Hommes d'affaires — Daniel Peter
Hommes d'affaires — Daniel Peter
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1909 Daniel Peter, l'inventeur du chocolat au lait
Daniel Peter (1836-1919) est issu d'une famille Alsacienne. Il remplace dans sa ville natale un instituteur à l'âge de seize ans, avant d'entrer,... Lire la suite
Le 03 janvier 2015 par Nelag
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1907 Suchard, première multinationale du chocolat
En 1826 Philippe Suchard, ouvre une confiserie au centre-ville de Neufchâtel, en Suisse, et s’établit à Serrières, un petit... Lire la suite
Le 03 janvier 2015 par Nelag
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le lait : l’or blanc de Cailler
En coulisses, la maison Cailler est la seule chocolaterie en Suisse à utiliser du lait frais Une prouesse technologique … Sophie Dürrenmatt Mais... Lire la suite
Le 04 septembre 2014 par Panouche
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Création de marque, MILKA 111 ans et toujours à croquer !
111 ans qu'elle nous fait craquer et que l'on croque dedans...Quand Philippe Suchard crée sa confiserie en 1825 il était loin d'imaginer ce parcours, car à... Lire la suite
Le 21 septembre 2012 par Nouveausens
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Le Chocolat, aliment du bonheur "quotidien" !
Tablette, napolitain, poudre, barre, rocher, pâte à tartiner, au petit déjeuner, au goûter, en dessert…, le chocolat est notre bonheur au quotidien. Lire la suite
Le 22 octobre 2008 par Thierry Roussillon
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