Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Farci poitevin

  Cette recette régionale réunit la quintessence du pays : sa diversité d’entre-deux. Adoptée sur le « seuil du Poitou... Lire la suite

  Le 29 août 2007 par   Argoul
  NONE, NONE, NONE

• Cake d'Alba Pezone au gorgonzola, miel et romarin, une nouvelle tuerie peut-être?

  

  Les ingrédients utilisés sont toute l'Italie réunie dans un cake: gorgonzola, romarin et miel. Je ne peux pas vous décrire l'odeur... Lire la suite

  Le 29 août 2007 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Fèves et encornets au pesto marin

  

  Et si on prenait un peu le soleil ?Il me restait un peu de pesto marin et après la bruschetta aux courgettes, je voulais absolument tester ce pesto en... Lire la suite

  Le 28 août 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

  Voilà une entrée légère et esthétique qui le fera lorsque vous inviterez la femme de l'ambassadeur... Les feuilles Des feuilles de filo passées au pinceau d'u... Lire la suite

  Le 28 août 2007 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE

• Courgettes safranées à l'oeuf poché et son éclat de sarazin

  

  Tout peut être fait plusieurs heures à l'avance, il suffira de réchauffer les oeufs et les courgettes, ce qui se fait sans problème.... Lire la suite

  Le 28 août 2007 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Artichaut farci

  Ingrédients : pour 4 personnes - 4 artichauts - 5 tranches de pain blanc - 6 c. à s. de persil haché - 3 gousses d’ail - 8 filets... Lire la suite

  Le 27 août 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE

• Travers de porc à la texane

  Les ribs on the barbie sont un classique de la cuisine d'été, aux Etats-Unis. Chaque région a sa recette. Celle-ci, texane, qui donne... Lire la suite

  Le 27 août 2007 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Petits gâteaux de courgettes au chèvre fondant et aux noisettes

  Très inspirée par Elvira, qui nous a fait la semaine dernière dans sa "Tasca", un cake aux courgettes et au chèvre, j'ai dévié vers un gâteau salé,... Lire la suite

  Le 27 août 2007 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• des goodies pour un apéro gourmand

  

  voici quelques idées pour un apéro gourmand ou pour un petit dîner en amoureux où l'on picore. Avec un rayon de soleil, s'il vous plait, c'est beaucoup plus... Lire la suite

  Le 26 août 2007 par   Bonheursdesophie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de poulet aux olives et citron confits ... départ pour les souks, les...

  

  Impossible d'évoquer la cuisine du Maroc sans parler de ses tajines, incontournables et incroyablement variés, il existe probablement autant de façon de prépare... Lire la suite

  Le 26 août 2007 par   Celine
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE