Magazine Le vin

De l’adorable légèreté des vins naturels
Bien le bonjour, ça roucoule ? Les fidèles de ce blog le savent bien, on a un petit faible pour les vins naturels. Petit faible qui tourne d’ailleurs à la monomanie hystérique.... Lire la suite

Accords Mets et Vins : vin et chocolat
Que les gourmands se préparent : le Salon du Chocolat a ouvert ses portes hier jusqu'au 2 novembre au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Pas moins de 400... Lire la suite
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Le temps des marrons
Journée d'automne - premier jour de brumes depuis des semaines - la lumière radieuse du soleil, qui nous accompagnait pendant les vendanges est remplacée par... Lire la suite
Le 13 octobre 2008 par Irislisson
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Les outils du vigneron : le mustimètre
Le mustimètre, c'est quoi cette bête-là ? Indispensable au vigneron, cet instrument - autrement appelé saccharimètre, densimètre ou pèse-moût - permet de mesure... Lire la suite
Le 17 octobre 2008 par Corelie
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Perrier-Jouët by David Lachapelle
La maison de champagne Perrier-Jouët semble bien décider à faire parler d’elle en ce moment. Après l’ultra-élitiste Perrier-Jouët By & For, la maison... Lire la suite
Le 22 octobre 2008 par Marie Servagnat
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Château l’Euzière : Une pépite en AOC Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup
Château l’Euzière Au nord de la cité de Montpellier, une montagne du nom de Pic Saint Loup s’érige fièrement. Elle abrite, tout autour, le terroir de... Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Showvin
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Retour sur les foires aux vins : la vie de château
C'est le thème très qualitatif proposé par Monoprix pour sa foire aux vins 2008. Un choix de grands crus, des découvertes, des promos, une théâtralisation... Lire la suite
Le 10 octobre 2008 par Frank Rosenthal
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Domaine Fontedicto de bernard et cécile Bellahsen
Le domaine accumule les accents de diversité. Le tracteur est banni des vignes depuis le départ de cette aventure. La terre, sur de petites terrasses exposées a... Lire la suite
Le 02 octobre 2008 par Showvin
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Le Piémont par CasaVino
Ca y est, l'inauguration est terminée... Maintenant, je passe à l'étape suivante : le rédactionnel de mon site, CasaVino. Afin d'alimenter mon blog, mes écrits... Lire la suite
Le 18 octobre 2008 par Armel
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Midnight Gold Case de Moët & Chandon
Le Moët & Chandon Midnight Gold case est une boite spécifiquement conçue pour refroidir des bouteilles de Moët & Chandon. Lire la suite
Le 21 octobre 2008 par Eparsa
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Modification de la loi Evin: Roselyne Bachelot favorable à la publicité pour le...
Commençons par un petit rappel des faits: En décembre 2007, « le Parisien » est condamné par la justice suite à un article traitant d’alcool, le tribunal... Lire la suite
Le 28 octobre 2008 par Ochato
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Château d'Hugues: La rencontre du vin et de l'art...(2ème partie)
Pour ce nouveau Youwine Rendez-Vous du Jeudi, c'est à Avignon - ville d'Art, de gastronomie et de tourisme - que nous faisons escale aujourd'hui! Lire la suite
Le 02 octobre 2008 par Dc Dc
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La dégustation est tendance
Le 31 octobre 2008 par Marie Servagnat : Cuisine,
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Accords Mets et Vins : vin et chocolat
Le 30 octobre 2008 par Corelie : Cuisine,
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Une levure de vinification au profit d’une meilleure saveur et d’une meilleure santé
Le 17 octobre 2008 par Showvin : Cuisine,
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In Vino Satanas, l’interview de Denis Saverot (1/2)
Le 09 octobre 2008 par Marie Servagnat : Cuisine,
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De l’adorable légèreté des vins naturels
Le 31 octobre 2008 par Estebe : Cuisine,
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Un arc-en-ciel dans mon verre d’Alsace
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Autrement: un vin bio et bon...
Le 08 octobre 2008 par Dc Dc : Cuisine,
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Le vin a la tête qui tourne
Le 24 octobre 2008 par Showvin : Cuisine,
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Derain : Sage vigneron de Bourgogne en biodynamie
Le 14 octobre 2008 par Showvin : Cuisine,
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Nomination: François-Régis de Fougeroux chez Langlois-Chateau
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Les Coffrets Dégustation du Champagne arrivent enfin !
Le 10 octobre 2008 par Marie Servagnat : Cuisine,
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Champagne : ça va pas fort…
Le 15 octobre 2008 par Marie Servagnat : Cuisine,
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Act 2, Soirée LPV... Léoville las Cases, Cote Roti Jamet, Selosse
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Du soleil dans les verres !
Le 24 octobre 2008 par Maigremont : Cuisine,
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Le château du Champ des Treilles (fin)
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Vin du nouveau monde : Chili, Pinot Laroche
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Vinification des vins rosés
Le 08 octobre 2008 par Elmarco : Cuisine,
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Domaine de Beaurenard à la Banque De Groof
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Le Château du Champ des Treilles (3)
Le 21 octobre 2008 par Daniel Sériot : Cuisine,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Le vin au naturel
Le 29 octobre 2008 Cuisine
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Le vin a la tête qui tourne
Le 24 octobre 2008 Cuisine
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Perrier-Jouët by David Lachapelle
Le 22 octobre 2008 Cuisine
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Le 21 octobre 2008 Cuisine
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Le 15 octobre 2008 Cuisine