Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Aubergines à la Parmesane

  

  L’Italie s’invite très souvent sur notre table en ces temps estivaux. Il s’agit d’un grand classique que chacun aime accommoder à sa mode et selon ses goûts. Le... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• tartelette à composer

  

  En ce moment, beaucoup de pique-niques, voici de petites tartelettes que je dresse à la minute avec les fruits crus que vous aurez sous la main.Cette pâte march... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Anne Xiradakis
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• Pâtes noires et roses aux St Jacques

  

  J'ai craqué ... et quand c'est pas pour des chaussures qui font même pas mal au pieds avec 9 cm de talons, c'est pour une plaque induction. En fait un rêve qui... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Galette ou scarpaccia de courgettes au parmesan d'alain ducasse

  

  Nous parlons régulièrement de nos livres de cuisine, il en est un petit dans ma bibliothèque qui , contrairement à d'autres, a beaucoup servi. Je l'ai aussi... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Mamina
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• Thon grillé aux parfums du Yucatán

  

  Aux Açores, nous sommes très gâtés, côté poissons. On y pêche à la ligne espadons et thons, deux gros et nobles poissons qui abondent heureusement encore au... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Elvira
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• Pennette au caviar d'aubergine 'Damas' et mozzarella

  

  Versione italiana più giùLe caviar d'aubergines ou le 'caviar des pauvres' (de la méditerranée ;-) mais tellement goûteux! Quand je l'ai découvert, il y a... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Dada
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• Salade Rafraîchissante pour Canicule & son Caviar de Fraises

  

  Hier pour la St-Jean, le temps était totalement caniculaire, 35° Celsius avec facteur humidex de 300%.... bon j'exagère un petit peu sur l'humidité là...... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Canapés aux champignons

  

  Et oui, les champignons ont commencé à sortir et j’ai déjà mangé 2 fois des gyromitres (non, non je n’ai pas oublié de les faire blanchir avant pour éliminer... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Chikung
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• Taboulé fraîcheur au couscous de kamut

  

  Depuis le temps que j'attends la saison du concombre te de la tomate, j'ai enfin pu les goûter. Même si cette dernière n'est pas suffisamment mûre à cause du... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Leonine19
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• Boulettes de poulet à la coriandre

  

  Une recette très parfumée, pleine de fraicheur, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 1 personne : 1 escalope de poulet1 bonne poignée de coriandre... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Boudoirgourmand
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