Sites — Cuil

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• Bouchées de lotte en gelée au curry

  

  très original! buffet Actuelle source femme 18 bouchées 200g de filet de lotte-30 cl de fumet de poisson (fait maisonou préparé avec du concentré) 1 cuil. Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Laurenceel
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• Micky, hommage a une perle de la cuisine...

  

  Comme promis, nous rendons hommage à Micky, elle est partie au pays des anges la semaine dernière, et nous ne pouvions pas passer outre. Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Charmela
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• Salade composée aux langoustines

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :8 grosses langoustines cuites ;1 petite boîte de maïs doux ;1 betterave ;8 fonds d'artichauts ;4... Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Jgerain
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• Pâté en croûte au poisson

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 1 h 20 minutesPour 4 personnes :175 g de pâte feuilletée ;175 g de haddock fumé ;225 g de cabillaud ;2 œufs durs hachés ;50 g... Lire la suite

  Le 17 octobre 2010 par   Jgerain
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• Dessert des moissons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonTrempage : 30 minutesPour 4 personnes :150 g de flocons d'avoine ;200 g de fromage blanc ;1 blanc d'œuf ;50 g... Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Jgerain
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• Les carottes de la Mère « Houria » – de Cooxinelle

  

  250g de carottes 1/2 cuil. à café de cumin le jus d’un demi-citron (n’en ayant pas, j’ai remplacé par 2 cuil. à café de vinaigre de riz, et ça marche très... Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Daurade au four,à l'huile d'argan et ses petits légumes

  

  Bonsoir les amies tout en pensant à notre amie Micky et que nos pensées les meilleures l'accompagnent . Je vous souhaite une bonne journée tout en souhaitant qu... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Sourour
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• Potage aux œufs

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 3 minutesPour 4 personnes :1,2 l de bouillon de volaille ;2 œufs ;150 g de vermicelles transparents ;3 tiges de ciboule ;2... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Jgerain
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• Tajine de keftas aux champignons de Paris

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour!Une recette de tajine délicieuse et originale! Esthétiquement parlant on a déjà vu plus alléchant, je vous l'accorde ^^ mais il est... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   1001douceurs
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• Potée de boeuf au maïs doux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 8 personnes :800 g de boeuf émincé ;1 oignon ;2 gousses d'ail ;1 cuil. à café de sauce Worcester ;1 poivron ver... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Jgerain
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• oeufs en cocotte jambon

  

  préparation: 10 mn cuisson: 8 mn pour 4 personnes 4 oeufs 80 g de beurre 2 tranches de jambon cuit 4 cuil a créme fraiche 2 a 3 branches d,estragon sel ---poivr... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Franur
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• Variation automnale de profiterolles salées au morbier, pour se réconforter un...

  

  Oui bonjour, mais j'ai pas trop le temps là. T'as remarqué d'ailleurs. Il est des périodes dans la vie qui ne nous laissent pas le loisir d'avoir une seconde... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Missrimel
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• Saint-Jacques en beignets sautés aux légumes

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :8 coquilles Saint-Jacques ;16 pointes d'asperges ;4 petites carottes ;1 cuil. à soupe de farine... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Jgerain
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• Et si Qwiki était le futur de la recherche sur Internet ?

  Le moteur de recherche Qwiki n'est pas encore disponible (mais vous pouvez donner votre email pour être informé de sa sortie), mais il fait déjà parler de lui... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Eogez
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• Soupe au butternut pour se réchauffer le coeur ...

  

  Se réchauffer nous avons déjà un peu besoin car ce matin quelle surprise , seulement 2° au thermomètre et un givre blanc sur les voitures ... Les journées sont... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Nanoud
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• Raviolis de mascarpone

  

  avec épinards, chanterelles et parmesan Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de feuillets à raviolis de 8 cm de côté, 250 g de mascarpone, 2 œufs, farine, 12... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Hubjo
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• Tarte soufflée au saumon fumé

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes :1 pâte brisée 250 g ;5 tranches de saumon fumé ;1 boîte de saumon rose de 200 g ;150 g d'épinards en... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Jgerain
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• Risotto de coquillettes safrané au chorizo

  

  Un risotto sans riz ? Tout est possible aujourd'hui en cuisine... Cuites à la manière d'un risotto, vos coquillettes sont imprégnées de toutes les saveurs ! Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Annabel Padilla
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• Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

  

  Je ne me suis pas trompée dans mon titre "pas de cuisson au four pour cette crème brûlée "... donc pas de risque qu'elle soit trop cuite ou trop liquide ... Ell... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Nanoud
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• Récapitulatif du concours de la rentrée 2010

  

  Et dire que JuJuBe s’inquiétait de ne pas avoir de candidats pour ce concours ^^ Et vu tout ce que j’ai lu, je me demande si vous avez fait les recettes pour... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Carré d'agneau en feuilletage

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 25 minutesPour 6 personnes :2 carrés d'agneau de 800 g ;600 g de pâte feuilletée ;2 échalotes ;1 cuil. à soupe de persil ;1... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Jgerain
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• Concombre aigre-doux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonMarinade : 1 heurePour 4 personnes :1 concombre ;1 oignon blanc ;1/2 poivron rouge ;10 cl de vinaigre blanc ;4... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Jgerain
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• Croquettes de poisson aux oignons confits

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :700 g de filets de merlan ;75 g de pain rassis ;10 cl de lait ;2 œufs battus ;1 cuil. à café de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Jgerain
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• Bouillon au tofu

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes :1,2 l de bouillon de boeuf ;250 g de tofu ;3 cm de racine de gingembre ;2 oignons nouveaux ;2... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Jgerain
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• Dindes farcie aux pommes

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 2 heures Pour 8/10 personnes :1 dinde de 3 kg ;50 g de beurre ;sel, poivre.Pour la farce :500 g de pommes ;150 g de chapelure... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Jgerain
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• Tortillas santé au ''faux-poulet''

  

  En ce moment j'ai la ''flemme'' ( au Québec on dit la ''chienne'') de cuisiner, alors je concocte des repas hyper simples et surtout pas trop élaborés. J'en... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Mini muffins aux myrtilles et chocolat blanc

  

  Le muffin est un gouter facile et rapide à réaliser pouvant se décliner à partir d'une bonne recette de base sous de nombreuses variantes plus gourmandes les... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Nanoud
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• TC: Boeuf au Vin

  

  Boeuf au VinIngrédients pour 6 à 8 personnes:-1,2 kg de boeuf à ragout- 3 cuil. à soupe d'huile d'olive- 1 bonne cuil. à soupe de farine- 2 feuilles de... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Valperfi
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• Sainte-Maure de Touraine en tapenade

  

  300g de Ste Maure de Touraine frais 1 tige de basilic Pour la tapenade : 50g d'olives noires dénoyautées 20g de thon à l'huile d'olive 15g de filets d'anchois... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Larondedesfromages
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• Poulet roti aux légumes du Sud , un bon plat pour toute la famille

  

  Après vous avoir proposé une série de recettes sucrées , je reviens au salé car finalement c'est souvent là où nous manquons d'idées . Éternelle question :... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Nanoud
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• Omelettes fourrées aux prunes

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :Pour la garniture :450 g de prunes ;100 g de sucre cristallisé ;2 cuil. à soupe de jus d'orange... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Jgerain
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• Coleslaw vietnamien

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonRepos : 30 minutesPour 4 personnes :400 g de chou blanc ;200 g de germes de soja ;2 carottes ;1 oignon rouge... Lire la suite

  Le 02 octobre 2010 par   Jgerain
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• Poivrons farcis au riz et à la viande hachée

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour!Une délicieuse recette de poivrons farcis que j'ai bidouillé d'après une recette de Soulafa (clic).Vous verrez, vous allez vous... Lire la suite

  Le 02 octobre 2010 par   1001douceurs
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• la pavlova, j'aime toujours autant

  

  Pavlova cette danseuse à fait rêver un....pâtissier qui l'a décliné en gâteau merveilleux!qui devient un classique chez nous!voici la dernière version : poire... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Rata
  

• Tranches aux abricots

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20-25 minutes Pour 8 personnes : Pour la pâte :2 œufs ;75 g de sucre cristallisé ;75 g de farine ;2 cuil. à café de lait... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Jgerain
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• Brocoli et gaspacho ont l'honneur du jour

  

  Des idées recettes avec le brocoli ? Recettes qui nous mettent directement dans l’ambiance de la rentrée, et qui nous font oublier les vacances ! Brocoli Crème... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Sourour
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• Deux idees de dinner facile a base de poulet et tomates pour quand il fait froi...

  

  Il pleut, il pleut et il pleut encore...pfeeewww Pour me redonner le sourire j'ai acheter le dernier numero de "Good Food" (le magazine de la BBC- si vous... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Lorette
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• de retour avec 2 idees de dinner pour quand il fait froid les jours d'automne!

  

  Il pleut, il pleut et il pleut encore...pfeeewww Pour me redonner le sourire j'ai acheter le dernier numero de "Good Food" (le magazine de la BBC- si vous... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Lorette
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• Brioche jambon fromage

  

  Pour changer un peu des muffins salés, j'ai voulu tester une brioche salée, et c'est sur le blog d'Hélène que j'ai trouvé cette recette vraiment excellente!!... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Charmela
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• "Faux" muffins tous chocolat, comme chez Ronald!

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour! Ça vous dit un bon café (ou thé au choix!), accompagné d'un "muffin" tout chocolat, avec de grosses pépites et léger... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   1001douceurs
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• Flan framboise-mangue

  

  Pour 4 personnes Préparation 25 mn Cuisson 35 mn 1OO gr de framboises 1 mangue 60 g de farine 80 g de sucre 3 oeufs 40 cl de lait entier 20 g de beurre 2 pincée... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Moqueplet
  

• Delice de thé vert Matcha bio

  Pour 4 personnes. Preparation : 20 mn + 10 mn pour le cake. Cuisson : 30mn- Refrigeration : 4h Ingredients : 300gr de cake nature, 120 gr. de sucre, 3 oeufs,... Lire la suite

  Le 28 septembre 2010 par   Epicerie
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• Quiche aux champignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes :1 pâte brisée salée ;500 g de champignons de Paris ;1 cuil. à soupe de sauce soja ;4 œufs ;15 cl d... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Jgerain
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• Panna cotta bicolore fromage de brebis , chorizo pour 750 gr

  

  Aujourd'hui je reviens avec une autre recette de fromage de brebis pour le concours de 750 gr , Osez les fromages pur Brebis Pyrénées , j'ai réalisé une panna... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Nanoud
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• Gâteau de riz à la noix de coco

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesMacération : 1 heureRefroidissement : 6 heuresPour 6 personnes :200 g de riz ronds lavé ; 1 l de lait ;100 g de sucr... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Jgerain
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• Du bruit dans l'moteur : Google Instant Search, Missing, Yahoo!...

  Quelques liens et news intéressants pour cette semaine, voire les précédentes : Emilie : Google Instant Search : une idée de Yahoo! Yahoo conserve sa deuxième... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Eogez
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• Tian de légumes à l'huile d'olive

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 heureRepos : 15 minutesPour 6 personnes :600 g de courgettes ;500 g d'aubergines ;500 g de tomates ;500 g d'oignons ;4... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Jgerain
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• Soupe de fraises ou de...

  

  Soupe de fraises ou de framboises Pour 4 personnes - Préparation 20 mn Cuisson 5 mn - Refroidissement 1 h. 2 barquettes de fraises ou framboises 2 oranges 60... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Moqueplet
  

• Betteraves au gingembre

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonMarinade : 1 heurePour 4 personnes :350 g de betteraves cuites ;1 oignon rouge ;2 cm de racine de gingembre ;2... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Jgerain
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• Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

  

  assalamû 3alaykûm, bonjour tout le monde!Aujourd'hui je vous propose une recette de tajine bien savoureuse et très conviviale, dégustée dans un grand plat où... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   1001douceurs
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• Brownies aux noix de pécan "made in USA"

  

  Ces brownies arrivent tout droit des USA sortis du livre " Yes we cook" que j'ai reçu cet été par une amie .... Avec cette recette américaine , c'est un clin... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Nanoud
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• Délice de la mer à la provençale

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :4 filets de rouget ;300 g de lotte ;8 gambas ;1 bulbe de fenouil ;1 oignon ;2 tomates ;1 carotte ;... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Jgerain
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• Gnocchis aux champignons

  

  Lorsque j'ai mangé des gnocchis pour la première fois, ces derniers ne m'ont pas laissé un bon souvenir. En effet, j'avais voulu les confectionner moi même, mai... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Undeuxtrois
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• Boulghour aux petits pois crus , menthe ...

  

  Je continue ma participation aux jeux de la blogosphère , aujourd'hui c'est chez O délices qui organise dans le cadre de son concours "A vos casseroles" un thèm... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Nanoud
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• Gougères à la tomme de brebis , figues séchées et noisettes pour le concours de...

  

  Actuellement la blogosphère propose des concours plus tentants les uns que les autres . J'avais envie de participer à celui de 750 gr sur le fromage de brebis . Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Nanoud
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• Soupe aux ailerons de dinde

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutes Pour 4 personnes :700 g d'ailerons de dinde ;1 branche de céleri ;1 petit oignon ;sel, poivre ;1/4 de cuil. à café... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Jgerain
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• Cake au citron trop trop bon !

  

  Me revoici avec un dessert au citron... ça faisait longtemps et pourtant j'adore ça... Alors quand j'ai vu qu'Anne, de Panier de saison, et surtout son mari, fa... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Clems28
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• Au plaisir des soins du Week-End.

  

  Coucou les les filles! J'ai passé la semaine dans une ville où il fait hyper chaud malgrè mon vapo mes cheveux ont beaucoup souffert. Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Nyemb79
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• Gratin de pommes à la normande

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :600 g de pommes reinettes ;40 g de sucre en poudre ;1 sachet de sucre vanillé ;4 cuil. Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Jgerain
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• Whoopies aux framboises et ganache au chocolat , un premier éssai pour des...

  

  Cela faisait un moment que ces gâteaux me tentaient ... et bien voilà j'ai essayé et comment j'ai pu attendre si longtemps , c'est super bon super moelleux ,... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Nanoud
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• Terrine de petits légumes à l'estragon

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 1 heureRepos : 4 heuresPour 8 personnes :500 g de carottes ;200g de navets ;200 g de courgettes ;6 œufs ;30 cl de crème fraîch... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Jgerain
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• Grog glacé pomme-canelle

  

  mais on peut aussi le boire chaud et oui le froid arrive et les pommes tombent Pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Réfrigération 1 h. Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Moqueplet
  

• Salade de fèves et pois gourmandx

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1,5 kg de fèves en gousses ;250 g de pois gourmands ;2 oignons frais ;2 tranches de jambon de Parm... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Jgerain
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• Financiers pistaches/framboises

  

  Le financier , je crois qu'il arrive en premier position dans mon top 20 de la gourmandise ... Incapable de lutter devant une assiette contenant cette petite... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Nanoud
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• Gratin d'asperges

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :1,2 kg d'asperges vertes ;6 tranches de jambons de Parme ;4 jaunes d'œufs ;1 cuil. Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Jgerain
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• Lasagnes aux aubergines

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 10 minutesPour 6 personnes :500 g de lasagnes ;750 g d'aubergines ;1 boîte de tomates concassées ;2 gousses d'ail ;150 g d... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Jgerain
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• Boulettes de poulet aux saveurs italiennes

  

  A la maison les boulettes reviennent assez souvent au menu : au poulet , au saumon , au boeuf ... très pratiques et rapides à faire pour les déjeuners en famill... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Nanoud
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• Granité aux framboises

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonCongélation : 2 heuresPour 4 personnes :2 barquettes de framboises (250 g) ;8 cuil. à soupe de sirop de frambois... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Jgerain
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• Rosace aux poivrons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesRepos : 1 heurePour 4 personnes :2 poivrons rouges ;2 poivrons verts ;2 poivrons jaunes ;2 gousses d'ail ;4 cuil. à... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Jgerain
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• Muffins aux framboises à la farine complète

  

  Avec des muffins pour le goûter c'est quasiment un succès assuré ... Ils sont aux framboises ( elles sont certainement tombées dans la pâte car par le moindre... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Nanoud
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• Salade de boeuf et tagliatelles

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :250 g de boeuf émincé (reste de pot-au-feu) ;200 g de tagliatelle ;1 oignon frais en rondelles ;2... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Jgerain
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• Ragoût de poulet sauce à l'ail

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :4 morceaux de poulet désossés et sans la peau ;225 g de pois gourmands ;2 tranches de pain de mie... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Jgerain
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• Canard rôti lait de coco et ananas

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 heurePour 4 personnes :1 canard ;1/2 ananas ;250 g de haricots verts ;2 échalotes ;1 piment rouge ;3 cm de racine de... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Jgerain
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• Myrtilles et chocolat blanc pour une panna cotta double saveur

  

  Je continue dans ma lancée de desserts aux fruits , je crois que vous avez compris ... Aujourd'hui j'ai testé une panna cotta au chocolat blanc et un dôme de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Nanoud
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• Clafoutis/flan aux mirabelles (sans oeufs)

  

  En reprenant la base de mon clafoutis aux fruits d'été sans oeufs, voici une version aux mirabelles ! Parfait pour un goûter léger ! Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Sophie21
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• Omelette aux crevettes et fines herbes

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 8 à 10 minutesPour 4 personnes :6 œufs ;4 cuil. à soupe de ciboulette ;le zeste d'1 citron ;150 g de crevettes décortiquées ;2... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Jgerain
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• Crémets au coulis de framboises

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :400 g de brousse de brebis ;250 g de framboises surgelées ;15 cl de crème liquide ;50 g de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2010 par   Jgerain
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• Tian de fruits d'automne

  

  Actuellement chez nous les fruits sont plus qu'à l'honneur en dessert . Alors que nous profitons des derniers fruits d'été : pêches , melon , fraises ... Lire la suite

  Le 04 septembre 2010 par   Nanoud
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• Poêlée de maïs épicé

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 7 minutesPour 4 personnes :500 g de grains de maïs surgelés ;1 oignon nouveau ;1/2 poivron rouge ;1 petit piment ;2 cuil. à... Lire la suite

  Le 04 septembre 2010 par   Jgerain
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• spaghettis aux langoustines , tomates cerise et pesto

  

  Je me rends compte qu'il y a finalement très ou trop de peu de recettes de pâtes et pourtant de tous les féculents , elles restent mes préférées ... Alors... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Nanoud
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• Billes de graines pour une salade au chèvre et aux myrtilles

  

  Sortie tout droit de Régal (et oui encore ce dernier numéro , quelle source!!) j'ai trouvé cette recette de billes de graines super pour relooker une salade , e... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Nanoud
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• Salade verte aux pousses de bambou

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 poivron rouge ;100 g de pousses de bambou en boîte ;1 cœur de romaine ;1 salade trévise ;50 ... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Jgerain
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• Cupcakes orientaux

  

  Après les muffins et les cookies, il fallait bien que je me lance dans la préparation de la dernière lubie culinaire des bloggeuses : le cupcake. Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Cccil
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• Des légumes variés cuits en toute simplicité

  

  Dans mon dernier message , je vous parlais du festival des légumes où nous étions allés dimanche matin . Il y avait un brunch constitué que des légumes et cela... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Nanoud
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• Légume du Jour: le konniaku

  

  Veggie of the day: konniaku Avant de rentrer dans le vif du sujet, petite parenthèse sur le bento!Le bento c’est une boite déjeuné, ici au Japon on en trouve... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Takenoko006
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• Poulet à la sauce aillée

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 1 h 40 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg en morceaux ;4 gousses d'ail avec la peau ;1 branche de romarin frais ;1... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Jgerain
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• Wok d'echine de porc aux legumes et a la citronnelle

  

  source William Ledeuil 400 g d’échine de porc-60 g de gingembre frais-1 oignon rouge-1 poivron rouge-2 mini poireaux(remplacé par une courgette)-40 g de... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Laurenceel
  

• Couscous aux 7 légumes

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :300 g de semoule ;2 carottes ;2 courgettes ;2 navets ;1 oignon ;1 tomate ;300 g de potiron ;100 g... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Jgerain
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• Carrés au citron

  

  Je ne sais pas si vous connaissez cette petite tuerie, mais je dois dire que je rêvais d'en goûter depuis longtemps.Étant une grande fan de citron je ne... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Nounoutte59
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• Crème de courgettes

  

  Crème de courgettes Vous avez des courgettes voilà une recette qui changera votre Apéro Pour 4 personnes - Prêt en 15 mn. ♦- Râpez... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Moqueplet
  

• Salade gourmette

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 cœur de laitue ;1 boîte de pointes d'asperges ;1 cœurs d'artichauts (conserve) ;2 carottes... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Jgerain
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• Crevettes à l'aigre-doux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :225 g de crevettes roses décortiquées ;1 boîte de morceaux d'ananas au sirop (280 g) ;2 carottes ;... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Jgerain
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• Soupe pétillante de rhubarbe

  

  Soupe pétillante de rhubarbe sans alcool c'est le moment de ramasser la rhubarbe Pour 4 personnes Préparation 25 mn. Cuisson 10 mn ♣... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Moqueplet
  

• Nuggets de poulet ou comment faire super plaisir aux enfants

  

  Ce genre de repas reste un des préférés des enfants même quand ils grandissent ... Autant je ne suis pas une grande fan de la version industrielle mais j'ai bie... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Nanoud
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• Harengs frais à la normande

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :4 harengs écaillés et vidés ;2 oignons ;2 carottes ;30 cl de cidre brut ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Jgerain
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• Ma madeleine

  

  Au ménage, je préfère cuisiner avec mes grands ! J'aime de plus en plus partager ces moments cuisine avec mes grands... pourtant je suis peu en cuisine (enfin... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Virginieb
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• Tarte aux quetsches

  

  c'est la saison Pour 6 personnes préparation 35 mn Repos de la pâte 1 h. - Cuisson 4O mn 800 gr de quetsches 20 gr de poudre d'amandes 220 g de farine 110 g de... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Moqueplet
  

• Charlotte fraise-citron

  

  C'est le grand jour, j'avoue que vous étiez toutes impatientes de découvrir ma charlotte.J'ai réalisé ce magnifique gâteau pour fêter le retour de vacances de m... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Nounoutte59
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• terrine légère de légumes

  

  Ingrédients: 220 g de macédoine en conserve 380g de jambon coupés en dés 12 oeufs 8 cuil. à soupe d'herbes ciselées (persil, ciboulette) sel poivre du moulin... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Lilise60580
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• Tomates farcies

  

  Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : 10 tomates moyennes / 4 grosses tomates à chair ferme 150 g de steak haché mie de pain (1... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Cotesdesneiges
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