Magazine Le vin
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Champagne et mises en bouche (1)
Deux champagnes ont été servis pour accueillir nos invités. Les Rachais puis le Petrea XCVII-MMVI de Francis Boulard, champagnes non dosés. Lire la suite
Le 22 février 2011 par Daniel Sériot
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Vin des copains, vin des copines : même combat !
C'est quoi un vin des copains ? Un "vin des copains" est reconnu dans l'inconscient collectif comme un vin, facile à boire, pas prise de tête, avec une... Lire la suite
Le 10 février 2011 par Aucomptoirdesvins
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Caves coopératives en Languedoc-Roussillon
Leur création, au début du XXe siècle, s’inscrit dans une dynamique européenne, mais s’avère également être une réponse aux grandes crises qui secouent le Midi... Lire la suite
Le 25 février 2011 par Dc Dc
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Vivrelevin.com
Incrustés au rythme de la communication 2.0, les réseaux sociaux en tout genre se diversifient mais on peut aussi constater qu’elles se spécialisent. Lire la suite
Le 13 février 2011 par Bacchuswine
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Youwineblog is... content d'avoir reçu Le Petit Serber de la dégustation des...
Passionnés depuis toujours par l'univers du vin et par le plaisir qu'il promet, Pierre et Louis Serber nous proposent un ouvrage serré, novateur, mais aussi... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Dc Dc
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Pavillon du Vin au salon de l’agriculture, des conférences et des ateliers
L’association Vin et Société a réalisé un programme complet pour animer le pavillon des vins (Hall 3, stand B71-77) durant le Salon de l’Agriculture qui se tien... Lire la suite
Le 19 février 2011 par Showvin
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Grapillages 2011 (3)
Rien de transcendantal. Bordeaux prépare les folles semaines "primeurs" et il y a déjà des châteaux qui affichent complet tandis que d'autres demandent... Lire la suite
Le 12 février 2011 par Mauss
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Le Pont de Codolet. (part 3)
Texte de l' Allocution prononcée Le Dimanche 25 Octobre 1992 Au Pont de Codolet sur la Céze. 2 eime Periode. Il faut un pont à Codolet pour franchir la Céze. Lire la suite
Le 16 février 2011 par Chevalierbrigand
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Vendredis du Vin #32: vin et littérature
« comme dans l’auberge espagnole, on y trouve ce que l’on y apporte. Le café est un endroit inspiré, habité par la personne ou la famille qui le tiennent. Lire la suite
Le 09 février 2011 par Vendredis
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Youwineblog is… super content d’aller à l’Argentina Vip Tasting de Miss Vicky...
En attendant mon compte-rendu de cette soirée qui s’annonce muy caliente lors d’un Youwine Rendez-vous du Jeudi, j’aimerais vous présenter brièvement El Gapon... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Dc Dc
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Rencontre avec Emmanuel Giboulot - Beaune (1)
Le 07 février 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
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L'inspecteur d'Académie en visite à Saint-Emilion (long et barbant)
Le 17 février 2011 par Mauss : Cuisine,
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Toujours au sujet de la session "Lascombes" au Laurent
Le 14 février 2011 par Mauss : Cuisine,
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Vinocamp : Internet au service des vignerons
Le 02 février 2011 par Elmarco : Cuisine,
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Compléter sa cave avec des vins du Rhone
Le 08 février 2011 par Elmarco : Cuisine,
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Le Pont de Codolet. (part 5)
Le 18 février 2011 par Chevalierbrigand :
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Youwineblog is… content d’avoir reçu une bouteille de Scamandre 2006
Le 16 février 2011 par Dc Dc : Cuisine,
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Les dégustations de Jacques Dupont
Le 19 février 2011 par Sauvat : Cuisine,
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Grappillages 2011 (5)
Le 27 février 2011 par Mauss : Cuisine,
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Rencontre avec les Grands Blancs
Le 18 février 2011 par Elmarco : Cuisine,
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Le Pont de Codolet (Part 8)
Le 21 février 2011 par Chevalierbrigand :
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VDV 33 : un peu de douceur dans ce monde...
Le 25 février 2011 par Oenotheque : Cuisine,
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Tasting au Carré des Feuillants : édition 2
Le 07 février 2011 par Bobosse92 : Cuisine,
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La vie en... rouge
Le 11 février 2011 par Altervino : Cuisine,
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Le Pont de Codolet. (part 1)
Le 14 février 2011 par Chevalierbrigand :
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Pavie-Macquin et Guiraud, pour Fromage ET dessert...
Le 28 février 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
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C'est pas parce qu'on a rien à dire qu'il faut fermer sa gueule…
Le 01 février 2011 par Oenotheque : Cuisine,
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En couple 2 : Riesling et Vosne Romanée Clerget
Le 21 février 2011 par Matlebat : Cuisine,
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Un prima espagnol de qualité et un Clos de Vougeot 04 très 04
Le 13 février 2011 par Matlebat : Cuisine,
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26 Février 2001 - le vin ressemble à son vigneron
Le 27 février 2011 par Irislisson : Cuisine,