Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Salade aux restes de thon marine

  

  Le thon, c'est bon, mais très rassasiant! Avec des restes de thon grillé au barbecue, j'ai testé une salade en le faisant un peu mariner afin de le rendre plus... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• Cake au saucisson corse, parmesan & roquette

  

  J'ai participé mercredi dernier à une dégustation de vins dont je vous parlerai prochainement. Il fallait amener à cette occasion un p'tit quelque chose à... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Eric Bernardin
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• Le dakos crétois

  

  Comme je l'annonçais dans la newsletter no 1, cet été, je vous invite chaque vendredi dans les îles grecques pour un voyage gastronomique... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Maryathenes
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• Rôti de palette à l’italienne

  

  Comment manger du bœuf sans se ruiner et sans acheter du bœuf haché à répétition? Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Gourmandemodeste
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• Croquettes de boulgour aux carottes et carpaccio de navets

  

  Je ne suis pas très assidue ces temps-ci, car, j'ai un petit "cascadeur" à la maison qui, après avoir foncé la tête la première dans la véranda et... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• Tomates farcies

  

  Rouge baiser, Rouge cardinal, Rouge carmin, Rouge titien, Rouge vermillon, Rouge opéra, Rouge écarlate, Rouge cerise, Rouge bordeaux, …Rouge, cette couleur... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Flo Bretzel
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• Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomate

  

  Voici la 3ième recette issue de "La cuisine juive tunisienne" d'Andrée Zana-Murat, et comme à chaque essai je suis conquise. Après la tajine de veau au citron e... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Marionion
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• Salade pomme de terre rôties aux haricots et asperges vertes

  

  L’été est synonyme de fraicheur, de crudités, des salades de toutes sortes et il n’y a pas à dire, j’en fais souvent mais l’été c’est encore plus ! Rien à... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Monique
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• Galettes au sarrasin craquantes et revisitées... est-ce encore la Bretagne?

  

  Vous savez que j'utilise souvent des feuilles de bricks ou de la pâte à filo… aujourd'hui, j'ai eu envie de changer en utilisant des galettes au sarrasin (il... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Mamina
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• Galette de flocons de kamut sésame noir et gomasio

  

  Dans la catégorie des galettes végétales, voici une petite nouvelle : la galette aux flocons de kamut. J'utilise régulièrement les flocons de kamut ; une... Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Delphine Pocard
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