Magazine Le vin
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Primeurs 2010 : Barsac et Sauternes (1)
Barsac et Sauternes Le millésime 2010 est moins riche, moins opulent que le millésime 2009. Les vins les mieux équilibrés présentent des finales d’une bonne à... Lire la suite
Le 28 avril 2011 par Daniel Sériot
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oenotheque.net redevient oenotheque.over-blog.com
Après quelques hésitations, j’ai finalement décidé de ne pas renouveler mon abonnement et partant, mon nom de domaine. Quel intérêt en effet de payer un... Lire la suite
Le 03 avril 2011 par Oenotheque
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Vendredi, On est de Mariage !
Chacun emmène quelque chose? Une guitare ! Un gros gâteau ! Une bonne Basse ! Du pain ! Des tambourins ? ... Bien sur que j' apporte le vin ! Et vous ? Lire la suite
Le 28 avril 2011 par Chevalierbrigand
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Ouvrez les portes…
Jeune vigneron bourguignon, Guillaume Bodin a très vite choisi la voie qu’il souhaitait explorer : celle de la biodynamie. Une voie peu évidente, ce mode de... Lire la suite
Le 17 avril 2011 par Oenotheque
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Primeurs 2010 : Pomerol ( commentaires)
Pomerol Je ne ferai pas de rubrique « premières impressions » pour Pomerol. Les vins seront immédiatement commentés. Les sols et sous sols de Pomerol se... Lire la suite
Le 13 avril 2011 par Daniel Sériot
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Vendredis du Vin # 35: Le Vin en haut de l’affiche
Pour ce 35ième Vendredi du Vin, les images comment a bouger. Nina Izzo, jeune blogueuse vin de LostinWine nous donne l’example dans son article de blog avec un... Lire la suite
Le 24 avril 2011 par Vendredis
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Primeurs 2010 : Sauternes et Barsac (fin)
Les commentaires ci-dessous concernent les Premiers Crus Classés. Les vins présentés sont d’un niveau qualitatif supérieur, à l’exception de deux ou trois... Lire la suite
Le 29 avril 2011 par Daniel Sériot
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Premières impressions - les vins de Pessac-Léognan
La dégustation de ce jour a été consacrée aux primeurs de Pessac-Léognan avec trois vins de Graves. Cette dégustation du millésime 2010 est un véritable régal... Lire la suite
Le 06 avril 2011 par Daniel Sériot
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Bretagne - Finistère Nord (3/4)
Juste une petite pause publicitaire rapide pour vous signaler cette adorable chambre d'hôtes "Oudoty" située à Kerlouan. Un accueil superbement convivial, de... Lire la suite
Le 24 avril 2011 par Bobosse92
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Bretagne - Côtes d'Armor (2/3)
Construit sur le modèle des éperons barrés du Néolithique et de l'âge du Bronze, le Fort La Latte a été construit au XIV° siècle, sur une pointe située non... Lire la suite
Le 23 avril 2011 par Bobosse92
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Diaporama : Portes ouvertes 2011
Le 10 avril 2011 par Sauvat : Cuisine,
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Premières impressions - un millésime qui signe son terroir...
Le 05 avril 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Primeurs 2010 : Margaux (2)
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Primeurs 2010 : Saint Julien
Le 20 avril 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
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15 jours d'avance
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Amical fait son marché
Le 08 avril 2011 par Amicalementvin : Cuisine,
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Primeurs 2010 : Pessac-Léognan (rouges)
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Premiers crus bordelais : une théorie délicate à vérifier
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Primeurs 2010 : Pauillac
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Premières imprssions - Les vins de Saint-Julien
Le 08 avril 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Premières impressions- les vins de Pauillac
Le 07 avril 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Bretagne - Côtes d'Armor (3/3)
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Ils pointent le bout de leur nez
Le 15 avril 2011 par Sauvat : Cuisine,
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Le temps du vin rosé revient !
Le 10 avril 2011 par Aucomptoirdesvins : Cuisine,