Magazine Le vin
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Boudins aux pommes accompagné de Mas Cal demoura Infidèle et Gigondas Terme
Bonjour à tous,Pour accompagner un traditionel boudin au pomme, j'ai opté cette fois pour ce Coteaux du Languedoc dont la version 2000 était très marqué par... Lire la suite
Le 26 avril 2009 par Matlebat
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Meursault Mikulski Goutte d'Or 2006
Le nez de ce Meursault 1er cru se révèle fermé, on décèle cependant quelques notes de fruits jaunes(poire) et un pointe de grillé.La bouche est plus ouverte,... Lire la suite
Le 25 avril 2009 par Langelus
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Soirée “vins Boudau” au restaurant La Meunerie
Certains vignerons présents lors des Grandes Dégustations organisées par Espacevin arrivent parfois avec un peu d’avance. Ils en profitent toujours pour... Lire la suite
Le 10 avril 2009 par Elmarco
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Agenda des evenements vin du 01/04 au 07/04
SAVIM Printemps - Marseille - 03/04 au 06/04 Parc Chanot 13000 Marseille Salon des vignerons et des producteurs fermiers (7ème édition de Printemps) 200... Lire la suite
Le 01 avril 2009 par Ochato
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87% des français opposés à la production de vin rosé par mélange de vin rouge...
Les Français sont opposés à 87% au projet d'autorisation dans l'Union européenne de la fabrication de vin rosé en mélangeant du vin rouge et du vin blanc,... Lire la suite
Le 12 avril 2009 par Ochato
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Pomerol 2008
Les vins commentés ici, ont été dégustés pour une immense majorité à l’Union des Grands Crus. Les vins qui représentent le summum qualitatif habituel de... Lire la suite
Le 23 avril 2009 par Daniel Sériot
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Printemps 2009, on va déguster! (3)
Le printemps 2009 n'arrête pas de s'installer, délivrant son flot de dégustations, de quoi irriguer à grandes goulées le fond de la gorge, provoquant un... Lire la suite
Le 29 avril 2009 par Olif
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Accès de pinot-phillie aigue : Chambolle Musigny Robert Arnoux 2002
Bonjour,C'est comme ça, ça me prend et c 'est incontrolable et pourtant... Pourtant cette bouteille, je la gardais pour la partager avec quelques amis... Lire la suite
Le 14 avril 2009 par Matlebat
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Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: Le CMP vend ses Grands Crus!!!
Le Crédit Municipal de Paris a donc décidé de vendre ses vins ! Un an après avoir ouvert le prêt sur gage aux grandes bouteilles, la vénérable institution... Lire la suite
Le 23 avril 2009 par Dc Dc
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Vin de Printemps pour les Vendredi du Vin
C’est vendredi et je tarde quelque peu à écrire pour les vdv. Le printemps, il arrive et repars aussitôt. Déjà, en cet fin d’après-midi, le soleil est reparti.... Lire la suite
Le 24 avril 2009 par Showvin
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Le 24 avril 2009 par Langelus : Cuisine,
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Les arbres du Judée en pleines fleurs à Mirebeau
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Conjoncture vitivinicole mondiale en 2008 : la consommation mondiale de vins, affectée par la crise...
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La Brasserie du Louvre sonne lheure du "Drunch" !
Le 20 avril 2009 par Anne Onyme : Cuisine,
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Connaissances et opinions des Français sur le vin de 1998 à 2008, sondage Viniflhor sur la...
Le 19 avril 2009 par Showvin : Cuisine,
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VDV 23: c'est l'printemps!
Le 24 avril 2009 par Olif : Cuisine,