Sites — Cuil

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• Petits coudes aux carottes

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :350 g de petits coudes ;225 g de carottes ;2 branches de céleri ;1 gousse d'ail ;1 oignon ;20 cl d... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Jgerain
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• Côte de porc gratinée à la tomate et à la moutarde

  

  Un délicieux petit plat que ma maman nous réalisait souvent quand on était plus petite.Cette petite sauce à la tomate légèrement relevée par la moutarde et... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Nounoutte59
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• Couronne italienne aux fruits frais

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 45 minutesPour 8 personnes :250 g de semoule de blé fine ;100 g de farine ;150 g de sucre ;100 g d'amandes effilées ;75 g de... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Jgerain
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• Pizza blanche

  

  Une petite envie de pizza maison mais un peu marre de la sauce tomates et de sa garniture habituelle, j'ai eut envie de changer et de tester une toute nouvelle... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Nounoutte59
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• Briochettes estivales fourrrées au chocolat

  

  Une recette facile à faire et avec le ramadan pas mieux que des brioches ou croissants surtout sans sucre car avec mon mari diqbétique je fais tout mon... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Sourour
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• Oignons grillés au romarin

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :4 oignons rouges ;4 oignons blancs ;4 cuil. à soupe d'huile d'olive ;1 cuil. à soupe de romarin... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Jgerain
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• Brioche aux pépites de chocolat

  

  Rien de tel qu'une délicieuse brioche maison pour le petit déj ou le goûter.Ça faisait un petit bout de temps que je n'en avaiS pas réalisé et en voyant celle d... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Nounoutte59
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• Poulet au vin de Buzet

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 50 à 55 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg en morceaux ;2 dl de bouillon de poulet (cube) ;25 cl de vin rouge de Buze... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Jgerain
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• Panna cotta façon tarte au citron vert

  

  Un reste de citron vert, un fond de crème de coco, Mmm que faire ?J'ai réussi à dégoter une petite recette bien fraîche et plutôt originale dans Fémina.Une tart... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Nounoutte59
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• Salade d'épinards aux foies de volaille

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :200 g de pousses d'épinards ;4 foies de volaille ;1 boîte de maïs doux ;1 botte de ciboulette ;1... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Jgerain
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• mer-mère nourricière

  

  Toujours contrôler l'origine des coquillages... photo Frédérique Barquin-Robert, tombée petite dans la marmite de la belgitude. Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Anh2
  

• Spanish Donuts

  

  Des petits beignets ça vous dit ? Avec cette pluie qui n'en finie pas il faut bien se réconforter comme on peut.Dès que j'ai découvert la recette chez Mouni du... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Nounoutte59
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• Gâteau streusel à la rhubarbe

  

  Suite à mon petit week end passé chez les parents de mon chéri, je suis revenu avec de la rhubarbe de leur jardin.Il faut en profiter ce sont presque les... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Nounoutte59
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• Briochettes moelleuses au chocolat et au sésame

  

  Avec le jeûne pas trop en forme et la fatigue s'en mêle surtout la soif pas de faim, mais le café me manque tellement , car je n'en prends plus depuis le début... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Sourour
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• Chili Con Carne

  

  Le Chili Con Carne est l'un de mes plats préférés mais je n'aurai jamais cru pouvoir le faire moi même.Je dois avouer que c'est encore meilleure et que l'on a... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Nounoutte59
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• Brouillade d'œufs au jambon et à l'oseille

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :8 œufs ;1 bouquet d'oseille ;2 oignons émincés ;152 g de jambon ;60 g de beurre ;2 cuil. à soupe d... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Jgerain
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• Cheese-cake aux kiwis

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 heureRepos : 4 heuresPour 8 personnes :400 g de fromage frais (Carré Frais) ;4 kiwis pelés ;150 g de biscuits (Petits Beurre... Lire la suite

  Le 15 août 2010 par   Jgerain
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• Cèpes à l'huile de noisettes et à l'estragon

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :500 g de jeunes cèpes ;1 gousse d'ail ;1/2 citron ;4 brins d'estragon ;1 cuil. à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Jgerain
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• Goulash de poulet

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,2 kg ;4 cuil. à soupe de farine ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;1 boîte de tomates... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Jgerain
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• Salade de haricots verts aux amandes

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :500 g de haricots verts ;8 œufs de caille ;50 g d'amandes effilées ;3 cuil. à soupe d'huile de noi... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Jgerain
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• Tronçons de barbue aux poivrons en vinaigrette

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1,2 kg de barbue coupé en 4 tronçons ;1 citron en quartier ;le jus de 2 citrons ;2 poivrons... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Jgerain
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• Croque-radis et soupe de fanes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1 botte de radis roses ;4 tranches de pain de campagne ;2 oignons frais ;1 pommes de terre ;100 g... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Jgerain
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• Crème brésilienne

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 2 minutesRefroidissement : 3 heuresPour 4 personnes :1 boîte d'ananas en tranches (480 g) ;3 feuilles de gélatine ;3 œufs... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Jgerain
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• Mousse au chocolat et tofu – de Louloupi

  

  Pour 2 (2 toleres) ou 4 personnes (1tolere) 250 gr de Tofu soyeux 3 blanc d’œufs battus en neige 10 cuil à soupe d’edulcorant arôme de pâte à tartiner 4 cc rase... Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Miss_souba
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• Escalope de dinde à la sauce aux herbes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :4 escalopes de dinde ;2 œufs ;100 g de chapelure ;40 g de parmesan râpé ;25 cl de bouillon de... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Jgerain
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• Salade de fonds d'artichauts aux champignons

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 6 personnes :6 fond d'artichauts cuits ;300 g de salade verte mélangée ;250 g de champignons de Paris ;1... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Jgerain
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• Casserole de tagliatelles aux légumes

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :175 g de tagliatelle ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;300 g de jambon cuit ;1 boîte de champignons de... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Jgerain
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• Ma semaine detox : Jour 1

  

  Pour le moment tout va bien... Hier premier dîner detox. Au mixer concombre, pousses d'épinard, une demi-pomme, un demi-citron = Un grand verre de jus vert... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Oraroma
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• Gâteau au chocolat blanc et spéculoos

  

  Je suis tombée sur cette recette par hasard en me baladant sur les blogs. L'association d'ingrédients m'a bien plu. Alors ni une ni deux me voici dans la cuisin... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Fatima
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• Gratin bonne mine

  

  Préparation : 1 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes :100 g de riz long ;450 g de carottes ;1/2 cuil. à café de sucre ;2 œufs ;25 cl de lait ;1 oignon... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Jgerain
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• Papillote de petites soles

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :8 filets de soles ;350 g de soja ;2 cuil. à café de sucre ;4 cuil. à soupe de sauce soja ;poivre. Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Jgerain
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• Rôti de veau aux deux sauces

  

  Préparation: 30 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes :900 g de rôti de veau dans l'épaule;1 oignon ;2 carottes ;1 branche de céleri ;1 feuille de... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Jgerain
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• Tarte aux mirabelles

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutesRepos : 15 minutesPour 6 personnes :Pour la pâte :250 g de farine ;125 g de beurre ;1 jaune d'œuf ;1/3 de verre d'ea... Lire la suite

  Le 31 juillet 2010 par   Jgerain
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• Coulants au chocolat "0 %"

  

  Edit d'une recette publiée il y a presque 3 ans dans les débuts du blog (déjà !!), avec enfin des photos : à chaque fois ces gourmandises partent si vite que... Lire la suite

  Le 31 juillet 2010 par   Sophie21
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• Pseudo miroir andalous

  

  Le vrai miroir andalous est un plat délicat qui demande un vrai savoir faire. La cuisson finale de l'oeuf au four doit être mini-métrée au quart de second, sino... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Cotesdesneiges
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• Galettes de pommes de terre aux oignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 à 25 minutesPour 4 personnes :4 pommes de terre ;50 g de lardons ;2 oignons ;1/2 cuil. à café de thym ;2 œufs ;2 gousses... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Jgerain
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• Tajine de boulettes de sardines

  

  600g de sardines nettoyées 4 cuil à soupe de persil frais hachée 4 cuil à soupe de coriandre frais hachée 2 bonne cuillère à soupe d’ail 4 tomates 1 citron 1... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Lapin à la gelée de groseilles

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heureRéfrigération : 12 heures Pour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg ;150 g de gelée de groseilles ;1/2 l de vin de médoc ;2... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Jgerain
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• Cornets de jambon à la mousse d'avocat

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de jambon de Parme ;2 avocats ;2 cuil. à soupe d'huile d'olive ;2 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Jgerain
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• Frisée aux lardons

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :1 salade frisée ;150 g de lard fumé en lardons ;4 œufs ;1 gousse d'ail ;4 tranches de baguette ;1... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Jgerain
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• Poulet chop suey

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :275 g de poulet sans os ;100 g de jambon cuit ;275 g de germes de soja ;5 oignons frais ;2 cuil.... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Jgerain
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• Tourte épicée aux prunes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes :1 kg de prunes1/2 cuil. à café de muscade ;1 pincée de clous de girofle en poudre ;1 cuil. Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Jgerain
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• Des verrines apéritives festives sur le thème indien

  

  Voici un assortiment de verrines réalisées pour l'anniversaire d'une de mes amies . Étant donné qu'elle part en Inde j'ai essayé de m'inspirer de ce pays pour... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Nanoud
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• Veau au piment et à la cannelle

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 35 minutesPour 4 personnes :800 g de jarret de veau en morceaux ;1 courgette hachée avec la peau ;2 oignons émincés ;1... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Jgerain
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• Artichauts tièdes aux 3 sauces

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes6 artichauts ;1 tomate verte ;1 échalote ;1 citron ;150 g d'anchoïade ;10 cl de coulis de tomate ;1... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Jgerain
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• Sardines à l'anglaise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :12 petites sardines ;12 tranches de lard fumé ;200 g de mesclun ;1 grosse tomate ;2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Jgerain
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• Couronne de fenouil

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 à 6 personnes :2 bulbes de fenouil ;1 oignon ;1 cuil. à soupe de moutarde de Meaux ;3 œufs ;25 cl de crème... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Jgerain
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• Un bon poulet coppa/romarin ultra facile à faire , une recette idéale pour l'été

  

  Avec ce temps superbe , ces températures caniculaires , l'envie de passer du temps dans la cuisine n'est pas très forte . Par contre l'été la famille... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Nanoud
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• Brick courgette maquereau pour apéro light

  

  Il y avait longtemps que je n'avais cuisiné avec les feuilles de brick. Pourtant, elles offrent des recettes croustillantes, rapides à faire et légères car... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Naolia
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• Canard sauvage aux fruits secs

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 50 minutes Pour 4 personnes :1 canard sauvage de 1,5 kg ;50 g d'amandes émondées ;400 g de pruneaux ;25 cl de thé fumé ;10 cl... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Jgerain
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• Brochettes de féta au miel et au citron

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 12 brochettes :300 g de feta de brebis ;6 gros raisins noirs ;100 g de concombre ;12 feuilles de menthe ;1... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Jgerain
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• Sauce bolognaise

  pour 4à6 personnes (environ) :Ingrédients: * 250g de bœuf hachée* une carotte moyenne* 1 oignon* 50g de de cèleri rave* 2 gousses d'ail dégermées* 5 tomates... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Grillades de porc aux légumes de l'été

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesRefroidissement : 1 heure Pour 4 personnes :4 grillades de porc de 150 g ;4 courgettes ;1 aubergine ;1 cuil. à... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Jgerain
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• Feuilleté printanier à la rhubarbe

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 40 minutesPour 12 personnes :500 g de pâte feuilletée du commerce ;1,5 kg de rhubarbe ;200 g de confiture de fraises ;100 g... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Jgerain
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• Crème au thé

  

  Préparation : 20 minutesCuisson: 5 minutesRefroidissement : 4 heuresPour 6 personnes :50 cl de lait ;75 g de sucre en poudre ;4 oeufs (blancs et jaunes... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Jgerain
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• Filets de sole à l'émincé de poireaux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :4 filets de sole de 175 g ;450 g de blancs de poireaux émincés ;25 g de beurre ;1 cuil. à soupe... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Jgerain
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• Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

  

  Un petit cookie ultra "crunchy" cela ne se refuse pas ... qu'en pensez vous ?? Cette recette est rapide à faire , facile , peut être faite par des enfants pour... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Nanoud
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• Tournedos au poivre vert

  

  Préparation : 5 minutesCuisson : 4 à 6 minutesPour 4 personnes :4 tournedos épais ;3 cuil. à soupe de poivrer vert ;4 cuil. à soupe de vin blanc sec ;1 cuil. à... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Jgerain
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• Des fraises en version salée , une tentative super concluante

  

  Les fraises nous les mangeons toujours en version sucrée alors cette fois-ci grand changement avec ce test en version salée, c'est un délice , très inattendu... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Nanoud
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• Endives aux champignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :4 endives ;1 cuil. à soupe de vinaigre ;150 g de champignons de Paris ;3 cuil. Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Jgerain
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• Terrine de carottes, cumin et gouda

  

  Qui dit été dit pique-nique. Or j'adore préparer des cakes différents à chaque fois... Voici celui que j'ai fait pour l'anniv de Philo. Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Clems28
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• Bagatelle aux Fraises ou d'autres petits Fruits

  

  Rien de mieux que cette délicieuse bagatelle aux fruits dans ces chaleurs, étant aussi un bon passe-partout avec les restes de gâteauxAvec des bons petits fruit... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Sakya
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• Moules au raifort et au fenouil

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :2 litres de moules ;2 bulbes de fenouil ;2 tranches de pain de mie ;4 cuil. à soupe de lait ;4... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Jgerain
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• Un pique nique très coloré : tortilla , clafoutis ... l'été est vraiment au...

  

  Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Nanoud
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• Concombre vert-pré

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 concombre ;10 cl de mayonnaise ;4 œufs durs ;2 cuil. à soupe de persil ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Jgerain
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• Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop à...

  

  Chez nous la végétation a un léger retard car Mamina me disait , il y a quelques jours que chez elle le sureau avait des baies alors que nous sommes encore au... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Nanoud
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• Crème aux figues

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 6 heuresPour 4 personnes :6 figues ;50 g d'amandes effilées ;4 feuilles de gélatine ;6 jaunes... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Jgerain
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• Colin aux cèpes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesMacération : 1 heurePour 4 personnes :4 darnes de colin ;4 beaux cèpes ;1 cuil. à soupe de persil ;1 cuil à soupe... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Jgerain
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• Mousse aux zestes d'orange confits

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesRefroidissement : 1 heure Pour 4 personnes :400 g de fromage blanc ;2 blancs d'œufs ;le zeste de 2 oranges ;20 cl... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Jgerain
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• Tagliatelles de Légumes (par Aurélie)

  

  Pour 4 personnes:   Ingrédients: -1 aubergine -1 courgette -2 carottes -1 cuil. à soupe d'huile d'olive -Herbes -Poivre   Réalisation: -Commencer par les... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Tarte à la rhubarbe et à l'estragon destructurée espuma de chocolat blanc

  

  Il vous reste jusqu'à demain minuit pour me proposer votre recette sucrée de rhubarbe . Je remercie déjà toutes les participantes , rendez vous le 1 er juillet... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Nanoud
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• Salade de langoustines au pamplemousse rose

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes :1 batavia ;1 kg de langoustines ;1 pamplemousse rose ; 1 avocat ;le jus d'1/2 citron ;1 cuil. à caf... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Jgerain
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• Une soirée entre amis au coin du feu .... pour profiter des étoiles

  

  Nous pouvons , enfin , profiter du beau temps , du barbecue , de dîner dehors , de l'été ... Voici des recettes d'un menu simple et convivial pour une soirée... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Nanoud
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• Chipirones à l'encre

  

  Préparation : 45 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes :1,5 kg de calmars ;2 oignons ;1/2 l de fumet de poisson (cube) ;2 gousses d'ail hachées ;1 petit... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Jgerain
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• Flan patissier – de Louloupi

  

  2 œufs 40g de maïzena 1/2 l de lait 8 cuil à soupe d’edulcorant 2 cuil à café d’arôme de rhum Faire bouillir le lait dans une casserole Mélanger œufs, splenda,... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• Crème caramel

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes :75 g de sucre semoule ;3 dl de lait entier ;3 œufs ;2 cuil. à soupe de miel liquide ;1/2 cuil. à... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Jgerain
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• Les araignée "à ma mode"

  

  Au début de l'été, on trouve des araignées de mer pleines et pas très chères.Je te propose une recette simple pour déguster ce fruit de mer très fruité. Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Philcaumont
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• Sauce roquefort et coeur de filet

  

  Préparation : 5 minutesCuisson : 15 minutes Pour 4 personnes :4 tranches de filets de boeuf ;250 g de roquefort ;80 g de beurre ;15 cl de crème fraîche ;1... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Jgerain
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• Irrésistibles "cake balls " aux 3 chocolats

  

  Il y a environ un mois Carole nous proposait des "cake balls" sorte de petites douceurs en forme de boules réalisées à partir de cake et souvent de cream... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Nanoud
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• Fricots de légumes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1 oignon coupé en rondelle ;1 aubergine ;2 courgettes ;1 poivron rouge épépiné coupé en anneaux... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Jgerain
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• Taboulés pour changer

  

  un petit clic sur les images pour la lecture ------------- ------------- Pour 4 personnes Préparation 25 mn Marinade et attente : 3 h. Cuisson 15 mn. Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Moqueplet
  

• Roulade de courgettes chèvre et olives vertes....

  

  Aujourd'hui il fait beau et on se sent enfin en été !!! Voici donc une recette estivale qui sent bon les vacances...Ingrédients pour 4 personnes : Préparation... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Sofy
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• Spaghettis aux champignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :250 g de spaghettis ;450 g de champignons ;3 cuil. à soupe de farine ;3 dl de bouillon de poulet... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Jgerain
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• Une salade de pâtes ou salade de lentilles , quel est votre choix pour l'été ?

  

  Une salade de pâtes ou une salade de lentilles ... que préférez vous ?? En fin d'année les invitations à un barbecue ou un pique nique sont plus fréquentes et... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Nanoud
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• Feuilles de vigne farcies

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :100 g de riz ;250 g de feuilles de vigne en saumure ;300 g de boeuf haché ;1 oignon haché ;1 cuil. Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Jgerain
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• Gâteau au chocolat et aux cerises meringué

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 50 minutes Pour 10 personnes :100 g de beurre ramolli ;100 g de sucre en poudre ;2 gros œufs ;8 cuil. Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Jgerain
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• Douceur à l'ananas

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 2 minutesRepos : 2 heuresPour 4 personnes :1 boîte d'ananas au naturel (500 g) ;3 feuilles de gélatine ;2 œufs (blancs et... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Jgerain
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• Petites boules de pain

  

  Aujourd’hui je vous fais un copier coller d’une recette prise sur le blog de Nibèle Si vous ne connaissez pas son blog allez le voir il vaut le détour... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Natt
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• Ragoût de lotte à la tomate

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 à 25 minutesPour 4 personnes :700 g de queue de lotte ;1 ciboule coupée en tranches ;2 cuil. à soupe d'huile ;1 gousse d'ai... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Jgerain
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• Gigot d'agneau aux légumes nouveaux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 à 40 minutesPour 6 personnes :1 gigot d'agneau de 1,5 kg ;300 g de pommes de terre nouvelles300 g de carottes ;300 g de... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Jgerain
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• Makis maison au saumon fumé ou comment faire de la concurrence au resto japonais!

  

  assalamû'alaykûm / bonjour! Cela fait déjà quelques années que j'ai gouté pour la première fois à la nourriture japonaise, à l'occasion d'une sortie entre fille... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   1001douceurs
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• Galette croustillante rhubarbe/ fraises parce que" la rhubarbe j'adore , et...

  

  Je ne sais pas si vous avez remarqué mais en ce moment la rhubarbe pousse partout dans la blogosphère , associée à la framboise , la fraise , nature ... de... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Nanoud
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• Poulet niçoise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutesPour 4 personnes :4 cuisses de poulet ;1 oignon ;2 poivrons verts ;1 poivron rouge ;3 tomates ;2 courgettes ;2... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Jgerain
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• Salade bigarrée

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuisson Pour 4 personnes :1 carotte ;1 bulbe de fenouil ;2 endives ;3 petits cœurs de trévise ;2 œufs durs ;1 échalote... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Jgerain
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• Paris-Brest au chocolat

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 35 minutesRefroidissement : 12 heuresPour 8 personnes :100 g de beurre ;150 g de farine tamisée ;4 œufs ;2 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Jgerain
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• Salade douce amère

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :350 g d'endives ;250 g de rôti de porc ;1 petit ananas ;200 g de fromage blanc ;1 cuil. à... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Jgerain
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• Poulet beï

  

  Pour fêter l'ouverture de la Coupe du Monde de Football, et ce, même si les oies ne sont pas vraiment des passionnées de ballon rond, je vous propose une recett... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Caro Gauvin
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• L’Avocat Hass du Pérou : Salade de crabe, avocat et mangue

  

  Riche en saveurs, acidulée et douce à la fois, cette salade d’été est simple et rapide à préparer. Préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes • 2 avocats... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Topika
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• Culotte de boeuf à la beauceronne

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 2 h 15 minutesPour 6 personnes :1,2 kg de bœuf en tranches épaisses ;1,2 kg de pommes de terre ;1 crépine de porc ;500 g... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Jgerain
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• Filet Mignon et son Lait de Coco au Piments (par Aurélie)

  

  Pour 4 personnes:   Ingrédients: -1 filet mignon -1 brique de lait de coco -2 tomates -1 oignon -1 cuil. à café de gingembre -1 cuil. à café de curry -1 cuil. Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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