Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Blanc à manger d'oeuf aux cépes, fricassée de châtaigne (hommage à Hervé This...

  J'avais auparavant réalisé une recette inspirée de Jean-François Piège du Crillon, le blanc à manger d'oeuf, de morille et d'écrevisse. Légèrement modifiée la... Lire la suite

  Le 26 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Galette de courgette à la féta

  Il n’y a que les grands qui ont l’esprit tordu N. (5 ans) en visite, à la maternité, avec son père : ” Moi, je ne serai jamais papa “. Ses parents se jettent... Lire la suite

  Le 25 septembre 2007 par   Guven
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• Menu réunionnais avec Miss Tiny : le rougail

  Pour finir ce menu réunionnais (clic), voici le rougail tomates-combava qui a accompagné la saucisse fumée, le riz et les brèdes.On peut remplacer le combava pa... Lire la suite

  Le 25 septembre 2007 par   Murielle Khamouguinoff
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• Magret de canard au coing, gingembre & pousse de bamnou

  Couper un coing en tranches. Mettre celles-ci dans une casserole. Couvrir à hauteur d'eau et faire cuire 30mn environ. Filtrer et récupérer l'eau. Faire... Lire la suite

  Le 25 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Casserole de Rotinis au chili de Wimzie =)

  Vous aurez besoin de :1lb de boeuf haché maigre1/2 poivron vert en petits dés1 branche de céleri en petits dés1 oignon moyen en... Lire la suite

  Le 24 septembre 2007 par   Wimzie
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• THE gâteau au chocolat et la semaine facile, velouté de courgettes au pesto

  Ne vous impatientez pas, je travaille au livre du gâteau au chocolat. Je mets un peu plus longtemps que prévu, mais, j'y travaille et il va bientôt arriver. Je... Lire la suite

  Le 24 septembre 2007 par   Mamina
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• Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta... un...

  Comme je vous l'ai dit il y a deux jours, je n'ai ni beaucoup de temps, ni réellement envie de cuisiner.Je me demande même si je ne vais pas vous... Lire la suite

  Le 21 septembre 2007 par   Mamina
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• Ragoût trop fastoche!

  Je n'apprécie pas trop les viandes rouges, je n'en cuisine que très rarement, pour faire plaisir à mon chéri. J'étais partie pour cuisiner un boeuf bourguignon... Lire la suite

  Le 20 septembre 2007 par   Lauriana
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• Raviolis sautés aux tomates cerises

  J'aime beaucoup les pâtes et encore plus lorsqu'elles sont fraîches... Cette recette simple et goûteuse pour accommoder les raviolis, vue... Lire la suite

  Le 19 septembre 2007 par   Elvira
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• Soupe de yaourt à la menthe

  On se calme ! Ma nièce (28 ans) a eu, en début de grossesse, une petite alerte. Elle s’est donc rendue à la clinique pour un contrôle. A son admission aux... Lire la suite

  Le 18 septembre 2007 par   Guven
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