Magazine Le vin
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Avec quel plat servir un vin Chablis ?
Le vin Chablis est un produit de grande qualité qui s’est imposé grâce à ses caractéristiques appréciées par la majorité des consommateurs. Lire la suite
Le 04 juillet 2020 par 20divin
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Fontevraud le restaurant - ou les tribulations d'un ermite fontevriste !
Point d’orgue de notre week-end tourangeau, légèrement déporté vers l’Ouest, à la limite de la Touraine et de l’Anjou … au restaurant situé dans l’abbaye de... Lire la suite
Le 13 juillet 2020 par Bobosse92
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La vie sociale reprend : Chassagne Morey Coffinet, Volnat Fremiet Voillot,...
Bonjour à tous,A nouveau des diners, en terrasse certes mais cette semaine pas mal de sorties, et des vins dégustés in situ sans CR. Lire la suite
Le 05 juillet 2020 par Matlebat
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Diner chez Benoit : Lagrange 82, Hermitage Sorel, Gallety Syrare, Perrières...
Bonjour à tous,Diner dégustation chez Benoit, même si on a craché, pour certains vins, cela a été difficile :-) mais nous sommes restés concentrés et respectueu... Lire la suite
Le 12 juillet 2020 par Matlebat
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Bordeaux : ses vignes, ses vins, ses polars à lire d'urgence.
L'été, c'est le moment des rosés au bord de la piscine (ou sur une terrasse), mais aussi du polar estival.A l'impossible nul n'est tenu : je n'ai pas trouvé de... Lire la suite
Le 22 juillet 2020 par Afust
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Vins du WE pré-anniv : Pomerol Conseillante, Gevrey Etelois, Chablis Droin
Bonjour à tous,Préparation gentille de ma nouvelle année ce WE. D'ailleurs pour ceux qui me suivent, et voudraient en savoir un peu plus sur moi, j'ai... Lire la suite
Le 19 juillet 2020 par Matlebat
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La brigade du goût
Le récent remaniement ministériel a permis de redistribuer les maroquins et, en conséquence, de voir fleurir les déclarations de tel ou tel.Occasion inespérée d... Lire la suite
Le 31 juillet 2020 par Afust
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WE Anniv : Core-Rotie Blonde Rostaing, Pomerol Rouget, Pinot VT Ginglinger, Nuit...
Bonjour à tous,Petit diner tranquille pour fêter mon anniv mais avec quelques jolis vins qui ont très bien accompagnés les tournedos Rossini. Lire la suite
Le 26 juillet 2020 par Matlebat
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L'abbaye royale de Fontevraud (49)
Fontevraud est une abbaye bénédictine fondée en 1101 par Robert d’Arbrissel. Successivement monastère mixte accueillant hommes et femmes, puis monastère double... Lire la suite
Le 13 juillet 2020 par Bobosse92
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Souvenirs d'un week-end tourangeau
Quelques souvenirs d’un week-end tourangeau. Abbaye d’Aiguevive à Faverolles sur Cher (Loir et Cher), fondée en 1147 par les chanoines de St Augustin de Tours. Lire la suite
Le 14 juillet 2020 par Bobosse92
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Quelques vins ...
Le 26 juillet 2020 par Bobosse92 : Cuisine,
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Vins du WE 14 juillet, c'es la fête : Gallety Syrare, Malescot Margaux, Champans Voillot...
Le 14 juillet 2020 par Matlebat : Cuisine,
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Dégustation au domaine Frédéric Mabileau à St Nicolas de Bourgueil
Le 13 juillet 2020 par Bobosse92 : Cuisine,