Magazine Le vin
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Et maintenant, à table !
Nous avons passé cette semaine du goût à lire, des livres sur la dégustation du vin, des conseils sur les meilleurs accords avec des mets, des recettes de... Lire la suite
Le 17 octobre 2010 par Oenotheque
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Château Le Queyroux (2)
Les deux premiers vins présentés, en début de séance, sont issus des millésimes 2009 et 2008. Château Le Queyroux 2009 a été vinifié et élevé en cuve ciment.... Lire la suite
Le 18 octobre 2010 par Daniel Sériot
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Le Carignan du Patriarche.
Il fait rougir de timidité le Grenache, Danse la sévillane avec les Clairettes, Joue des castagnettes avec le Cinsaut, Et rend jaloux la Syrah. Lire la suite
Le 07 octobre 2010 par Chevalierbrigand
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Que va devenir la région Languedoc Roussillon sans Georges Frêche décédé d’une...
Georges Frêche à Millésime Bio Monsieur Georges Frêche est décédé brutalement ce jour d’une crise cardiaque ! Homme politique et homme polémique, sa mort va... Lire la suite
Le 24 octobre 2010 par Showvin
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Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Foranell Rosé AOC Collioure
Cépages : 60 % Grenache gris, 20 % Mourvèdre, 20 % Syrah. Dégustation par Pierre Gaillard : « Couleur soutenue, arômes intenses de fruits rouges. Beaucoup de... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr
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Marcel...
La pipette de Marcel ne chauffera plus. Les mondes du vin, du Beaujolais et du Vin naturel sont en deuil. L'info circule depuis ce matin sur Facebook et il est... Lire la suite
Le 11 octobre 2010 par Olif
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Un air de Sauternes
Lors des vacances d’été, j’ai eu la possibilité de déguster deux Sauternes que je ne connaissais pas dans les millésimes proposés. Ils ont été goûtés seuls,... Lire la suite
Le 05 octobre 2010 par Daniel Sériot
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Mas Champart Côte d'Arbo AOC Saint-Chinian
Cépages : Syrah 40 %, Grenache 30 %, Carignan 25 %, Mourvèdre 5 %. dégustation par Isabelle Champart : « 2008 est proche du 2007 et se caractérise par une... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr
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Le Pressoir.
Sans doute elles vivaient, ces grappes mutilées Qu’une aveugle machine a sans pitié foulées ! Ne souffraient-elles pas lorsque le dur pressoir A déchiré leur... Lire la suite
Le 16 octobre 2010 par Chevalierbrigand
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Domaine Gérard Gauby
, AOC côtes du Roussillon Village « Depuis ses débuts au milieu des années 1980, Gérard Gauby, vigneron d'une haute exigence poursuit, aidé de son fils Lionel e... Lire la suite
Le 07 octobre 2010 par Autrementbon.fr
POUR ALLER PLUS LOIN
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Des Rieslings 2001
Le 11 octobre 2010 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Une 2eme chance : Crozes Combier Clos grives, Pommard Epenots
Le 02 octobre 2010 par Matlebat : Cuisine,
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Pour fêter le dernier barbek : Nuits St Georges Clos Marechale Mugnier
Le 20 octobre 2010 par Matlebat : Cuisine,
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Décantation naturelle.
Le 12 octobre 2010 par Chevalierbrigand :
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Dégustation Panorama des grands vins de Bourgogne à Bordeaux
Le 13 octobre 2010 par Elmarco : Cuisine,
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Restons en Alsace...
Le 12 octobre 2010 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Le Pressoir qui Saigne.
Le 12 octobre 2010 par Chevalierbrigand :
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L'eau de là et le vin d'ici
Le 04 octobre 2010 par Oenotheque : Cuisine,
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Ce que le vin dit de vous
Le 15 octobre 2010 par Dc Dc : Cuisine,
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Vinogusto cité dans l’émission Buzz Vin de LCI
Le 12 octobre 2010 par Elmarco : Cuisine,
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Château de Carles, fin
Le 31 octobre 2010 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Gagnez vos entrées pour le salon de la RVF à Bruxelles
Le 27 octobre 2010 par Elmarco : Cuisine,
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MOWINE, l’Erasmus du jeune vigneron indépendant
Le 19 octobre 2010 par Elmarco : Cuisine,
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Domaine Gauby Les Calcinaires Blanc Vin de Pays des Côtes Catalanes
Le 07 octobre 2010 par Autrementbon.fr :
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Retour d’expérience
Le 13 octobre 2010 par Oenotheque : Cuisine,
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C’est l’heure des vendanges 2010
Le 05 octobre 2010 par Elmarco : Cuisine,
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Un américain dans les vignes
Le 22 octobre 2010 par Dc Dc : Cuisine,
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Miscellanées of Burgundy
Le 17 octobre 2010 par Bobosse92 : Cuisine,
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Je tiens ma revanche (Episode 1)
Le 31 octobre 2010 par Bobosse92 : Cuisine,
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Le Dico-guide 2011 des vins de France
Le 08 octobre 2010 par Dc Dc : Cuisine,