France — Trimbach

France — Trimbach

  • Clos Saint Hune 1996 (Trimbach)

    Le vignoble “Clos Sainte Hune” est une propriété exclusive de la famille Trimbach depuis plus de 200 ans. Situé sur la commune de Hunawihr, à trois kilomètres d... Lire la suite

    Le 22 juillet 2008 par   20divin
  • Soirée blanche

    Soirée blanche

    Ce soir, repas intimiste organisé autour de quelques bouteilles de "grands blancs". Un grand merci à nos hôtes d'un soir pour cette merveilleuse soirée, toujour... Lire la suite

    Le 30 avril 2010 par   Bobosse92
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  • Abécédaire du Nouvel An (fin)

    Cet abécédaire n’est pas un récapitulatif des meilleurs vins dégustés en 2009, qui ont été nombreux, bus notamment, avec Christophe, Laurent, pour les vins du... Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Daniel Sériot
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  • Rock, Paper, Scissors

    Rock, Paper, Scissors

    Papertoys de Matt Hawkins En Janvier se tiendra une des plus grande exposition sur les papertoys aux Etats-Unis nommée "Rock, Paper, Scissors: Paper Art Toys... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Graphtoyz
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  • Un repas-dégustation phénoménal (2)

    Poursuivons le récit de cette remarquable dégustation avec tout d’abord un petit coup de projecteur sur le menu : Brouillade aux cèpesPigeonneau rôti au jus de... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Daniel Sériot
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  • Retrouvailles

    Ce soir, sous l'impulsion de notre "papy" Jean Paul, grandes retrouvailles de quelques amis parisiens. Notre lieu du jour, le restaurant de Stéphane Martin situ... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Bobosse92
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  • Le Riesling dans tous ses états

    Hier samedi, grande réunion mensuelle de la Ligue des Pochtrons Vineux à Amiens, sur le thème du Riesling..RDV de bon matin, dans la froidure de l'hiver... Lire la suite

    Le 14 décembre 2008 par   Bobosse92
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  • Le programme d'Oenotropie pour septembre et octobre

    Oenotropie vient de dévoiler son nouveau programme de dégustations, un voyage parmi certains des plus beaux vignobles du monde qui vous fera découvrir des vins... Lire la suite

    Le 07 septembre 2008 par   Anne Onyme
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  • Des vins en fêtes (5)

    Cette paire de vins blancs a ouvert le dîner, et a accompagné les brochettes de noix de Saint Jacques au romarin et citrons confits, avec une cohérence certaine. Lire la suite

    Le 22 mai 2008 par   Daniel Sériot
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  • Ensemble, on est plus fort!

    Ensemble, plus fort!

    J'ai démarré depuis mars dernier une activité d'agent commercial pour une vingtaine de vignerons français. Pour être honnête, ce n'est vraiment pas facile de... Lire la suite

    Le 05 mai 2007 par   Eric Bernardin
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