Magazine Recettes salées
![Cocotte jambon-comté](https://media2.paperblog.fr/i/134/1347177/cocotte-jambon-comte-L-1-227x171.jpeg)
Cocotte jambon-comté
Idéal pour le souper, avec une petite salade ou une poêlée de légumes, franchement j’adore ! Lire la suite
![Poulet gingembre citronnelle](https://media3.paperblog.fr/i/132/1322836/poulet-gingembre-citronnelle-L-1-227x171.jpeg)
Poulet au gingembre et à la citronnelle
Mon wok est ressorti du placard ... ca faisait quelques temps que je l'avais oublié, mais là j'avais envie d'évasion, d'épices, et de tous les parfums de l'Asie dans mon assiette.... Lire la suite
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Comment faire un Poulet Rôti sans Tourne Broche
Tout le monde ne dispose pas d'un bon tourne broche traditionnel pour réaliser le poulet rôti de rôtisserie. Aussi voici une petite astuce simple. Pour un poule... Lire la suite
Le 06 novembre 2008 par Eparsa
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Recette des Epinards à la crème en Cocotte Minute
Ingrédients :- 1 kg d'épinards frais- crème fraiche épaisse- sel, poivrePréparation : - c'est très long à laver, mais c'est indispensable, chaque feuille doit... Lire la suite
Le 05 novembre 2008 par Eparsa
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Escalope de veau panée
Je ne sais pas pourquoi mais mes deux plats préférés sont à base d’escalope de veau. Je ne me l’explique pas, à part peut-être une réminiscence de mon enfance.... Lire la suite
Le 20 novembre 2008 par Fgueho
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Epaule d'agneau de 4 h quasi confite
Je vous rappelle que je participe au concours aftouch visant à élire les 10 meilleurs blogs culinaires, vous pouvez donc voter pour moi (1 vote autorisé/24h)... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Laetitia60
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Pintade Farcie au Foie Gras et Pain d'Epices, Poêlée de Cèpes et Châtaignes
Pour les grandes tables, un service au plat ou une préparation à l'avance, cette pintade est farcie avec une farce gourmande au foie gras, au foie de volaille e... Lire la suite
Le 28 novembre 2008 par Lacuisinedefabrice
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Ma barquette aux fromages fondants élue recette de la semaine
Virginie du blog "mon p'tit coin gourmand" a élu ma recette de barquette aux fromages fondants comme entrée de la semaine.Voici le principe du jeu :Choisir 6... Lire la suite
Le 17 novembre 2008 par Nada
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Gontran fait son pain, et moi aussi par la même occasion !
Y'a pas que Cyril Lignac dans la vie ... y'a aussi Gontran Cherrier ! Gontran c'est monsieur-pain, il est un peu tombé dans la farine quand il était petit et... Lire la suite
Le 12 novembre 2008 par Maptitecuisine
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Curry de poulet aux légumes "trop trop bon"
L'onctuosité du lait de coco et le juste équilibre des épices... Un régal tout simplement... Lire la suite
Le 17 novembre 2008 par Delf
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Conserve de betteraves crues au vinaigre
Il faut prévoir 1kg de betteraves crues, 4 échalotes, 1 poivron, 2 feuilles de laurier, une tige de romarin, 6 clous de girofle, 75g de sucre roux de canne, 50c... Lire la suite
Le 26 novembre 2008 par Opapilles
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Les crêpes farcies à ma façon
Ces crêpes farcies accompagnées d'une salade, de mâche ou de mesclun sont un plat rapide et facile à réaliser qui se prête facilement aux repas légers du soir... Lire la suite
Le 05 novembre 2008 par Mokamilla
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Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre
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