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souris épices... d'agneau cuisson lente Sélection Paperblog Recettes salées

Des souris et des épices... ou les souris d'agneau en cuisson lente

Je ne me demande plus depuis longtemps si les animaux sont des humains comme les autres, tellement il va de soi que Rantanplan et Einstein mes deux chattes sont aussi humaines que... Lire la suite

Palette porc, poivre long marmelade clémentines Sélection Paperblog Recettes salées

Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

La palette de porc c'est un morceau un peu oublié alors qu'il est si bon. Cuisinée longuement, sa chair est savoureuse et se défait facilement de l'os. Comme il s'agit de porc, le... Lire la suite

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