Magazine Le vin

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  L'avantage d'avoir ranimé ce blog c'est que des gens m'écrivent. Et 3 honorables correspondants m'ont - à peu près simultanément - fait parvenir un papier paru... Lire la suite

  Le 09 août 2019 par   Afust
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• Punkovino #10 : prendre la route

  

  Et voici (enfin) venir le dernier opus de Punkovino.Le documentaire peut être visionné ici.Mes billets de blog s'y référent commencent par là."Le vin naturel es... Lire la suite

  Le 08 août 2019 par   Afust
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• Punkovino #9 : Allô ?

  

  Allez, encore un dans mma série "Punkovino", celle qui a été initiée avec ce billetJe suis (enfin ?) arrivé au 9ème épisode, qui pourra se visionner en... Lire la suite

  Le 01 août 2019 par   Afust
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• L'acidité volatile et le vin

  

  Avertissement :Ce billet est le premier d'une série de trois dans laquelle je me propose d'aborder la question de l'acidité volatile du vin sous différents... Lire la suite

  Le 28 août 2019 par   Afust
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• L'acidité volatile est à 20

  

  Mon précédent billet essayait de poser de façon simple et compréhensible ce qu'est l'acidité volatile, d'où elle vient, ce que sont ses effets sur la qualité... Lire la suite

  Le 30 août 2019 par   Afust
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• Les Javert du jaja vert

  

  J'ai commencé par la lecture des propos de Nicolas Joly repris par la RVF avant de donner mon sentiment à ce sujet (dans mon précédent billet). Puis j'ai fait... Lire la suite

  Le 12 août 2019 par   Afust
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• L'abbaye de Cerisy-la-Forêt (50)

  

  L’abbatiale de Cerisy-la-Forêt (Manche) constitue l’un des plus beaux joyaux de l’art roman bas-normand, qui a souffert des affres du temps, notamment d’un... Lire la suite

  Le 07 août 2019 par   Bobosse92
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• Quelques vins à l'occasion d'une cousinade

  

  A l’occasion d’une semaine de repos en Basse-Normandie, nous avons organisé un repas entre cousins, une sorte de cousinade. Repas simple mais efficace, avec... Lire la suite

  Le 08 août 2019 par   Bobosse92
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• Avis de tempête vinique en Bretagne

  

  Changement de programme en cette année 2019, avec une météo plutôt « hivernale » du côté de Kerlouan. Comme quoi, il ne faut pas confondre climat et météo J Au... Lire la suite

  Le 23 août 2019 par   Bobosse92
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• 5 avantages offerts par la plateforme eToro

  Les gens s'intéressent d'avantages à l'investissement en ligne en ce moment, et la plupart sont constamment à la recherche de la plateforme de trading la plus... Lire la suite

  Le 31 août 2019 par   Beal2912
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