Magazine Italienne

Les Coups de Coeur Paperblog

• Osso Bucco de dinde

  

  Pour 5 avec 10.5 points par personne   Ingrédients : 1 kg d'osso bucco de dinde 2 CS de farine 2 CS d'huile ... Lire la suite

  Le 29 juillet 2008 par   Kptain
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Petits calamars comme à Venise

  

  Enfin un peu de chaleur, l'été commence à ressembler à l'été, profitons-en, à défaut de partir en vacances Lire la suite

  Le 23 juillet 2008 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Antipasti : petits artichauts à l'huile

  

  Pour une fois, point de sucre... que de l'huile ! ;-) Lire la suite

  Le 21 juillet 2008 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Penne au Chorizo et au Paprika

  

  Du monde ce soir, vite vite bouquin de cuisine! Hum ... Pipapo... ah lalala prr qu'est ce que je pourrais bien faire? Poulet ah poulet j'aime... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Mllejustine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Spaghetti noirs au thon, au citron et au persil

  

  Ces étranges spaghetti - très tendance, au Portugal - doivent leur couleur ébène à l'addition d'encre de seiche. Celle-ci a un effet purement esthétique et... Lire la suite

  Le 11 juillet 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto au saumon caramélisé au miel

  

  C'est une recette qu'on pourrait appeler " fond de frigo". En fait, c'était une manière d'accommoder mes filets de saumon avec ce que j'avais sous la main, car... Lire la suite

  Le 10 juillet 2008 par   Hermione65
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Salade de tagliatelles au pesto, aux anchois et au citron

  

  Top départ dans 10 minutes. La glacière est si pleine que vous avez dû vous asseoir dessus pour la refermer. D’ailleurs, elle va atterrir sur la banquette... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Johanna Kaufmann
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Rôti de palette à l’italienne

  

  Comment manger du bœuf sans se ruiner et sans acheter du bœuf haché à répétition? Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Gourmandemodeste
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Pizzi pugliesi, pain au tomates, olives, oignon

  

  Bonjour, aujourd'hui,une idée qui vient du sud, des parfums typiques de la cuisine italienne¨ ! Lire la suite

  Le 03 juin 2008 par   Lory
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Super cannellonis aux épinards et à la ricotta

  

  Ce n’est pas moi qui le dit, c’est Jamie….. Et j’ai compris pourquoi en préparant la recette. Super pour super calorique ! Ceux qui sont au régime doivent... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Monique
  NONE, NONE, NONE, NONE