Magazine Recettes
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Rôti de veau à la Normande à l'Ultra Pro et ses pommes de terre Micro Vap'
Voici une recette qui change mais qui reste à la fois très classique. Sa cuisson à l'Ultra pro permet à la viande de cuire sans surveillance particulière: on me... Lire la suite
Le 01 mars 2010 par Maelysa
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Peut-on devenir cuisinier à domicile sans diplôme ?
Une précision relativement importante par rapport au cahier pratique N°1 : “Comment devenir cuisinier à domicile ou donner des cours de cuisine? Lire la suite
Le 13 mars 2010 par Mycuisinier
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Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre
( recette Guy Demarle)* Pour le biscuit - 3 oeufs- 100 g de sucre- 80 g de farine- 20 g de maïzéna- 20 g de sucre glace * Pour le sirop- 80 g d'eau- 90 g de... Lire la suite
Le 19 mars 2010 par L'Atelier Culinaire Et Vous
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Tarte aux pommes à l’alsacienne (ou tarte normande)
Tarte en pâte brisée sucrée, garnie de quartiers de pommes et d’un appareil à crème prise sucré parfumé à la vanille, et cuite au four. En saison, il est... Lire la suite
Le 24 mars 2010 par Best0000
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Gateau savoie a la creme fraiche
Pour : 8 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 40 min Ingrédients : - 4 oeufs - 125 gr de sucre cristallisée - 125 gr de farine - 1 cuillère à café de levur... Lire la suite
Le 27 mars 2010 par Doudine
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Comment devenir cuisinier à domicile ou donner des cours de cuisine ?
Devenir cuisinier à domicile ? … Vous vous embêtez derrière votre bureau toute la journée à trier des papiers ? Vous voulez changer complètement d’orientation o... Lire la suite
Le 09 mars 2010 par Mycuisinier
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Quelques recettes a telecharger en pdf
e ous ouhaite ne xcellente oirée Je vous poste quelques recettes a telecharger en pdf qui vous serviront le jour ou les idees vous manqueront pour entrer en... Lire la suite
Le 27 mars 2010 par Sourour
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Gateaux fourrés à la datte
Il y a quelques temps j'avais acheté de la pâte de dattes pour faire des makrouts....depuis elle trainait au frigo. Après quelques recherches j'ai trouvé une... Lire la suite
Le 01 mars 2010 par Capayette
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Dessert poire et mascarpone
Pour aujourd'hui, un dessert vite réalisé : Pour 4 personnes : 225g de poire au sirop 200g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre brisures de 2... Lire la suite
Le 04 mars 2010 par Chsony4
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Gâteau au chocolat en poudre.
Ce délicieux gâteau au chocolat a été réalisé avec du chocolat bio en poudre, offert par mon partenaire KAOKA (ce chocolat est disponible dans les magasins... Lire la suite
Le 09 mars 2010 par Chtitedeb
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Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné
Le 24 mars 2010 par L'Atelier Culinaire Et Vous : Cuisine,
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Mort d'un petit ange, chez Imane des Delices de L'Atlantique
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Le 02 mars 2010 par Charoufa : Cuisine,