Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Rougets au caviar de tomates

  Mon caviar de tomates, ce sont juste des tomates coeur de boeuf confites comme d'hab 2 heures à 100° dont j'ai récupéré la pulpe (et un p'tit peu de peau pour... Lire la suite

  Le 15 août 2007 par   Eric Bernardin
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• Poulet pané aux épices et sauce au miel

  Ca change sensiblement de l'éternelle escalope de poulet pané. Un peu d'épices, de miel et de moutarde : ça change tout ! Pour 2... Lire la suite

  Le 15 août 2007 par   Marieandco
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• Cheesecake au concombre

  J'ai trouvé cette fabuleuse recette de cheesecake salé d'abord ici, puis ensuite là et les belles photos de ces deux blogs respectifs ont fini par me... Lire la suite

  Le 14 août 2007 par   Annabel Padilla
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• Boulettes de lentilles aux légumes croquants et à la menthe

  La recette originale se trouve chez Céline qui elle même l'a emprunté à Julie Andrieu... délicieux! Lire la suite

  Le 14 août 2007 par   Mathilde
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• Gaspacho tout frais

  En cas de journée bien chaude, et en cas de coeurs de tomates restant d'un plat de tomates farcies...Ca va super vite à préparer et... Lire la suite

  Le 14 août 2007 par   Marieandco
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• Chicorée (scarole) à la crème

  Dorénavant, je demanderai un acompte à la commande ! C’était entendu avec mon fils M. (17 ans), je devais faire un grand gâteau au chocolat pour la fête... Lire la suite

  Le 13 août 2007 par   Guven
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• L'expérience de l'huître virtuelle

  C'est le chef Denis Martin qui a eu l'idée de cet assemblage. L'idée est de manger les trois éléments ci-dessus en même... Lire la suite

  Le 13 août 2007 par   Eric Bernardin
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• La truite au bleu et ses légumes

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 carottes fines - 2 petits oignons - 2 branches de céleri vert - 1 branche de thym, 1 feuille de laurier - Persil... Lire la suite

  Le 12 août 2007 par   Daniel Leblond
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• Muffins salés mûres et chèvre frais

  

  S'il y a bien une cuisine à la campagne où j'aime humer les bonnes idées, apprendre sur des produits, ressentir l'amour de la cuisine,... Lire la suite

  Le 12 août 2007 par   Anne Onyme
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• SOCCA-PIZZA... Pois chiches et tomates

  Quand l'été n'est pas au rendez-vous, j'essaie de tromper le mauvais sort avec des plats qui ont l'air d'être del 'été, mais, en même temps, s'il fait 18°... Lire la suite

  Le 11 août 2007 par   Mamina
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