Sites — Cuil

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• Esquimaux de chèvre frais

  

  Pour 2O bouchées préparation 30 mn Réfrigération h. 400 gr de fromage de chèvre fris 1 crottin de chèvre 6 tranches de jambon cru 0 gressins nature ou au... Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   Moqueplet
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• Rotis de gigot d'agneau du Connémara en habit vert

  

  Je vous avais promis 3 recettes d'agneau du Connémara , voici la dernière , de délicieux petits rotis de gigot farcis avec un mélange de pistaches et de menthe ... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Nanoud
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• Cooking Box :: Chocolat cream cake

  

  En matière de “pastry cook”, c’est le plus souvent sur des sites made in UK que je trouve des pépites culinaires! Photo gourmandes, recettes plus qu’alléchantes... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Mld06
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• Poires farcies au bleu et aux noix

  

  Bonjour a toutes et a tous Voici une belle entrée délicate, pour 4 personnes, 4 poires 1 bleu de bresse (120 gr.) 500 gr. de vergeoise blonde 1 citron et demi... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Mickymath
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• Haricots blancs aux tomates fraîches

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 10 minutesPour 6 personnes :1,5 kg de haricots blancs ;3 tomates ;1 tranche de jambon de Bayonne ;2 oignons ;2 gousses... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Jgerain
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• Queue de boeuf aux carottes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 35 minutesPour 4 personnes :1,6 kg de queue de boeuf ;800 g de carottes ;1 botte d'oignons nouveaux ;3 gousses d'ail ;60 c... Lire la suite

  Le 01 décembre 2010 par   Jgerain
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• Epaule d’agneau en blanquette à la Gâtinaise

  

  Ingrédients pour 4 personnes : Épaule d’agneau en morceaux de 50 g 1 kg, poireaux parés, ficelés prêts à cuire 800 g, fond de volaille 2 l, safran poudre 8 g,... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Hubjo
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• tartelettes au citron vert de christophe felder

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette tirée du livre de christophe felder mignardises je les avais réalisée cet été et j'en ai refait recemment la... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Isasolju
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• Salade au poulet grillé

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 6 minutesPour 4 personnes :1 batavia ;4 blancs de poulet ;2 oranges ;1/2 concombre ;1 échalote ;4 cuil. à soupe d'huile ;1... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Jgerain
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• Millefeuille de patates douces , gigot d'agneau et chutney aigre doux

  

  Lors du Salon des blogs , j'ai participé à un atelier organisé par Bord Bia , afin de promouvoir les produits irlandais . Donal Shekan , jeune cuisinier nous... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Nanoud
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• New York Cheesecake

  

  Me voici enfin de retour... avec un nouveau cheesecake, tres New-Yorkais celui-ci! Un petit plus dans la pate dont vous pouvez vous inspirer! Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Valeriep
  

• Boeuf au Vin

  

  Ingrédients pour 6 à 8 personnes: -1,2 kg de boeuf à ragout - 3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 bonne cuil. à soupe de farine - 2 feuilles de laurier - 8... Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Valeriep
  

• Crème au Beurre Facile

  

  Bon... je n'ai pas fait de CFA Cuisine, donc j'en découvre un peu plus tous les jours avec les commentaires que vous voulez bien me laisser... d'où le grand... Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Valeriep
  

• Cake antillais à la banane

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 45 minutesPour 8 personnes :250 g de farine ;2 bananes mûres ;125 g de sucre ;175 g de beurre ;100 g de noix de coco râpée... Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Jgerain
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• Jalousies à la Frangipane

  

  J'aime l'intitulé de cette pâtisserie. Les Jalousies... les jalousies... aaahhh... elles pourraient faire penser à une galette des rois, mais j'aime bien mieux... Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Valeriep
  

• Gâteau Truffé Chocolat-Café

  

  Ingrédients pour 10 personnes: Pour la gâteau - 140 g de chocolat noir à 70% - 140 g de beurre - 2 cuil. à café de café soluble - 50 ml d'eau tiède - 50 g de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Valeriep
  

• Scones au cheddar et graines de courge

  

  Je ne sais comment c'est chez vous mais à Copenhague nous sommes passés en mode "hiver blanc glacial " quasiment 15 cms de neige en 2 jours , des glissades en... Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Nanoud
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• Sticky date cookies au Momix, testés et approuvés pour Noël prochain

  

  Ces petits biscuits sont absolument divins, et dignes de figurer parmi les petits cadeaux gourmandises, ou les thés de copines, le goût se situe entre le pain... Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Lolocoop
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• Mimi vol-au-vent aux œufs pochés

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :4 croûtes de bouchées ;4 oignons frais émincés ;100 g de petits pois cuits ;2 tomates pelées et... Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Jgerain
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• Coupes de pommes au fromage blanc

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonTrempage : 30 minutesRéfrigération : 1 heurePour 4 personnes :4 pommes reinettes ;250 g de fromage blanc ;2... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Jgerain
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• Le légume du jour: le daikon

  

  Aujourd’hui, je vais parler du daikon, ce long radis blanc se retrouve partout dans la cuisine Japonaise. Il est assez impressionnant a acheter car il mesure... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Takenoko006
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• Brochettes de porc à l'ananas

  

  , sauce chili Brochettes aigres-douces à servir avec une salade de jeunes pousses. Pour 4 personnes Préparation 2O mn Marinade 2 h. Cuisson 15 n. Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• cupcake à la tarte citron méringuée

  

  A l’origine, le "cupcake" n’est qu’un simple petit gâteau préparé puis décoré avec amour par les mamans américaines à l’occasion des fêtes d’anniversaire de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Cece07170
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• Poulet cocotte « grand-mère »

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 heurePour 4 personnes :1 poulet ;1 kg de pommes de terre ;125 g de lardons ;150 g de champignons de Paris ;125 g de petits... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Jgerain
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• Pavés Auvergats d'Automne

  

  Voici la recette mise au point par Franck Taillandier et Pascal Minguet pour le premier concours du Boeuf l'Original. - article concours - recette excéxutée... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Pminguet
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• Salade d'endives, pommes, roquefort et noix

  

  Et maintenant, la noix version salée avec cette petite salade automnale pleine de saveurs ! Salade d'endives, pommes, roquefort et noix Ingrédients pour 6... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Annabel Padilla
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• Coupes de Gâteau au fromage (fraises et Grand Marnier)

  

  Comme je suis maintenant présidente du Club Social au travail, je dois souligner l'anniversaire de mes collègues à ma façon.... Je me suis dit que la cuisine,... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Wimzie
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• Suite de mon gâteau réalisé pour le salon des blogs de Soissons

  

  Je viens de passer un week end formidable à Soissons au Salon des blogs . L'évènement était organisé par 750 gr . Ce salon m'a permis de faire de très belles... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Nanoud
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• Banderilles de fruits à....

  

  Banderilles de fruits à la brioche perdue pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson 5 mn 4 nectarine jaunes 8 grosses fraises 2 poires 4 tranches épaisses de... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Carotte cake

  

  Recette inspirée par le livre"C'est moi qui l'ai fait.net" de Pascale Weeks. 275 g de farine avec levure incorporée tamisée,2 cuil. Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Pitou3
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• Ragoût de mouton sévillan

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes :1 kg de collier de mouton ;1 boîte de tomates (480 g) ;4 mandarines ;1 poivron vert ;1 cuil.... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Jgerain
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• Oeuf mollet sur une étuvée de carottes au cumin

  

  Encore une recette d'oeuf, mais c'est tellement bon... Celle-ci est très simple et peut se faire avec des oeufs de caille à l'apéritif. Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Philcaumont
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• Mise en bouche

  

  Jolie Mise en bouche Frais ou fumé, le saumon enchante nos tables de fête. voilà une entrée faite à l'avance pour un repas raffiné sans stress. Crèmes brûlées a... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• La recette : Entrecôte (ou côte de veau) à la sauce Roquefort

  

  Préparation 5mn / Cuisson maximum 10 minutesIngrédients par personne :1 portion de viande 20 à 30 g de roquefort 30 g de crème fraiche épaisse Persil ciselé... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Cake danois aux épices douces et Salon des blogs

  

  Quand vous recevrez ce message je serai en route pour le 3eme salon des blogs à Soissons (toutes les infos sont ici) . J' ai laissé passer 2 éditions avec... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Nanoud
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• Risotto aux aubergines

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :250 g de riz ;2 petites aubergines ;2 tomates ; 1 gros oignon ;1 petit céleri rave ;25 g de cèpes... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Jgerain
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• Lapin en feuilles de lard

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 40 minutes Pour 4 personnes :1 lapin coupé en morceaux ;16 tranches de lard fumé ;4 cuil. à soupe de moutarde ;5 cl d'huile... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Jgerain
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• La recette : Demi-lune au poireau

  

  Préparation 5 min / Cuisson 10+5 minutesIngrédients par personne :2 œufs125 g environ de poireauSel , poivre (facultatif) , noisette beurre, 1 cuil à café... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Brochettes de la mer

  

  à l'ouzo Pour 4 personnes Préparation 2O mn Marinade 1 h Cuisson 30 mn 4OO g de filets de lotte 12 gambas décortiquées 500 g de poulpe préparé par le poissonnie... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Salade italienne aux tomates sèchées

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 minutePour 4 personnes :100 g de roquette lavée ;1 bocal de tomates séchées à l'huile ;1 poivron jaune ;4 tranches de... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Jgerain
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• Wok de légumes et poulet ; sauce curry

  

  Cette recette pleine de soleil m'a tapé dans l'oeil hier soir, et je me suis lancée directement après l'avoir vue, histoire d'avoir un peu de soleil avec toute... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Sophie21
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• Courge Butternut à l’indienne

  

  Courge Butternut à l'indienne Je ne sais pas pour vous mais lorsque je visite d’autres blogs de cuisine, j’ai envie de presque tout. Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Boljo
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• Tagada chocolat cake, ou comment sublimer le ratage !

  

  Tout le monde connaît le gâteau cultissime de Sandrine, le "Tagada sweet cake", et c'est un gâteau que je fais assez souvent pour les copains de classe des... Lire la suite

  Le 15 novembre 2010 par   Lolocoop
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• Boeuf mijoté en cocotte

  

  Voici la recette classique du dimanche midi : un bon plat en sauce bien mijoté accompagné de panais et carottes écrasées . C'est assez pratique car ce mijoté... Lire la suite

  Le 15 novembre 2010 par   Nanoud
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• Tendron de veau sauce tomate épicée

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 1 h 20 minutesPour 4 personnes :1 kg de tendron de veau ;4 tomates ;2 oignons ;2 gousses d'ail ;1 échalote ;1 bouquet garni... Lire la suite

  Le 15 novembre 2010 par   Jgerain
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• Salade de Gambas à la mangue

  

  Pour 4 personnes Préparation 25 mn Marinade 2 h. Cuisson 5 mn Ingrédients 12 Gambas crues 2 mangues 6 brins de coriandre 1 gros oignon rouge 2 citrons verts 3 c... Lire la suite

  Le 15 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Nem de saumon

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 3 minutesPour 12 pièces :300 g de filet de saumon ;6 feuilles de brick ;150 g de chou rouge ;1 oignon ;1 jaune d'œuf ;1/2... Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Jgerain
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• Madeleines de christophe michalak

  

  Une recette prise sur le blog de "C'est Moi Qui l'ai Fait". Ingrédients pour 20 madeleines : - 3 œufs - 120 g de sucre - 130 g de beurre demi sel - 10 g de... Lire la suite

  Le 13 novembre 2010 par   Catherine Marchand
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• Alfajores ou délicieux gâteaux de Noël pour Carole

  

  Les délices de Noël se préparent et se testent bien à l'avance cette année ... c'est pour répondre à l'invitation de Carole , d' Alter et Gusto et Marie , des... Lire la suite

  Le 12 novembre 2010 par   Nanoud
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• Cheesecake caramel au beurre salé, via la Suisse et la Belgique

  

  Un mélange bien européen, pour un dessert gourmand, et si facile à faire que je sens que je vais le décliner en voyageant ailleurs.... Lire la suite

  Le 12 novembre 2010 par   Lolocoop
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• Entrecôte au beurre d'anchois

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 6 minutesPour 4 personnes :2 belles entrecôtes ;25 g de beurre.Pour le beurre d'anchois :150 g de beurre ;75 g d'anchois en... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Jgerain
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• Rillettes 1

  

  Rillettes de poulet express Pour 4 personnes – Prêt en 5 mn Mixer grossièrement 200 g de reste de poulet cuit Ajoutez 10 brins de ciboulette ciselés, 6 cuil. à... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Tarte aux pommes et airelles

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 40 minutesRéfrigération : 30 minutesPour 8 personnes :Pour la pâte :250 g de farine ;125 g de beurre ramolli ;1 œuf ;1 cuil.... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Jgerain
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• Gigot de 7 heures

  

  Alors un pt’it creux, une envie de grignoter ? Dans ce cas la recette qui suit n’est pas pour vous « non je plaisante ». En parcourant le site meilleur du chef... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Tiloup
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• Tartelettes aux pommes façon sablés bretons

  

  J'ai été séduite par cette recette de Elle car la pâte se prépare très rapidement avec du beurre fondu , pas de temps de repos et en 40 minutes votre dessert es... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Nanoud
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• Poulet croquant

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 à 45 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg en morceaux ;1 œuf ;2 cuil. à soupe de lait ;50 g de flocons de pommes de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Jgerain
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• Cake au bacon

  

  Cake au Bacon Pour 6 personnes Préparation 20 mn. Cuisson (5 min. Grillez 20 g de bacon en dés, 3 à 4 min à sec dans une poêle. Egouttez su... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Pommes de terre farcies à la viande

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutes Pour 4 personnes :8 pommes de terre moyennes ;150 g de bœuf haché ;150 g de porc haché ;2 oignons ;2 tranches de... Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Jgerain
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• Pizza aux fruits de mer

  Recette inspirée par le magazine Cuisine Actuelle HORS SERIE n° 56 pâte à pizza MAISON : 350 g farine 1 sachet de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 2... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Pitou3
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• Tatin aux pommes de terre et brie

  

  Lorsque je regardais cette recette sur l’émission cuisine tv j’ai tout de suite voulu la réaliser. Je peux vous dire qu’elle était délicieuse. Ingrédients pour ... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Tiloup
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• Loup en écailles de tomates et pommes de terre

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :1 loup de 1,5 kg préparé ;400 g de pommes de terre ;400 g de tomates ;4 brins de persil ;10 cl de... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Jgerain
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• Moelleux aux tomates confites

  

  Moelleux aux tomates confites Pour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson 50 mn Battez 3 œufs avec ½ cuil. à café de sucre et ½ cuil. à... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Gâteau au chocolat et aux bananes

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 40 minutesPour 8 personnes :Pour les biscuits :250 g de farine à levure incorporée ;2 bananes mûres ;50 g de noix ;100 g de... Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Jgerain
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• Omelette aux tomates et oignons

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :6 œufs ;600 g de tomates pelées ;4 oignons frais ;6 cl de lait ;40 g de beurre ;25 g de noisettes... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Jgerain
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• Recette Leave-in conditionner

  

  Le leave in est un produit que l'on peut garder sur les cheveux sans causer de dommage au cheveu. Une nappy très célèbre kimmaytube en est la créatrice. Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Nyemb79
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• Scones avec les dernières framboises du jardin

  

  Une poignée de framboises tardives dans le jardin et pour le goûter de dimanche, l'idée était toute trouvée, des scones fruités. Même plus besoin de la... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Lolocoop
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• Mousse de champignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 1 heurePour 4 personnes :500 g de champignons de Paris ;1 bol de béchamel ;3 œufs (jaunes et... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Jgerain
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• Cake nouvelle frontière

  

  Cake nouvelle frontière Pour 6 personnes Préparation 2O mn Cuisson 44 mn Faite fondre 2 oignons nouveaux hachés avec un peu de tige, 3... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Le légume du jour:l’algue hijiki

  

  Veggie of the day: hijiki, a sea vegetableou comment cuisiner dangereusement! En préparant ce poste et faisant quelques recherches, je me suis aperçue que le... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Takenoko006
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• Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

  

  Des salades composées j'aime en manger toute l'année , même quand il fait moins beau , elles font de très bons dîners . Cette recette vient de livre des... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Nanoud
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• Papayes à l'avocat

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :2 papayes ;1 avocat ;1 piment vert ;2 tiges de céleri ;1 citron vert ;12 brins de ciboulette ;... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Jgerain
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• Crème d'Homère

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesPour 6 personnes :50 cl de vin blanc doux ;150 g de miel ;5 œufs ;2 jaunes d'œufs ;1 pincée de cannelle ;le zeste d'... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Jgerain
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• Gâteau salé aux champignons

  

  voilà un pot de péquillos petits piments espagnols Pour 6 personnes Préparation 25 mn. Cuisson 1 heure Nettoyez et émincez 2OO gr de champignons de Paris... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Moqueplet
  

• Cake pour le goûter au potiron , cranberries et farine de maïs

  

  J'ai découvert assez récemment l'utilisation du potiron en version sucrée . Je reconnais qu'avant j'étais plutôt réticente mais après plusieurs essais je suis... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Nanoud
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• un écrin pour l'ormeau

  

  Toujours sous le chapiteau des démonstrations culinaires orchestrées par la Cavavin, le restaurant la Coquille s itué sur le port de Concarneau proposait... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Anh2
  

• Happy Halloween !!!

  

  Ce soir "soirée Halloween " pour notre deuxième fille ... alors nous cuisinons toutes les 2 dans les thèmes : fantômes , citrouilles .... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Nanoud
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• Gâteau aux noix

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 25 minutesPour 6 personnes :4 œufs ;50 g de farine ;175 g de cerneaux de noix ;75 g de cassonade ;100 g de beurre ;1 sachet... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Jgerain
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• Cocotte de chou aux châtaignes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 45 minutesDécongélation : 1 heurePour 4 à 6 personnes :1 chou ;250 g de châtaignes surgelées ;200 g de chair à saucisse... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Jgerain
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• Compote épicée de fruits d'automne

  

  Une compote est un dessert rapide facile à adapter selon la saison et permet de profiter pleinement des fruits d'automne . Elle est réalisée avec des pommes ,... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Nanoud
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• Épaule de porc farcie ménagère

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 1 h 30 minutesRepos : 30 minutesPour 6 personnes :1 épaule désossée (1,2 kg) ;5 cl de vin rouge ;5 cl de crème fraîche. Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Jgerain
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• Brioche salee a la mimolette

  

  Je vous propose une bien bonne brioche salée à la mimolette, soit pour l'apéritif (comme nous l'avons fait) soit pour accompagner une petite salade au repas du... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Charmela
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• Sauce Mornay

  

  Préparation : 5 minutesCuisson : 10 minutesPour 6 personnes :50 g de farine ;50 g de beurre ;3/4 de l de lait ;25 g de gruyère râpé ;2 cuil. à soupe de crème... Lire la suite

  Le 27 octobre 2010 par   Jgerain
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• Muffins carottes, choc'orange

  

  L'hiver et le froid arrivent... Rien de tel qu'un bon chocolat chaud accompagné de ces merveilleux muffins ensoleillés ! Muffins carottes,... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Annabel Padilla
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• Spaghettis aglio, olio et peperoncino

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 8 minutesPour 4 personnes :500 g de spaghettis ;6 gousses d'ail ;2 piments rouges secs ;40 g de parmesan râpé ;4 cuil. à... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Jgerain
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• Petits cakes croustillants à la polenta chèvre et menthe

  

  Toujours agréables en apéritif , pour accompagner une soupe .... ces petits cakes sont un peu plus croustillants car la pâte contient de la polenta . Ils sont a... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Nanoud
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• Aligot

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Pour 6 personnes :500 g de pommes de terre ;400 g de cantal ;75 g de beurre ;3 cuil. à soupe de crème fraîche ;3... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Jgerain
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• Poulet sauce aux deux moutardes

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour!Pour bien commencer la semaine, voici une petite recette de poulet avec un petit côté "rustique" dû à l'utilisation de deux types de... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   1001douceurs
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• Poulet aux carottes et courgettes rondes

  

  Je tiens à remercier toutes les personnes qui visitent mon blog, et leurs gentils commentaires qui m'encouragent à continuer. Bonjour la compagnie, je vous... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Sourour
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• Dorades grillées à l'estragon

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesMarinade : 30 minutesPour 4 personnes :4 petites dorades ;2 citrons verts ;4 tiges de ciboule ;4 brins de persil pla... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Jgerain
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• Mon gâteau "SOUVENIRS D'ENFANCE"

  

  Nos enfants grandissent, s'éloignent petit à petit, forment des couples, mais n'oublient pas les petits moments passés avec les copains et copines au moment de... Lire la suite

  Le 23 octobre 2010 par   Philcaumont
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• des cake balls rigolos pour occuper les vacances

  

  Je vous avais déjà proposé une première fois des cake balls : petites boules à base de cake et cream cheese recouvertes de chocolat . Lire la suite

  Le 23 octobre 2010 par   Nanoud
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• terrine de crevettes

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette terrine de crevettes elle faisait aussi partie du buffet organisé avec nos voisins elle est trés bonne la recette vien... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Isasolju
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• terrine de crevettes

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette terrine de crevettes elle faisait aussi partie du buffet organisé avec nos voisins Elle est trés bonne la recette vien... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Isasolju
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• Pâtes de riz au poulet et amandes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 7 minutesPour 4 personnes :400 g de pâtes de riz ;300 g de blanc de poulet ;150 g de pois gourmands ;150 g de champignons... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Jgerain
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• Deux purées de pommes de terre

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :Purée aux oignons :750 g de pommes de terre ;200 g d'oignons ;100 g de beurre ;20 cl de lait... Lire la suite

  Le 21 octobre 2010 par   Jgerain
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• Le jour du légume

  

  Aubergines party, cake aux brocolis, potiron chantilly, carottes tutti frutti, concombre garni, asperges rôties, betteraves en sucrerie… La fin du légumes fade... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Sébastien Michel
  

• Crème thaïlandaise au lait de coco

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour!Avis aux amateurs de noix de coco! Voici une recette Thaïlandaise de crème dessert au lait de coco, mmmm! Ces petites crèmes sont... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   1001douceurs
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• Feuilleté à la saucisse

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 à 45 minutesPour 6 personnes :1 paquet de pâte feuilletée ;1 poivron épépiné et haché ;2 cuil. à soupe de coulis de tomate... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Jgerain
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• Gribia (gateau algerien)

  Version imprimable ingrédients :03 mesures de farine 01 mesure de surce glace (moins 02 doigts). 01 mesures de margarine fondu 01 bonne cuil. à café de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Cidorian
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• Saumon à la charmoula et graines de couscous

  

  J'avais repéré cette recette très parfumée pour cuisiner le saumon . C'est super bon à peine épicé et s'associe parfaitement avec le saumon . La charmoula... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Nanoud
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