Magazine Recettes salées
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Une manière originale de manger des filets de dinde.........
Bonjour à tous, Ici on achète régulièrement des filets de dinde que je congèle et que je sors lorsque je veux faire un repas rapide, genre risotto ou filet... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Louna74
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Flan de brocolis et de truite fumée au roquefort
Monsieur brocolis est mal aimé ; c'est un tort car son goût particulier s'accorde pourtant volontiers avec bon nombre de poissons, de viandes, de fromages et... Lire la suite
Le 15 novembre 2009 par Marjolaine
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Le vocabulaire du foie gras – de L à Z
Voici la suite et fin du lexique des mots du foie gras commencé la semaine dernière ! N’hésitez pas à compléter cette liste ou à apporter des précisions quant... Lire la suite
Le 23 novembre 2009 par Degusto75
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Comment choisir un bon foie gras?
A l’approche des fêtes de fin d’année, on tient à tout prix à ce que le menu du réveillon soit parfait. Et qui dit menu de réveillon dit bien sûr foie gras. Lire la suite
Le 13 novembre 2009 par Degusto75
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Le lapin s'effiloche. Sarkozy aussi
Amusant, non? On doit cet exquis détournement de l’antique Félicie à un certain Monsieur Lenuage, joli nom, que l’on tient à remercier ici, (en sortant du... Lire la suite
Le 12 novembre 2009 par Estebe
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Quiche Mi- Lorraine, Mi- Alsacienne... à la Bière !
Cela peut sembler étrange au premier abord, mais quelques centilitres de bière dans une quiche ça change bien des choses. En fait l'astuce c'est de déglacer... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Ciboulette21
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Croustillant aux Coings et au Camembert
C’est la saison des coings ! Les pâtes de coing régalent petits et grands et les bocaux de compote et de gelée font leur grand retour au petit déjeuner et... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Tartinejeanne
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Soupe aux tomates, fenouil, centre de langoustines
Une soupe épaisse aux légumes et basilic frais, agrémentée de chair de langoustines. Riche en vitamines, peu calorique, elle est idéale avant un repas riche en... Lire la suite
Le 13 novembre 2009 par Lydia55
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Roti de porc sauce à l'orange, portiron et coing
C'est la saison du potiron et du coing, ces derniers entrent dans de nombreuses recettes mais sont aussi délicieux simplement cuits à la poêle avec du sel de... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Lydia55
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Trio de minicakes indien, italien et marocain : soyez original !
Sortez du traditionnel et néanmoins délicieux Olives/Jambon ! Pour ma part j'ai utilisé les restes du frigo et quelques boites ... un pot de pâte de curry, des... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Anlorette
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Soupe de saison : la soupe de potimarron et ses pépins caramélisés
Le 23 novembre 2009 par Anlorette : Cuisine, Recettes,
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Le 26 novembre 2009 par Mamina : Cuisine, Recettes,
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Le 16 novembre 2009 par Videoblog : Cuisine, Recettes,
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Le 13 novembre 2009 par Naoualim : Cuisine, Recettes,
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La soupe de courge safranée aux ris de veau croustillants et le masque d’Eric Besson
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Faisan aux Raisins et au Lard
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un couscous pas comme les autres pour le jeu de kouky.....
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Le 06 novembre 2009 par Chapot : Cuisine, Recettes,
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Moelleux, Muffins ou Cupcakes(au choix) Salés au Pesto de Fanes-Cajou & Feta de Chèvre
Le 03 novembre 2009 par Nathalie Chausseau : Cuisine, Recettes,
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Rouleaux de printemps round 2 : surimi-avocat-concombre-alfafa
Le 29 novembre 2009 par Garlotte : Cuisine, Recettes,