Magazine Recettes salées
Trois recettes de cédrat, le gros agrume à tête de mule
Bien le bonjour, les aminches Le cédrat est un agrume balèze que l’on rencontre dans les vergers corses et siciliens, entre autres. Il ressemble un peu à un citron bodybuildé,... Lire la suite
Crevettes southstyle sauce orange
N’y voyez pas un quelconque rapport avec les élections américaines : voici une recette du Sud profond, parfaitement adapté à l’automne parisien : les crevettes southstyle à la sauc... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Feuilles de brick - episode #1 : bricks au crabe
Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick s'assaisonnent selon les goût... Lire la suite
Le 20 novembre 2008 par Papillonmyosotis
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Curry de dinde aux poivrons et lait de coco
Merci à Nad de m'avoir lancé ce défi dans le cadre du jeu ESKETEKAP. Bien sûr que je suis KAP d'autant plus que j'adore la volaille et les épices, donc pas de... Lire la suite
Le 12 novembre 2008 par Zouck
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Velouté d'artichaut aux langoustines
La saison des soupes, crèmes, veloutés, est de nouveau là, ce qui n'est pas pour me déplaire bien au contraire ! Ce velouté est un de mes préférés, un... Lire la suite
Le 10 novembre 2008 par 32carpediem
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Aubergines farcies
Pour les dernières aubergines de la saison, j’avais envie de retrouver le légume entier dans mon assiette et non pas en purée comme dans une ratatouille … que... Lire la suite
Le 05 novembre 2008 par Sonia
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Cocotte de poireaux à la crème et au curry
En ce moment à la maison je suis passé en mode enchainement de tâches, cours d'espagnol, petites recettes de tous les côtés, une couche de sociologie et je... Lire la suite
Le 17 novembre 2008 par Dorian
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Tomates vertes au vinaigre
On cueille les tomates vertes début novembre car elles n'auront plus le temps de mûrir avant que l'hiver ne s'installe. On peut aussi utiliser la queue du chou... Lire la suite
Le 12 novembre 2008 par Opapilles
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Gigot d'Agneau Farci aux Noix et Figues
Un gigot d’agneau rôti aux saveurs d’automne avec les dernières figues du marché et des noix ramassées lors d’une ballade. Lire la suite
Le 03 novembre 2008 par Lacuisinedefabrice
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Filet Mignon de Porc sauce Crème Paprika et Savarins de Riz
Le marché (pour 3 pers) : 1 filet mignon porc 6 tranches fines de poitrine fumée 300 g crème liquide entière paprika doux 2 c à s porto sel herbes 1 c à café... Lire la suite
Le 30 novembre 2008 par Flexipanelly
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Petits chaussons au munster, pomme et poire
Nous nous sommes régalé de ces petites choses encore tièdes, mélange sucré/salé original à servir avec une belle salade verte assaisonnée à l'huile d'olive... Lire la suite
Le 28 novembre 2008 par Nat26
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Boeuf teriyaki aux nouilles chinoises et légumes
Voici une nouvelle petite recette sympathique ! Très simple et très rapide, vu que tout se poêle à la dernière minute. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 450 g... Lire la suite
Le 27 novembre 2008 par Mamzelleeva
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Petites cocottes de pommes de terre, magrets de canard fumé et fourme d'Ambert
Le 14 novembre 2008 par Elo : Cuisine, Recettes,
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Soupe de lentilles épicée
Le 03 novembre 2008 par Charline : Cuisine, Recettes,
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Salade de graines germées, graines de lin et chèvre frais
Le 26 novembre 2008 par _dali_ : Cuisine, Cuisine & Santé, Recettes,
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Brochettes de fruits de mer et poissons
Le 12 novembre 2008 par Philtownwalker : Cuisine, Recettes,
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Ma première blanquette de veau mais pas la dernière
Le 26 novembre 2008 par Lauren1501 : Cuisine, Recettes,
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Minis tartelettes feuilletées à la crème d'olives
Le 27 novembre 2008 par Oumsohayb : Cuisine, Recettes,
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Curry vert de joue de lotte au lait de coco
Le 12 novembre 2008 par Leonine19 : Cuisine, Recettes,
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Avec la Pomme de Terre, on peut Tout Faire#1
Le 13 novembre 2008 par Tifenn : Cuisine, Recettes,
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Fournaise intime et fricassée de supions à la pancetta
Le 17 novembre 2008 par Estebe : Cuisine, Recettes,
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Terrine de Cpanpan au magret de canard et pistaches
Le 27 novembre 2008 par Ottoki : Cuisine, Recettes,
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Pudding de poisson et légumes
Le 28 novembre 2008 par Elvira : Cuisine, Recettes,
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Trilogie Apéritive: La crevette s' habille pour les fêtes
Le 12 novembre 2008 par Barbara Clemence : Cuisine, Recettes,
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Pain pitta garni : mizuna, prosciutto & tomates confites
Le 20 novembre 2008 par Eric Bernardin : Cuisine, Recettes,
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Petits flans moelleux à la citrouille
Le 19 novembre 2008 par Zouck : Cuisine, Recettes,
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Cocotte de pommes-de-terre au safran & à la coriandre, filets de pagre grillés
Le 13 novembre 2008 par Marionion : Cuisine, Recettes,
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Travers de porc au sirop d'érable et courgettes au gingembre et ...
Le 03 novembre 2008 par Colette Ravin : Cuisine, Recettes,
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Choux de Bruxelles sautés à la saucisse
Le 18 novembre 2008 par Monique : Cuisine, Recettes,
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Pain aux graines de pavot et aux zestes de citron
Le 03 novembre 2008 par Monique81 : Cuisine, Recettes,
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Civet de Biche et Galette de Polenta au Potiron Parfumé
Le 20 novembre 2008 par Lacuisinedefabrice : Cuisine, Recettes,
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Filet de Chevreuil au Jus Epicé et Poires au Vin
Le 26 novembre 2008 par Lacuisinedefabrice : Cuisine, Recettes,