Magazine Le vin

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• Vidéo: Michel Guignier nous parle de ses nouvelles cuvées.

  Le 15 octobre avait lieu dans les locaux d'Ochato une dégustation des vins de Michel Guignier, vigneron en Beaujolais de son état. Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Ochato
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• Fronsac : Portes ouvertes 2008 (1)

  Château Richelieu Cette propriété de 12,5 hectares est située sur la retombée du tertre de Fronsac. Les vignes (75% Merlot, et 25% Cabernet franc ), d’une... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Daniel Sériot
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• VdV 20: Un grand merci américain

  En ce mois de novembre, l’idée semble encore plus appropriée qu’elle ne le paraissait le mois dernier. Votre 20e Vendredi du Vin sera en effet américain. Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Vendredis
  

• Vinogusto vu par François Derbaix

  François Derbaix (entrepreneur web, fondateur de TopRural) publie un excellent article à propos de Vinogusto et des différents sites web sur le vin. La... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Elmarco
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• La Cuisine au Vin aux couleurs de l'hiver...

  Les vendanges sont terminées, le millésime 2008 est en élevage... L’hiver s’installe doucement en terres chablisiennes. Ce n’est pas pour autant, que la vie... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Déjeuner-Débat "L'Hôtellerie face à la crise" le Jeudi 27 Novembre

  L'Association Luxueuse Hôtellerie et le Skal International de Paris (Organisation Mondiale dans le Tourisme) organisent un déjeuner-débat le Jeudi 27 Novembre... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• La Biodiversité dans l’Europe

  A l’occasion de la conférence Biodiversité & Agricultures : Défis d’aujourd’hui, recherche de demain pour une agriculture durable, du 5 Novembre 2008 qui... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Showvin
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• Journée d'Assemblage

  Ayant terminé le travail fastidieux des écoulages sur le millésime 2008 (c'est à dire vider à coup de pelles quelques tonnes de raisins fermentés dans une... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Cyril Dubrey
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• Encore un vin de chez Jamet !!!

  Les vignes de ce domaine de sept hectares, sont plantées sur des sols et sous-sols de schistes à petites intercalations ferrugineuses. Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Daniel Sériot
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• Assemblage ou parcellaire

  Effervescence rosée en ce moment à Reims. Dans la région où la culture de l'assemblage est vouée au mythe, la tendance de ces prochains jours ne va-t-elle pas... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Champagne
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