France — Sainte-Foy
France — Sainte-Foy
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Week-end de folie (5): le marché de Sainte-Foy (photos)
J'avais envie de faire découvrir le marché de Sainte-Foy au frère parisien d'Olivier. Ca l'a obligé à se lever (relativement) tôt, mais il ne l'a pas regretté.... Lire la suite
Le 01 mai 2008 par Eric Bernardin
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Un danger méconnu du micro-ondes
J'ai reçu récemment un email concernant un danger méconnu du micro-ondes. Comme d'habitude j'ai cherché à vérifier ce danger. Voici le résultat de mes... Lire la suite
Le 19 avril 2010 par Guy Deridet
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Destination Albi
Présentation Votre contribution permettra à cinq jeunes adultes de financer un stage dans la ville d’Albi en France. Il s’agit d’un projet supervisé par Option... Lire la suite
Le 14 avril 2010 par L
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Le Manoir Archer de Ste-Foy poursuivi pour soins de santé déficients
Le Manoir Archer, une résidence pour personnes âgées de Sainte-Foy, est montré du doigt par la Commission des droits de la personne, qui réclame 32 000 $ à... Lire la suite
Le 15 septembre 2009 par Suzanneb
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Plan de relance de Waska, création de quatre emplois
Pendant 27 ans, Waska a opéré principalement grâce à des bénévoles. Certaines personnes ont, de temps à autre, été rémunérées par contrat... Lire la suite
Le 10 août 2009 par Comque
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Psychosomatique et Acouphènes - Les journée de l'API
Ci dessous, vous lirez le mot du Docteur Piffaut, présidente de l'API (Association Pluridisciplinaire d'Initiation à l'ORL et à la Phoniatrie psychosomatiques e... Lire la suite
Le 09 juillet 2009 par Clesan
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Psychosomatique et Acouphènes - Les journée de l'API
Ci dessous, vous lirez le mot du Docteur Piffaut, présidente de l'API (Association Pluridisciplinaire d'Initiation à l'ORL et à la Phoniatrie psychosomatiques e... Lire la suite
Le 09 juillet 2009 par Cs
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Ca bouge dans l'est toulousain
Compte-rendu de Françoise Cwiek sur le site de la Ligue Midi-Pyrénées de Jeu d'échecs Discrètement, Daniel PELISSIER travaille à promouvoir le jeu d'échecs à... Lire la suite
Le 05 juillet 2009 par Yves4
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Séance de dédicaces au Campanile
Hier, j’ai donc été faire une séance de dédicaces à la librairie du Campanile, à Sainte-Foy. Accompagnée d’une amie vendeuse dans l’âme je me suis installée... Lire la suite
Le 26 avril 2009 par Aparily
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Waska fête ses 27 ans!
Le 26 avril 1982, des étudiants du Pavillon Technique du Campus 1 à Sainte-Foy (Québec) se joignent à des élèves d'un cours de relations humaines pour fonder... Lire la suite
Le 25 avril 2009 par Comque
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Coup de gueule contre Bureau en gros et HP !
Je crois que c’est la première fois en 4 ans au Québec que j’ai à me plaindre d’un service à la clientèle québécois ! À Noël, je me suis acheté un ordinateur... Lire la suite
Le 24 avril 2009 par Aparily
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Waska en pleine relance et recherche des administrateurs
Waska, autonomie et services techniques communautaires, un organisme de la ville de Québec, est présentement dans un énergisant processus de relance! Lire la suite
Le 31 mars 2009 par Comque
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500 lieux où sortir à Québec
Un cap vient d'être franchi pour QuébecCafé.com avec désormais 500 lieux où sortir inscrits ! ;-) Le bistro Le Moulin à Poivre, situé à Sainte-Foy, est la 500èm... Lire la suite
Le 16 novembre 2008 par Graeme
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Le cheval, hybride du boeuf et du canard...
Depuis deux ans que je fais le marché de Sainte-Foy, je passe à côté d'un stand de boucherie chevaline. Je me serai bien laissé tenter, mais mon ex ne voulait... Lire la suite
Le 29 octobre 2008 par Eric Bernardin
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De l'architecture romane à l'art gothique
Du hiératisme au réalisme. Ainsi pourrait se résumer l'évolution de la sculpture médiévale des arts roman puis gothique. Lire la suite
Le 29 septembre 2008 par Manublog
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Soupe de cerises noires & glace aux calisson d'Aix
On n'en parle plus beaucoup, mais la saison des cerises n'est pas encore terminée. Sur le marché de Sainte-Foy, on les trouve d'ailleurs à un prix tout doux:... Lire la suite
Le 10 juillet 2008 par Eric Bernardin
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Fleur de courgette farcie à la chantilly & oranges confites
Un maraîcher vend tous les samedi à Sainte-Foy des fleurs de courgettes cueillies du matin. Ayant reperé il y a peu une recette les utilisant dans le livre CRU... Lire la suite
Le 08 juillet 2008 par Eric Bernardin
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carpaccio de thon blanc mariné & mangue fraîche, germes de poireau
Cela faisait un petit bout de temps que je voulais appliquer au thon la recette que j'applique habituellement au saumon. Le résultat final est fort différent,... Lire la suite
Le 17 juin 2008 par Eric Bernardin
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Puisqu'on est dans la journée de la femme... en voilà une troisième!
Mon billet du jour est un hommage au talent d'évocation d'Isabelle à propos des vins de Marlène. Je compléterai celui-ci en parlant de Corinne Comme. Lire la suite
Le 11 avril 2008 par Eric Bernardin
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Cinéma numérique à Québec
Je suis allé voir 21 hier au Cinéplex Odéon Sainte-Foy. Le film était ordinaire (voir la mention dans la colonne de droite) mais j’ai eu la chance d’assister... Lire la suite
Le 01 avril 2008 par Epicure
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Des Vins d’Or pour tirer les rois
L’Epiphanie, 1er moment gourmand de l’année, donne l’occasion de déguster un Vin d’Or. Lire la suite
Le 20 décembre 2007 par Thierry Roussillon
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GSK lance son centre de production de vaccins H5N1 au CANADA.
L’usine de fabrication de vaccins de la pharmaceutique Glaxo-Smith-Kline, à Sainte-Foy (QUEBEC), sera un des principaux centres de production de vaccins contre... Lire la suite
Le 15 août 2007 par Ryback
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Ciabatta fraîcheur printanière (sur un air d'Italie)
Un boulanger de Sainte-Foy la Grande fait une ciabatta absolument mortelle qui renvoient à leurs études les ciabatti précuites que l'on trouve ici et là. Lire la suite
Le 11 mai 2007 par Eric Bernardin
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