Magazine Recettes salées
Terrine de volaille aux deux courgettes, amandes et feuilles de menthe
Quelle semaine !Ma semaine est consacrée à mon travail, à des lectures professionnelles, au suivi de l'actualité économique sur la radio de référence BFM, la crise économique, la... Lire la suite
Petites Cocottes Feuilletées au Saumon et à l’Aneth
Depuis que j’ai dans mes placards ces cocottes miniatures extrêmement mignonnes, je ne me lasse pas de préparer de petites fournées individuelles. Le fait de servir à chacun so... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Baguette Maison Facile et Rapide
Faire mon propre pain a toujours été un véritable plaisir. Outre le fait que cela procure une certaine satisfaction personnelle, l’idée de choisir les... Lire la suite
Le 02 mars 2009 par Tartinejeanne
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Préparer des conserves à l'huile ou au vinaigre
Les conserves à l'huile, au vinaigre permettent de conserver pendant des mois la fraîcheur et le goût des légumes de saison. Lire la suite
Le 04 mars 2009 par Opapilles
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Blancs de Seiche Ail, crème & Persil
Bonjour les amis, Allé un peu de courage, ce soir c'est le week end !! Une petite recette pour vous donner du courage, bon ok c'est encore une recette salée... Lire la suite
Le 06 mars 2009 par Mamandu29
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La Sarmentine, Baguette Traditionnelle du Sud-Ouest
Depuis que nous vivons dans le Sud-ouest, nous avons découvert cette sorte bien particulière de baguette. La première fois que j’ai vu une Sarmentine dans une... Lire la suite
Le 10 mars 2009 par Tartinejeanne
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Calamars farcis à ma façon
Ingrédients: - 1 kg de calamars surgelés - 250 g de farce fine* - 3 tranches de pain rassis - 1 verre de lait - 3 gousses d'ail - 3 CS de persil hâché (garder... Lire la suite
Le 30 mars 2009 par Monique81
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Boulettes de reste de rôti de veau
350 g de reste de rôti de veau 3 oeufs 40 g de beurre 40 g de farine 3 l de bouillon de la chapelure du sel et du poivre Hachez le viande au couteau. Mettez le... Lire la suite
Le 20 mars 2009 par Philtownwalker
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Crozets de Savoie au Reblochon ou Croziflette
J'ai eu l'énorme surprise il y a trois semaines, en ouvrant mes volets, le dimanche matin, de trouver sur ma terrasse un colis qui provenait de Haute Savoie! Lire la suite
Le 31 mars 2009 par Christine Faudray
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Des souris et des épices... ou les souris d'agneau en cuisson lente
Je ne me demande plus depuis longtemps si les animaux sont des humains comme les autres, tellement il va de soi que Rantanplan et Einstein mes deux chattes... Lire la suite
Le 17 mars 2009 par Dorian
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Bouchée très fraîche et facile pour l'apéritif!
Toujours à la recherche de la petite bouchée apéritive rapide et facile, voilà la petite dernière! Une "barquette "de céleri branche, du fromage frais type St... Lire la suite
Le 01 mars 2009 par Caroline
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Huîtres gratinées sabayon de foie gras
Ingrédients Pour 4 personnes: 16 huîtres 2 jaunes d’œufs 6 cuillères à soupe de vin blanc 80g de foie gras sel poivre Prix moyen:... Lire la suite
Le 27 mars 2009 par Ponteilla
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La fin tragique d'un Homard: rôti au four , beurre citronné et fenouil confit ... la recette du...
Le 05 mars 2009 par Avocatchocolat : Cuisine, Recettes,
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Un dernier plat d'hiver : pintade au chou
Le 03 mars 2009 par Lesbottieres : Cuisine, Recettes,
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Côtes d'échine au four
Le 09 mars 2009 par _dali_ : Cuisine, Recettes,
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Menu Pâques: Entrée: Mille feuilles de Sardines d'Anne-Sophie Pic.
Le 31 mars 2009 par Barbara Clemence : Cuisine, Recettes,
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Les autres recettes : Curry maison
Le 06 mars 2009 par Bouffedumardi : Cuisine, Recettes,
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La Faluche, le Pain des Ch’ti
Le 16 mars 2009 par Tartinejeanne : Cuisine, Recettes,
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Crozets au chèvre façon tartiflette
Le 06 mars 2009 par Monique : Cuisine, Recettes,
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Soupe de poisson, pommes de terre, tomates + partenariat
Le 03 mars 2009 par Mamzelleeva : Cuisine, Recettes,
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Osso bucco de dinde façon Tajine
Le 05 mars 2009 par Christine Faudray : Cuisine, Recettes,
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Pain au Sarrasin, aux Céréales et aux Graines
Le 31 mars 2009 par Tartinejeanne : Cuisine, Recettes,
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Du Saumon mariné dit "Gravlax" !!! en voilà une idée simplissisme pour Pâques, Noël ... repas de...
Le 31 mars 2009 par Avocatchocolat : Cuisine, Recettes,
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Crevettes aperitives un peu comme des spare ribs, recette sucrée-salée
Le 11 mars 2009 par Mamina : Cuisine, Recettes,
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Pavé de filet de porc à la milanaise
Le 11 mars 2009 par Philtownwalker : Cuisine, Recettes,
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Verrine de mascarpone et saumon aux oeufs de lompe
Le 17 mars 2009 par Philcaumont : Cuisine, Recettes,
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Bourek ... farce fond de placard !
Le 11 mars 2009 par Hafivers : Cuisine, Recettes,
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Poulet pommes de terre et topinambours au vin blanc et à la crème.
Le 05 mars 2009 par Christfern : Cuisine, Recettes,
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Escalope de poulet à l'orange et au curry
Le 10 mars 2009 par Taous : Cuisine, Recettes,
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Roulé au Saumon Fumé, Courgettes & Fromage frais
Le 06 mars 2009 par Alicemanci : Cuisine, Recettes,
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Pate de lapin divin...
Le 02 mars 2009 par Catherine Marchand : Cuisine, Recettes,
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Jarret en pot au feu "basse température"
Le 06 mars 2009 par Eric Bernardin : Cuisine, Recettes,
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Tartelettes aux noix moulettis
Le 27 mars 2009
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Sables au parmesan à la farine de châtaignes et aux épices douces
Le 25 mars 2009
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Gyoza, raviolis chinois grillés à la japonaise
Le 23 mars 2009
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Potage trois dans un de Messidor
Le 22 mars 2009
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Pizza du sud au romarin
Le 17 mars 2009 Cuisine, Recettes, Végétarienne