Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Lentilles Beluga à l’iziki

  

  La lentille beluga est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles. Son goût superbe et son look bluffant (des graines rondes et noires) lui valent... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Erwan Pianezza
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• Cake noix de coco–amandes

  

  Ingrédients 150 gr de farine 100 gr d’amandes en poudre 50 gr de noix de coco râpée 2 cc de levure chimique 180 gr de sucre 4 oeufs 100 ml de lait 200 gr de... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Natt
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• Filets de rougets à la plancha et risotto Vénéré

  

  Librement adaptée de la recette de Flore, candidate d’ « Un diner presque parfait » de juillet 2009, Forge Adour a choisi pour vous une recette originale du cr... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Vanina33
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• Roulé à la tomate et aux fines herbes

  

  Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Cocopassions
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• Galette de semoule parfumée à la coriandre et petits oignons (kesra)

  

  Bonsoiiir, Ceci et la recette que azura du blog horizon culinaire nous a partager un jour puis je l’ai vu chez naouel du blog évasion culinaire, une... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Souada
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• Samboussek (pâtés au fromage)

  

  Une nouvelle spécialité libanaise ça vous tente ???? J'ai adaptée cette recette tirée du libre Mezzés aux éditions Hachette. J'ai toutefois ôté les œufs durs,... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Cesostad
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• Bouchées tomates séchées et graines tournesol

  

  Pour finir ma série sur les bouchées, voici une rencontre ensoleillée autour des tomates séchées qui apportent beaucoup de goût et des graines de tournesol qui... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Tajine de kefta de boeuf aux poivrons (cuisson au Cobb)

  

  Il y a quelques temps, lors d'un échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un sachet d'épices à Kefta libanaise, que vous trouverez aisément en grande surface... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Cesostad
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• Boudins de truite à l'aneth

  

  Dans le même style que celui de volaille , voici des petits boudins 100% maison à base de truite et d'aneth. Je me suis inspirée de ceux d'Hélène pour la base e... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Dey
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• Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

  

  Bonjour, une petite poêlée asiatique ça vous tente ? je la dédie spécialement à ma copinaute Olivia, que j'ai pu réaliser cette délicieuse recette grâce à un de... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cesostad
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