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L'AOC Patrimonio fête ses 40 ans!

L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio fête ses 40 ans. Une belle réussite pour une AOC en laquelle, à l’origine, très peu croyaient. Lire la suite

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Bollinger R.D., le retour d’un mythe

Nous venons tout juste de recevoir 6 bouteilles de Bollinger R.D. 1997, une rareté ! Le Bollinger R.D. fait parti de cette petite caste de Champagne de très grand prestige. Lire la suite

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Soirée dégustation vins/fromages animée par Christophe Guitard, au restaurant...

L’alchimie est, dans son acceptation la plus répandue et la plus simple, une science consistant en la transformation des métaux en or. Lire la suite

Le 12 novembre 2008 par Ochato
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Pince-fesse au Grand Tasting

Bonjour à tous,Passage rapide au grand tasting, invité au pince-fesses d'Idealwine pour la dégustation de vieux millésimes. Un petit tour de 20 mn sur le salon... Lire la suite

Le 22 novembre 2008 par Matlebat
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Stratagème ou le vin qui vient du centre de la terre…

Le contenu éditorial de ce billet n'est en aucun cas destiné à promouvoir la consommation directe d'alcool, mais à informer les lecteurs du blog de l'actualité... Lire la suite

Le 26 novembre 2008 par Dc Dc
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Des Macarons pétillants au Champagne

A l’occasion des fêtes de fin d’année 2008, Frédéric Cassel a imaginé un macaron au coeur moelleux de chocolat. L’objet du désir est censé laissant un goût... Lire la suite

Le 14 novembre 2008 par Marie Servagnat
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Christian Dior et Chateau Yquem : la Vie a prix d’or

Le marketing du luxe a ses propres codes. En la matière, Dior fait fort ! Reprenant l’idée développée notamment par la marque Caudalie, elle a associé un soin... Lire la suite

Le 22 novembre 2008 par Showvin
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L'AOC Patrimonio fête ses 40 ans!

L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio fête ses 40 ans. Une belle réussite pour une AOC en laquelle, à l’origine, très peu croyaient. Lire la suite

Le 13 novembre 2008 par Ochato
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Veuve Clicquot est chez Harrod's

Veuve Clicquot a ouvert un autre bar à champagne, cette fois dans un endroit où vous pourriez avoir besoin d'un remontant si vous allez faire votre shopping à... Lire la suite

Le 10 novembre 2008 par Eparsa
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Fiche de dégustation: Cornas "les billes noires" 2003, Domaine du Coulet

Jeudi soir avait lieu dans les locaux d'Ochato une dégustation consacrée aux vins "haut de gamme" de la Vallée du Rhône. En piste: les Condrieu et les Côte Roti... Lire la suite

Le 02 novembre 2008 par Ochato
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Qui connait le sommelier de l'Elysée?

Après ce week-end politique rosé qui atteint son apothéose ces jours-ci, force est de constater que nous ne devons pas attendre l'opposition pour relever les... Lire la suite

Le 19 novembre 2008 par Champagne
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Sa-voaaaaa

C'est l'ami Jean-Luc qui nous a envoyé un panier garni en provenance directe de sa Savoie, afin d'aborder les blancs et les rouges de cette très belle région. O... Lire la suite

Le 14 novembre 2008 par Maigremont
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