Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Veloute de zucchini au basilic violet et pavot

  

  Les "zucchini" ce sont des courgettes en Italien, et j'ai eu le bonheur de découvrir gràce à mon gentil voisin des courgettes jaunes avec des... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE

• Pavé de cabillaud poêlé sur Lit d'épinards à la crème, jus onctueux au Noily

  

  A savoir : ne plus faire bouillir le jus onctueux après l’adjonction du beurre, si non, la sauce se décomposerait. Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Chicken Potpie

  

  Potpie désigne un plat complet constitué de viande - ou de poisson - et de légumes cachés sous une croûte de pâte. Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Chou rouge et pommes

  

  Ce chou rouge accompagnera très bien un lapin à la moutarde et au thym par exemple. Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Ciboulette21
  NONE, NONE, NONE

• Tartelettes au saumon & chantilly de pamplemousse

  

  Cette petite recette improvisée est née de plusieurs raisons : j'avais flashé sur la pâte aux petits suisses de Carole et j'avais très envie d'essayer, et c... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Pâtes au chorizo

  

  Avec trois fois rien dans son frigo et peu de temps, on peut réaliser une délicieuse petite recette de pâtes à tendance Espagnole. Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Monique
  NONE, NONE, NONE

• Curry d'agneau et basilic thaï de Lian Tang légèrement revue

  

  Ça me travaille depuis un moment, et j'ai le moment qui dure depuis sacrément longtemps puisque ça me travaille depuis le jour où j'ai commencé à acheter des... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Dorian
  NONE, NONE

• Brochettes de poulet a la citronnelle

  

  Mettez les brochettes à cuire sur un grill ou dans une poêle bien chaude avec une goutte d'huile. Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Ciboulette21
  NONE, NONE

• Pain à la farine de noix

  

  C'est les vacances, je prend le temps de faire les choses, comme par exemple faire du pain. J'avais un peu laissé tombé la machine à pain, car elle montrait de... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Maptitecuisine
  NONE, NONE

• Paninis tous sains aux parfums pour chacun

  

  Entre le chich-kebab et le Mc Do, vous préférez-quoi vous ? Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Rikirpilecook
  NONE, NONE, NONE