolat
Bonjour, J'ai vu l'idée chez l'une d'entre vous, mais je ne sais plus qui. En tout cas, j'ai trouvé l'idée excellente et j'ai donc réalisé cette brioche à 3... Lire la suite
Le 03 novembre 2010 par Chrystel56
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Nem de saumon
Préparation : 25 minutesCuisson : 3 minutesPour 12 pièces :300 g de filet de saumon ;6 feuilles de brick ;150 g de chou rouge ;1 oignon ;1 jaune d'œuf ;1/2... Lire la suite
Le 14 novembre 2010 par Jgerain
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Le 28 novembre 2010 par Natalia Kriskova : Cuisine,
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Le parmentier orange et violet qui te fait voir la vie en rose (pfff, c’est d’un kitch)
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