Magazine Le vin
Sélection Paperblog Le vin
Lettres d’Amérique # 5 : un Américain qui achète du vin
En examinant le réseau de distribution du vin aux États-Unis, on constate que la majorité des ventes est effectuée dans les supermarchés. Lire la suite
Emile Hérédia, domaine des dimanches, clairette et cinsault à Aspiran
Emile est un aspirant du dimanche qui travaille sans relâche entre ses deux terroirs de cœur : Les coteaux du vendômois et la clairette du Languedoc. Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Accords met/vin spécial fromage: quel vin avec quel fromage??
Ce soir vous recevez. Belle maman, votre patron ou vos amis. Et comme vous n'êtes pas du genre à faire les choses à moitié, vous vous êtes procuré, chez votre... Lire la suite
Le 31 mars 2009 par Ochato
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Quel vin avec une daube provençale??
Un accord met/vin qui nous est recommandé par Héléne Thibon, du Mas de Libian. Précisément, la daube provençale lui semble être un plat idéal pour apprécier sa... Lire la suite
Le 01 mars 2009 par Ochato
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Quel vin avec un civet de liévre?
INGREDIENTS (pour 6 personnes) 1 liévre 250 g de poitrine de porc coupés en lardons 2 bouteilles de vin rouge oignons, ail, bouquet garni Pour la marinade: 2... Lire la suite
Le 10 mars 2009 par Ochato
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Vin et histoire # 6: Henri IV (1553-1610), roi du vin
Sans doute aucun roi de France n’a apprécié le vin et sa diversité autant que ne l’a fait Henri IV. Il est alors logique de lui décerner le titre de roi du vin... Lire la suite
Le 23 mars 2009 par Findawine
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Haronitaki, artiste Feuillatte de l’année 2009
La maison Nicolas Feuillate, qui est née il y a 33 ans, s’est toujours démarquée par sa vision moderne et contemporaine. Chose encore plus vraie depuis 1999,... Lire la suite
Le 17 mars 2009 par Marie Servagnat
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Accord met/vin: quel vin avec un chili con carne?
INGREDIENTS (pour 4) -1 kg de paleron -1 kg d'oignons frais -1 boite de 500 g de haricots rouges secs -3 piments -1 grosse boite de maïs -2 boites de tomates... Lire la suite
Le 18 mars 2009 par Ochato
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A quoi est dû le goût de bouchon, et peut-on le combattre?
Tout amateur de vin a eu le déplaisir de le rencontrer: le "goût de bouchon" affecte prés de 5% de la production mondiale. Cest ainsi que l'on désigne une... Lire la suite
Le 20 mars 2009 par Ochato
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Un seau à Champagne courant d’air
Voilà un nouveau concept assez rigolo. Imaginé par le Français Thomas Lemaire et appelé “Dry Blizzard”, il s’agit d’un seau à Champagne qui permet de conserver... Lire la suite
Le 05 mars 2009 par Marie Servagnat
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Boire avec Modération : visuel et communication de la filière vin
L’association “Vin et Société” a établi une série de visuel afin de promouvoir, sur les lieux de consommation du vin, la modération ! Lire la suite
Le 01 mars 2009 par Showvin
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Le vin rosé voit rouge !
En janvier dernier les 27 États membres de l’Union européenne ont voté un projet de directive autorisant le mélange de vin rouge et de vin blanc dans... Lire la suite
Le 12 mars 2009 par Findawine
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Essai de compost avec du marc de raisin
Le 06 mars 2009 par Sauvat :
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Made in Milan, le fashion wine?!
Le 25 mars 2009 par Dc Dc : Cuisine,
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Lettres d’Amérique # 5 : un Américain qui achète du vin
Le 31 mars 2009 par Findawine : Cuisine,
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Pocket Shot, Le renouveau des fioles
Le 12 mars 2009 par Squirrelangel1 : Conso, Cuisine,
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Carmine Coppola Wine... Le vin tout en musique...
Le 10 mars 2009 par Dc Dc : Cuisine,
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Droppa, la carafe qu'on aimerait boire!!!
Le 24 mars 2009 par Dc Dc : Conso, Cuisine,
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Vin rosé : mélange de vin rouge et de vin blanc !
Le 13 mars 2009 par Showvin : Cuisine,
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Restaurant : La Table des Blot à Dampierre (78)
Le 24 mars 2009 par Corelie : Cuisine,
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Canada: les vins blancs se révélent
Le 24 mars 2009 par Ochato : Cuisine,
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Quand le vin nous fait une fleur...
Le 30 mars 2009 par Dc Dc : Cuisine,
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Attentat au Domaine de la Baume des Grands Chais de France
Le 04 mars 2009 par Showvin : Cuisine,
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La filière Champagne tranquillisée par la crise
Le 16 mars 2009 par Findawine : Cuisine,
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L’Oustalet Maianen et Rasteau VDN Doré de chez Romero (Maillane)
Le 07 mars 2009 par 20divin : Cuisine,
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Coche Dury J.F “Les Enseignères 2004″ Puligny Montrachet
Le 20 mars 2009 par 20divin : Cuisine,
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M’Dame, j’vous pose le vin où ?!!
Le 16 mars 2009 par Dc Dc : Cuisine,
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Vin et histoire # 5: Colette, les mots du vin
Le 02 mars 2009 par Findawine : Cuisine,
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Le vin argentin est-il épargné par la crise ?
Le 04 mars 2009 par Findawine : Cuisine,
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De l'art de rendre le vin visible!
Le 05 mars 2009 par Ochato : Cuisine,
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Foires aux vins de printemps
Le 05 mars 2009 par Elmarco : Cuisine,
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Foire aux vins: guide des vins Cora (Belgique)
Le 01 mars 2009 par Elmarco : Cuisine,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Made in Milan, le fashion wine?!
Le 25 mars 2009 Cuisine
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Classement 2006 des vins Saint-Emilion : annulation confirmée !
Le 18 mars 2009 Cuisine
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La Tour Blanche 2001 (Sauternes)
Le 13 mars 2009 Cuisine
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The Wait Wine... Ca faisait longtemps qu'on l'attendait !
Le 11 mars 2009 Cuisine
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Un seau à Champagne courant d’air
GUINNESS
CHAMPAGNE
VIN CHAUD
BEAUJOLAIS NOUVEAU
PINOT NOIR
LA COMMUNAUTÉ LE VIN
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Anne Onyme
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Daniel Sériot
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dc dc
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elmarco
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LES JEUX SUR PAPERBLOG.FR
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Jeu de briques
Ce jeu de briques a été conçu en 1985 par Alexei...... Jouez -
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Snake, de l'anglais signifiant « serpent », est...... Jouez -
Pacman
Pac-Man est un jeu vidéo créé en 1979 par le...... Jouez -
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Puzzle Bobble aussi appelée Bust-a-Move en...... Jouez
