Magazine Le vin
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La maman chèvre, les 7 chevreaux et le biodynamiste
Qui me lit de temps en temps peut légitimement croire que mon animal totémique est la marmotte : c'est une erreur fréquente, qu'hier soir encore certains de... Lire la suite
Le 06 mars 2016 par Afust
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Le Havre, Jean-Luc Tartarin, la vie !
Nous voilà donc au Havre, ville martyre des bombardements alliés, presque totalement rasée pendant la seconde guerre mondiale. Lire la suite
Le 26 mars 2016 par Bobosse92
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Présentation d'un nouveau vin de Podere Forte chez Pinchiorri à Florence
Pasquale Forte fait partie de ces industriels connaissant un réel succès dans ses affaires et dont la passion cachée pendant de longues... Lire la suite
Le 03 mars 2016 par Mauss
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Des vins de l'appellation Cornas dégustés à l'aveugle : deuxième partie
Le reste des vins en carafe ( un tiers de la bouteille) sont régoûtés vingt quatre heures plus tard après avoir été conservés dans une cave à 13°C. Lire la suite
Le 22 mars 2016 par Daniel Sériot
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Château Puyanché : blanc 2002, Domaine de Perreau : blanc 2005, et Jean-Marc...
Lors du repas pris en commun qui suit la dégustation des vins de Cornas où nous regoûtons, bouteilles découvertes, les vins présentés à l'aveugle, des... Lire la suite
Le 24 mars 2016 par Daniel Sériot
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Une belle occasion, un bon diner dégustation
Bonjour à tous,Le séjour des amis alsaciens Stephane Mary à Montreuil nous a permis de faire un bon diner dégustation ! Voici le line Up du diner :Par ordre... Lire la suite
Le 13 mars 2016 par Matlebat
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Domaine de la Costesse, Trouve ton Vigneron janvier 2016
De nouveau en retard sur mes publications, je suis très occupé sur Trucs De Mec, je réfléchis également à l'évolution de ce blog vin. Je tenais aussi à... Lire la suite
Le 13 mars 2016 par Rosario Grasso
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Saumur Champigny : Clos Rougeard 2006 et Chinon : La Croix Boissée 2009
Pour terminer la semaine, j'évoque dans ce billet deux vins rouges de Loire. Ils sont été dégustés trois fois en 48 heures en bouteille, une première fois... Lire la suite
Le 25 mars 2016 par Daniel Sériot
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Sous le charme des bacchantes
Le premier des silènes dont je me souvienne, je l'ai croisé au Muséo civico d'arte de Bologne.Quand je dis que je l'ai croisé, je devrais plutôt dire que je sui... Lire la suite
Le 27 mars 2016 par Afust
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Châteauneuf du Pape : La Janasse 2006 et Lirac: Domaine de La Mordorée : Reine...
Mon fils de passage en Gironde, avec un emploi du temps chargé, a décidé, au dernier moment de dîner avec nous. Comme il est amateur des vins de Châteauneuf du... Lire la suite
Le 11 mars 2016 par Daniel Sériot
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Frédéric Agneray… le Gars du Gard !
Le 11 mars 2016 par Amicalementvin : Cuisine,
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Saint Joseph : Bernard Gripa : blanc 2014 et Domaine Coursodon : La Sensonne 2009
Le 18 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Du vin, du caviar, des amis.
Le 07 mars 2016 par Afust : Cuisine,
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Les tapas c’est fadasse
Le 23 mars 2016 par Rosario Grasso :
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Mignonne allons voir si Larose
Le 19 mars 2016 par Afust : Cuisine,
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Daniel Bouland : Morgon vieilles vignes 2011 et Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011
Le 14 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Le 07 mars 2016 par Carnet De Bulles : Cuisine,
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Des vins de l'appellation Cornas dégustés à l'aveugle : fin
Le 23 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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19 mars 2016 : journée d’appel à la défense d’une autre idée du vin !
Le 14 mars 2016 par Amicalementvin : Cuisine,
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Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril
Le 15 mars 2016 par Elmarco : Cuisine,
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Espagne : Pétalos del Bierzo 2013 et Lalama 2011
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Le 11 mars 2016 par Afust : Cuisine,
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[concours Inside] A la découverte des vins du Sud de la France (2 gagnants)
Le 07 mars 2016 par Rosario Grasso :
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VdV82 : un vin trembleur comme une flamme (le bilan)
Le 04 mars 2016 par Afust : Cuisine,
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Francs-Côtes de Bordeaux : l'Eden de Lapeyronie 2010 et Fronsac : Château Fontenil 2005
Le 15 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Clos Habert 2007 , et Lirac : Reine des Bois 2011 (blanc) pour débuter le repas au Château Fleur de...
Le 01 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Saint Emilion : Berliquet 2011 et Haut-Médoc : Cornélie 2010
Le 10 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Saint Emilion : Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2009 et La Pialade 2010 pour terminer le repas au...
Le 02 mars 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Intelligence artificielle, Isaac Asimov, jeu de GO, Shibumi et Grand Vin
Le 13 mars 2016 par Mauss : Cuisine,