Magazine Le vin
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Vins du WE : poursuite de la visite des 2009 avec des Rhones cette semaine
Bonjour à tous,Hasard des diners ou de ce qui reste en cave, pas mal de 2009 du Rhone ces derniers temps, mais pas que...Riesling, Trimbach Reserve 2016 (Vidéo... Lire la suite
Le 24 mars 2019 par Matlebat
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Visite des vignes et dégustation chez Arnaud Lambert (St Cyr en Bourg - Brézé)
Crédit photographique © : domaine Arnaud Lambert LE DOMAINE : HISTORIQUE Le « Domaine de St-Just » a été créé ex nihilo par Yves Lambert en 1996 sur la commune... Lire la suite
Le 22 mars 2019 par Bobosse92
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Titanide
Par mes sentiments je voudrais que tu ailles haut et loin, car sinon comment ferais-tu pour être mon étoile? Titanide Toile sur châssis 120 x 120 cm Acrylique,... Lire la suite
Le 02 mars 2019 par Lauwagon
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Dégustations du samedi – Mars 2019
Recette qui peut paraitre étonnante mais qui est néammoins répendue chez les brasseurs de craftbeers : le mélange de moût de raisin frais dans le brassin. Nous... Lire la suite
Le 01 mars 2019 par Amicalementvin
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Les vins de la semaine Colmarienne
Bonjour à tous,Nombreuses bouteilles bues (et quelques unes commentées) lors de notre semaine de vacances Colmarienne avec comme point d'orgue le diner... Lire la suite
Le 09 mars 2019 par Matlebat
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On est bien "Autour d'un Cep" (Angers)
On ne change pas une équipe qui gagne. Profitant donc d’une visite / dégustation du côté de Saumur, la tentation était trop belle pour pousser jusqu’à Angers, o... Lire la suite
Le 22 mars 2019 par Bobosse92
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Des vins dégustés ces dernières semaines : Montcalmes, Lagrange, Cote Rotie,...
Bonjour à tous,Dégustées avant de partir à Colmar, quelque jolis bouteilles et beaucoup de 2009.Côte Rôtie, Guigal Brune et Blonde 2009 (Video 0:15), Vouvray,... Lire la suite
Le 10 mars 2019 par Matlebat
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Les vins du WE : Riesling Kitterle et pfersigberg, Bourgueil Chevalerie Morgon...
Bonjour à tous,De retour de Colmar, on a adouci le retour en dégustant quelques Riesling...Riesling, Schlumberger Kitterle 2010 (Video 0:10) : Un nez pétrolant ... Lire la suite
Le 17 mars 2019 par Matlebat
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Vins du WE : Chapelle superbe et Chablis très réussi
Bonjour à tous,De la chance le WE dernier avec de très belles bouteilles dont un Chapelle Chambertin 2008 enthousiasmant, enfin un 2008 bourguignon qui donne... Lire la suite
Le 30 mars 2019 par Matlebat
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Vins du diner d'anniversaire de Sylvia commentée en duo !
Bonjour à tous,Très beau diner pour l'anniversaire de Sylvia lors de notre semaine Colmarienne, et donc un CR avec un spécial guest, l'éminent dégustateur et... Lire la suite
Le 03 mars 2019 par Matlebat
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Un peu de culture et d'histoire en Anjou
Le 22 mars 2019 par Bobosse92 : Cuisine,
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Reprise après un intermède peu glorieux
Le 10 mars 2019 par Bobosse92 : Cuisine,