Magazine Recettes salées

Galettes de poulet grillées au piment d'Espelette
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas ouvert un livre de Cyril Lignac. En feuilletant les pages, je suis tombée sur ces galettes de poulet grillées au piment d'Espelette.... Lire la suite

La recette atchement bonne de la pintade aux deux muscats
Coucou Barbillons sauvages. Pupilles cruelles. Bec assassin. Démarche militaire. Pas à dire, la pintade, elle te file les miquettes. Avec sa trogne à mi-chemin entre Charles Pasqu... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes...
J'aime cette période car tout simplement je suis une gourmande qui adore les crêpes et les galettes ! Lire la suite
Le 03 février 2009 par Lolo33
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Hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu
Il y a 15 jours j'ai fait un pot-au-feu. Mais un pot-au-feu pour trois, ça fait beaucoup, donc on a eu pas mal de restes.Alors j'ai congelé la viande restante... Lire la suite
Le 13 février 2009 par Encuisinectout
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Variation autour de la raclette ( 4 recettes originales!)
Nous avons passé ce week end chez nos amis belges, et pour notre repas d'arrivée nos amis avaient prévu une raclette. Pas une raclette traditionnelle mais 4... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Alba54
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** Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **
J'ai découvert la lotte il y a peu de temps dans un restaurant et j'ai vraiment apprécié la texture de ce poisson . La chaire est ferme mais fondante .. un peti... Lire la suite
Le 12 février 2009 par Avocatchocolat
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Thermomix: Velouté de chou-fleur et sa chips de lard !
Aujourd'hui, vu les températures extérieures, un petit potage est de rigueur ! Pour cette recette, le chou-fleur va discretement devenir un velouté..... Lire la suite
Le 13 février 2009 par Barbara Clemence
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Gratin de pâtes au saumon
La recette de base est celle de Cyril lignac, j'y ai simplement ajouté du saumon Ingrédients pour 4 personnes : -300g de pâtes cuites -200g d'emmental râpé -50c... Lire la suite
Le 03 février 2009 par Laurecuisine
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Crêpe garnie version salée (jambon, oeuf, fromage)
Ingrédients (pour 4) 8 crêpes - 8 oeufs - 180g de râpé de jambon - 2cs de persil ciselé - 40g de fromage râpé (gruyère ou autre) - sel - poivre - 5cl de lait... Lire la suite
Le 03 février 2009 par Sandrine79
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Poulet facon KFC - Pica Pollo
C'est en panant mes lanières de viande crunchy que je me suis rendue compte que celà ressemblait fort à la viande de poulet facon pica pollo. Lire la suite
Le 13 février 2009 par Emilieh
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Soupe aux asperges blanches
305 calories 1 botte d'asperges blanches 1 litre de bouillon de légumes 1 petit oignon 1 petite carotte 2 pommes de terre 3 c à s de persil plat haché 1 dl de... Lire la suite
Le 10 février 2009 par Philtownwalker
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Comment faire la meilleure purée du monde ?
De l'art de la purée Quand j'étais petite, Maman nous faisait souvent de la purée mousline. Elle va me tuer de raconter ça, mais il faut... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Manou
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Le 18 février 2009 par Mokamilla : Cuisine, Cuisine & Santé, Recettes,
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Gratin de pâtes aux aubergines grillées, parmesan et chorizo
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Papillote d'aiglefin aux poireaux
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Blanquette de saumon à la moutarde à l'ancienne ou comment la télé nous donne parfois des idées !
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Le 05 février 2009 par Alba54 : Cuisine, Recettes,
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Sauce aux oignons caramélisés.
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Risotto au.... coca cola
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Ma recette de cocotte : la chakchouka
Le 19 février 2009 par Sofitchee : Cuisine, Recettes,