Magazine Recettes
Quenelles d'aubergines à la ricotta et aux pignons
La cuisine italienne est souvent, pour ne pas dire toujours, une cuisine simple et traditionnelle. Les goûts sont francs et toujours privilégiés grâce à des produits parfaits. Lire la suite
Brochettes gourmandes italiennes au basilic
Brochettes Gourmandes Italiennes au Basilic Temps préparation : 20 minutes Difficulté : 1/5 Le Marché pour 4 personnes : 60 g de pignons de pins 4 tranches de pain aux céréales ... Lire la suite
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Rien de plus classique qu'une bonne recette de mousse au chocolat.Pour faire une bonne et légère mousse au chocolat il vous faut :150g de chocolat, 2 oeufs, 3... Lire la suite
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Mais qu'est-ce que c'est ???? oui, oui, c'est bien de la pâte à pistache que j'ai congelé en boules de 20 g, pour + de facilité d'utilisation... Je l'ai... Lire la suite
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Délicieuse cuisine tunisienne...
Coloré et puissant, ces adjectifs reviennent inlassablement dans mes descriptions ; ils semblent être indélébiles de mon souvenir de Tunisie. Lire la suite
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Gâteau aux Pommes, Cannelle, Amandes et Miel
09 mai 2008 Gâteau aux Pommes, Cannelle, Amandes et Miel ingrédients :3 oeufs5 c à s de miel100g de beurre fondu1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure... Lire la suite
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Charlotte pommes mascarpone
Il y a quelques jours, j'étais partie pour faire une charlotte aux pommes, même si je ne savais pas trop ce que j'y mettrais dedans.Et puis, au hasards (enfin l... Lire la suite
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Pâtes aux fruits de mer
Un plat délicieux, simple mais pleins de parfums! Pour les passionnés de poisson, fruits de mer et cuisine italienne Je vais vous donner la recette de base, bie... Lire la suite
Le 23 mai 2008 par Lory
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Enfin la recette du poumpet!!!
Bon voilà, j'ai supplié ma maman de me trouver la recette du fameux "Poumpet". Je sais, je vous ai fait un peu saliver, maintenant je me rattrappe en vous... Lire la suite
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Rognons d'agneau, sauce madère
J'adore les abats et lorsque j'ai vu ces rognons d'agneau chez mon boucher, je n'ai pas hésité très longtemps pour faire cette recette plutôt classique. Lire la suite
Le 01 mai 2008 par Deborah
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La chef du jour : Sarah Wiener
Son nom et son visage vous disent quelque chose? Vous l’avez peut-être vue dans l’émission de Arte “Les aventures culinaires de Sarah Wiener”. Dans ce... Lire la suite
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Le hamburger à 5000 dollars
Le restaurant La Fleur de Lys à Las Végas sert traditionnellement de la cuisine française, mais n'a pas pour autant oublier les standarts américains, dont le... Lire la suite
Le 16 mai 2008 par Eparsa
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