Magazine Orientale

Les Coups de Coeur Paperblog

• Khobz tajine

  

  Sous l'oeil bienveillant de Mme la Maman de l'Homme, j'ai fais mes premiers vrais bons khobz tajine de mes petites mimines comme dirait Lucie (cela dit en... Lire la suite

  Le 27 mai 2008 par   Mllejustine
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• Le génial Houmous

  

  Je parie que Le houmous, recette traditionnelle libanaise, est bien connu de tous les végés. Eh bien moi, je viens tout juste d'en entendre parler, d'abord sur... Lire la suite

  Le 27 mai 2008 par   Cicerolle
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• Gâteau aux pommes, amandes, miel et voile de cannelle

  

  UNE MERVEILLE ! UNE MERVEILLE ! Une merveille dénichée chez OumSohayb du blog " dattes et miel " ( clic ) , un gâteau aux pommes à rendre fou tous le... Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Celine
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• Makrouts et thé à la menthe

  

  Je suis une grosse gourmande, au cas où vous ne l'auriez pas encore remarqué... [yeux qui roulent] et je dois dire que ça faiiit longtemps que je n'avais pas... Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Mllejustine
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• Houmous à ma façon

  

  Suite des agapes champêtres : Houmous à ma façon Dans le délire occidental des dips, ces exquises petites croquises à piocher, l'oriental houmous remporte... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Liseron
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• Tajine d'agneau aux carottes

  

  Les tajines permettent une cuisine extremement variée dont on ne peut se lasser tant il existe une multitude de façon d'en préparer Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Celine
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• Garentita ou karentita, recette algérienne à la farine de pois chiche et cumin

  

  c'est une recette algérienne que l'on retrouve partout dans le pays avec un nom qui diffère légèrement y'en a qui le prononce garentita d'autres karentita... Lire la suite

  Le 16 mai 2008 par   Oumsohayb
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• Petits fondants aux cacahuètes marocain

  

  C'est emballé dans ces délicats papiers comme des petits bonbons que se cache ces petits fondants aux cacahuètes, gâteaux faisant parti de la tradition... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Celine
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• Bradj, pain fourré aux dattes

  

  Pendant mes séjours chez l'Homme qui habite toujours chez ses parents, j'ai le droit à des tas de mets aussi délicieux les uns que les autres! Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Mllejustine
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• Pain Kabyle

  

  Pour finir ma série de recette apprise à mon cours de cuisine, je vais donc vous énoncer la recette du pain kabyle. Très simple et rapide, un bon petit pain... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Céline Baussan
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