Magazine Le vin

Les Coups de Coeur Paperblog

• Coup d’envoi des vendanges

  

  Voici le temps de récolter le raisin dans la plupart des vignobles français et les vendanges ont débuté cette semaine un peu partout en France. L’époque des... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Lilou78
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• La télé-réalité débarque chez les vignerons

  

  Loana dans les vignes ? Nous savons tous que la télé réalité connaît un succès phénoménal aux Etats-Unis, et maintenant dans le monde entier. Ainsi de nombreux... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Findawine
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• 2001 en rive droite

  

  Le millésime 2001 a donné naissance, en rive droite à des vins dotés d’un bel équilibre, certains vinificateurs ont privilégié la finesse, l’élégance, sans pou... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Daniel Sériot
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• Le vin bio, cela existe ?

  

  En cette période de foire aux vins qui s'affichent dans les hypers et cavistes du quartier, la question du jour porte sur l'existence ou non de vin bio ? Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Abonéobio
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• Des Breton en vins de Loire Naturels

  

  Avis de vent fort sur la terre de Loire : Les Breton font du bon, du nature, du bio !!! Catherine et Pierre Breton, installés en Loire, à Restigné... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Showvin
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• Interview Veuve Clicquot, L’Art de l’Assemblage

  

  Suite de notre entretien avec Dominique Demarville, oenologue de la maison Clicquot, qui évoque maintenant l’art délicat de l’assemblage, de perpétuer le style... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Marie Servagnat
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• C'est du vin...et alors? Dico incorrect du vin

  

  Ca y'est, la rentrée des classes c'est du passé et première devinette que l'on entend lors des pauses clopes sur le parvis de la Sorbonne et des facs de bio:... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Dc Dc
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• Isabelle Frère : Le Scarabée au féminin

  

  Isabelle Frère s’est installé en 2007 dans un recoin de la cave du domaine léonine de Stéphane Morin. Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Showvin
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• Le Sud-Revermont côté terroirs (2): les Grands Teppes

  

  Les Grands Teppes Les Grands Teppes VV 1920, celles de droite, coteau légèrement descendant exposé à l'Ouest. Les Grands Teppes VV 1919, celles de gauche,... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Olif
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• Le vin français s’exporte : mais à quel prix !

  

  UbiFrance, qui est l’Agence française pour le développement à l’international des entreprises, sort régulièrement des chiffres et des analyses à propos des... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Showvin
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