Magazine Le vin

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• Sept Châteauneuf du Pape pur un seul lièvre! (2)

  

  Rayas a été le vin le plus apprécié par l'essentiel des convives. Il s'est montré d'une richesse aromatique, d'une complexité telle qu'il déclinait à l'infini... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• A La Hulpe, Belgique, la vigne renaît sous les yeux réjouis de Marc Vanel

  Ce weekend, Marc Vanel, journaliste en charge des Vins du Soir et spécialiste du vignoble belge était à La Hulpe pour assister à le renaissance de la vigne.... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Elmarco
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• Avant Pâques, quelques bouteilles

  

  Bonjour à tous,Avant ce WE de Pâques, quelques bouteilles dégustées ces dernières semainesRiesling Sommerberg Jeunes Vignes Boxler 2008 : Un nez fin, aigue,... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Matlebat
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• Primeurs 2014 Appellation Pessac-Léognan (vins blancs)

  

  Pessac-Léognan : vins blancsLe mois d'août frais a été favorable aux vins blancs secs pour obtenir des vins dotés de belles et intenses expressions... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Vendredis du Vin d’Avril : un mois pour Téo !

  

  En avril, les Vendredis du Vin se transforment en « mois du vin » et, sous la présidence éphémère d’Isabelle Perraud – vigneronne au domaine... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Vendredis
  

• Vendredis du Vin #74 : Le vin qui désaltère | Le compte-rendu

  

  En mars, c’est un blogueur surmotivé qui s’était emparé de la présidence éphémère des Vendredis du Vin. Fred Truchon du blog Vortex du Gosier... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Vendredis
  

• Clos Fornelli 2013

  

  Le Clos Fornelli 2013 est un vin AOC de Corse que j’ai dégusté il n’y a pas longtemps. C’est un vin rouge assez gourmand qu’on a apprécié déguster. Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Rosario Grasso
  

• Médaillées au Concours International de Lyon

  

  Lyon est reconnue pour être la capitale des sens et du goût, c’est donc naturellement qu’elle accueille la sélection des meilleurs vins mondiaux. Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Sauvat
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• Sept Châteauneuf du Pape pour un seul lièvre!

  

  Le lièvre devient de plus en plus un gibier recherché : il est en net recul par rapport au garenne, et il devient bien rare de le trouver. Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Beaucastel 1998 et Furstentum SGN de Mann 2010

  

  La fin du repas des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Daniel Sériot
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