Magazine Recettes salées

Les Coups de Coeur Paperblog

• Terrine de foie gras aux cranberries séchées et aux pistaches

  

  La recette que je vous propose aujourd'hui est celle réalisée pour Emile Henry . J'ai testé leur coffret super pratique qui se compose d'une terrine , une press... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Nanoud
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• Tartelettes pommes confites cannelle

  

  Lorsque j'ai fait la pâte pour les linzertorte , je la trouvais très bonne , très parfumée et j'avais envie de l'utiliser différemment . Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Nanoud
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• Pomme confite & strudel aux noix

  Je l'avoue, j'aime accompagner mon petit loup quand il prend son goûter! En fait je crois que depuis l'enfance j'ai toujours pris et continué de prendre des... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Dey
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• Les cupcakes d'Apolline

  

  Pour les 11 ans de ma fille, Lulu lui a offert un joli présentoir à cupcakes. Nous lui avons proposer de réaliser une recette et de participer à sa rédaction su... Lire la suite

  Le 09 novembre 2012 par   Lulubelle
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• Crumble de patates douces

  

  Une recette tirée du livre « Mon cours de cuisine » aux éditions Marabout. Original, ce goût un peu sucré de la patate douce a bien plu à ma fille. J’ai... Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Ameloche
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• Pâte brisée aux noix pour une quiche au brie et aux pommes

  

  Je suis toujours partante pour tester de nouvelles pâtes à tartes aussi bien sucrées que salées . Celle ci me tentait bien car pour une pâte brisée , elle est... Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Nanoud
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• Galettes croustillantes aux quetsches et pommes

  

  J'avais déjà testé des galettes aux fruits , c'est une tarte mais la pâte est posée sur la plaque de cuisson, on la garnit de fruits et on replie la pâte sur le... Lire la suite

  Le 13 septembre 2012 par   Nanoud
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• Financiers noisette /basilic , abricots compotés au four , glace vanille

  

  Ce n'est plus un secret pour personne , le financier me fait craquer sous toutes ses formes , je suis toujours prête à tester de nouvelles idées , associations... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Nanoud
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• Dos de cabillaud au pesto et aux haricots coco

  

  J'avais déjà repéré plusieurs recettes qui associent les haricots coco et le poisson , celle vient du dernier Elle à table . Chez mon primeur il y avait ce... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Nanoud
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• Risotto sucré parfumé aux épices Chai , caramel à l'orange

  

  Pour le concours de 750 gr organisé sur le thème du risotto avec Riso Gallo , j'avais envie de proposer une variante sucrée , mais en gardant le même principe d... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Nanoud
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