Magazine Le vin
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Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides AOC Faugères
Cépages : Syrah 60 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 10 %. Dégustation par Jean-Michel Alquier : « Robe sombre, pourpre. Nez de fruits noirs, mûre et cerise,... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr
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Un tour du vin en 50 étapes
Certes, ce n’est pas en lisant un traité de natation que l’on apprendra à nager. Le meilleur livre du monde sur la dégustation ne fera pas de nous un dégustateu... Lire la suite
Le 12 octobre 2010 par Oenotheque
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Le Youwine rendez-vous du Jeudi: Le Barrouge du Lafayette Gourmet
Au cœur de la Bibliothèque des vins du Lafayette Gourmet, Le Barrouge propose une carte variée à marier avec une belle sélection des vins que nous pouvons... Lire la suite
Le 21 octobre 2010 par Dc Dc
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Le Cépage Carignan aux Vignes de Léo (fin)
La dégustation s’achève par deux vins blancs : 100% Carignan pour l’un, et 20% dans l’assemblage pour l’autre. La dégustation a été très intéressante, pour les... Lire la suite
Le 03 octobre 2010 par Daniel Sériot
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Un Point, c'est tout (ou merci monsieur Dupont ! )
Nous avions envoyé un livre "Crus classés du Médoc" à Jacques Dupont avant même qu'il soit paru, en espérant qu'il en fasse mention dans le numéro spécial VINS... Lire la suite
Le 29 octobre 2010 par Eric Bernardin
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VDV 30: le vin et le sexe
30ème session des Vendredis du vin. L'âge adulte. Fallait-il pour autant laisser les clés de la maison au Bicéphale buveur, hydre à deux têtes de la Bloglouglou... Lire la suite
Le 29 octobre 2010 par Olif
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Château Le Queyroux (1)
Pour leur deuxième session de l’année 2010-2011, les Vignes de Léo ont invité Dominique Léandre-Chevalier surnommé « l’Homme Cheval » propriétaire du Château... Lire la suite
Le 17 octobre 2010 par Daniel Sériot
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Cote rotie Ampuis, Saint Estephe Cos d'Estournel, Chateauneuf Beaucastel
Bonjour à tous,L'arrivée d'une petite Garrance fût le meilleur prétexte pour sortir quelques cartouches de nos caves ! Jugez plutôt :Vin 1 : Un nez de poire,... Lire la suite
Le 31 octobre 2010 par Matlebat
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Mas Champart Causse du Bousquet AOC Saint-Chinian
Cépages : Syrah 65 %, Grenache 15 %, Mourvèdre 20 %. Dégustation par Isabelle Champart : « 2008 fut un millésime tardif avec de bonnes maturités. C’est un vin... Lire la suite
Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr
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Lettre de l’association pour l’honneur du vin au Midi Libre
Monsieur le Président du directoire de Midi Libre, Monsieur le Directeur de la publication, J’ai pris connaissance avec étonnement de l’article cité en... Lire la suite
Le 18 octobre 2010 par Showvin
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Salon des Vins et Terroirs de Toulouse
Le 11 octobre 2010 par Aucomptoirdesvins : Cuisine,
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Domaine Gauby Les Calcinaires Rouge AOC Côtes du Roussillon Villages
Le 07 octobre 2010 par Autrementbon.fr :
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Le guide des cépages
Le 08 octobre 2010 par Dc Dc : Cuisine,
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Domaine La Colombette, Les Pugibets font des vins légers
Le 19 octobre 2010 par Showvin : Cuisine,
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Sans les traitements de l’agriculture conventionnelle, pas de vignes bio ?
Le 27 octobre 2010 par Showvin : Cuisine,
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Mieux connaître pour mieux apprécier
Le 11 octobre 2010 par Oenotheque : Cuisine,
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Sieur Carignan.
Le 06 octobre 2010 par Chevalierbrigand :
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Visite au domaine Rapet à Pernand Vergelesses
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La famille HIROSE
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Trois bouteilles "mystère" pour un (studieux ?) apéritif dinatoire
Le 06 octobre 2010 par Bobosse92 : Cuisine,
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Une fin Cornélienne
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Château Le Queyroux (fin)
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Un pressoir... entre raisins et olives
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Le 09 octobre 2010 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Château Le Queyroux (3)
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Domaine Jean-Michel Alquier Maison Jaune AOC Faugères
Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr :
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1001 meilleurs vins à moins de 10€ 2011
Le 01 octobre 2010 par Dc Dc : Cuisine,
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Emotions minérales
Le 09 octobre 2010 par Altervino : Cuisine,
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Le 22 octobre 2010 par Autrementbon.fr :
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De l'écriture du vin...
Le 01 octobre 2010 par Daniel Sériot : Cuisine,