Magazine Recettes salées

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  La cuisson des légumes à la plancha leur donne un goût particulier qu’ils n’auraient pas s’ils étaient simplement poêlés. Merci à la collègue pour les aubergine... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Ameloche
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• Sandwich asiatique avec mayonnaise hoisin

  

  En voyant cette recette chez, BBQ Burners je savais que ce serait très apprécié à la maison et ce fût le cas. Le mélange d'ingrédients des boulettes et la... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Izabelle
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• Chili con carné

  

  Le retour des petits plats mijotés! Comme le soir après le boulot c'est un peu speed : nounou / rangement /bain /miam du p"tit lou /miam de nous... j'essaye de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Dey
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• Couscous de poulet, raisins et oignons caramélisés

  

  Petit voyage en Orient avec une idée du livre Tajines et couscous. J'ai suivi à la lettre la recette des raisins et oignons caramélisés, par contre pour le... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Dey
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• Crème de sardine

  

  Une petite idée apéro fraiche et plutot digeste : la crème de sardine. J'avais déja réalisé et publié une recette de "tartinade au thon et fromage frais". Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Morgane8484
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• Atelier terrine individuel avec Brigitte

  

  Brigiite et moi avons confectionné ce jeudi matin plusieurs terrine de foie gras de canard.Après avoir déveiné le foie, un peu long et très très gras..... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Janna
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• Langoustines pochées & émulsion de langoustines au curry

  

  Lors de la finale de Master chef, un des candidats à cuisiner des ravioles de langoustines... ce qui m'a donné envie et selon mon poissonnier je ne devais pas... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Dey
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• Cheese naans

  

  Ah les naans! J'adore! Et j'ai voulu faire goûter à mes lutins, qui ont tous aimé, du plus grand au plus petit Pour 6 naans 200g de farine 5cl de lait tiède... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Feegourmande
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• Spaghettis aux légumes et piment

  

  pâtes aux légumes et piment A l’instar du cours que j’ai suivi dimanche 16 octobre 2011 à Besançon avec Barilla, voici une recette de spaghettis aux légumes et... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Ameloche
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