France — Rully

France — Rully

• Quelques Bourgogne : Vougeot Clerget Macon Pierreclos Guffens Chateau Rully

  

  Bonjour,Très occupé, je n'ai même pas eu le temp de raconter les plaisirs que m'ont procurées ces belles bouteilles de Bourgogne même si elles ont du souffre,... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Matlebat
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• Brocantes 2010 en Pays d'Halatte

  Les brocantes et vides greniers sont le troisième loisir récréatif des français après le cinéma et le football. Bien agréable, surtout si le temps est de la... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Enpaysdhalatte
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• Tous les champs éoliens en France avec TheWindPower.net (partie 2)

  

  Un débat vif s'est ouvert en France sur l'énergie éolienne. Découvrez tous les champs éoliens en France avec le site pro TheWindPower.net . Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Jo31
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• Come-back dans l'arène...

  

  On en parlera longtemps dans les chaumières. Le fameux sommelier-caviste arboisien Stéphane Planche a repassé son bel habit de sommelier et l'a repassé à... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Olif
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• Concours Vignum – Semaine 8

  

  En partenariat avec Vignum.com qui offre 10 coffrets de dégustation (1 par semaine), nous lançons un nouveau concours durant 10 semaines. Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Elmarco
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• 37 + 1 = la revanche du Chardonnay et du Pinot (et peut-être plus)

  

  On se demandera toujours ce que donneront les comptes ronds, quand notre ami Didier aura 40 ou 45 ans. Toujours est-il que nous sommes conviés chez lui, avec... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Maigremont
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• Concours Vignum – Semaine 7

  

  En partenariat avec Vignum.com qui offre 10 coffrets de dégustation (1 par semaine), nous lançons un nouveau concours durant 10 semaines. Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Elmarco
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• Concours Vignum – Semaine 6

  

  En partenariat avec Vignum.com qui offre 10 coffrets de dégustation (1 par semaine), nous lançons un nouveau concours durant 10 semaines. Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Elmarco
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• Concours Vignum - Semaine 3

  

  En partenariat avec Vignum.com qui offre 10 coffrets de dégustation (1 par semaine), nous lançons un nouveau concours du 26 novembre au 28 janvier 2010. Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Elmarco
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• Concours Vignum: 10 coffrets de dégustation à gagner

  

  En partenariat avec Vignum.com qui offre 10 coffrets de dégustation (1 par semaine), nous lançons un nouveau concours du 26 novembre au 28 janvier 2010. Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Elmarco
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• Pintade au curry

  

  J'avais envie de cuisiner la pintade d'une manière nouvelle pour moi. J'ai opté pour une version exotique. Nous avons beaucoup apprécié. Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Cocopassions
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• Repas / Dégustation à l'Alchimie le jeudi 18 novembre

  

  Le jeudi 18 novembre, je vous invite à l'Alchime pour une soiré dégustation de haut vol. Sous les photos, vous trouverez le détail du menu ainsi que les vins... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Ochato
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• L'Alchimie d'un domaine : 21 octobre soirée accord mets et vins au restaurant...

  Nous avons le plaisir de vous convier à une soirée Mets et Vins au restaurant l'Alchimie Paris XV ce mercredi 21 octobre 2009 (réservation obligatoire - nombre... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Ochato
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• Foire aux vins Leclerc 2009

  

  Foire aux Vins E.Leclerc 2009: focus sur le millésime 2007 La Foire aux Vins E.Leclerc propose plus de 380 étiquettes selon les régions. Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Elmarco
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• Accord met/vin: quel vin servir avec une fricassé de langoustines et de seiches?

  

  Une fricassée à déguster en tapas à l'apéritif, ou en plat, servi avec une salade de fenouil ou des épinards. Que boire avec votre fricassée de la mer? Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Ochato
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• La movida à la javanaise des jeunes de Yogyakarta - Kehidupan malam di Jawa...

  Des pots de peinture et trois garçons en jeans, casquettes vissées à l'envers : il est minuit sous le pont du chemin de fer de Yogyakarta, au centre de Java, îl... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Fouchardphotographe
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• Farci de poulet aux gambas géantes, purée de carotte à l'anis

  

  Le poulet préparé en filets enveloppe tout simplement les gambas géantes. Après une cuisson au four, les sucs sont récupérés dans une sauce à base de vin... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Eglise de Bray sur Aunette

  

  A Bray sur Aunette, petit village Isarien situé entre Rully et Barbery, est surtout renommé le Prieuré St Victor (que je vous présenterais dans l'avenir). Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Enpaysdhalatte
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• Menu de fêtes: quel vin boire avec votre saumon fumé?

  

  Une nouvelle proposition d'accord met/vin pour vos repas de Noel et du nouvel an: le saumon fumé, classique indémodable, réhaussé par un Collioure du Domaine... Lire la suite

  Le 16 décembre 2008 par   Ochato
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• Paupiettes de Veau Farcies aux Bolets

  Il y a quelques temps, une internaute me demandait si j’avais une recette de paupiette de veau. Avec mon excursion aux champignons, c’était tout trouvé. Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Une paire de vins septentrionnaux

  N’ayant ni allocations dans les domaines, ni cavistes à proximité de mon domicile, bien achalandés en crus bourguignons, ce que je regrette, j’ai la chance, pou... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Daniel Sériot
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• "obama n'a jamais étudié dans une madrasa islamique"

  Rully Dasaad, un ancien camarade de classe de Barack Obama, a Jakarta, raconte l'enfance indonesienne du candidat. Il revient sur la polemique autour de leur... Lire la suite

  Le 14 juin 2008 par   Fouchardphotographe
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• Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

  Il y a quelques jours, j'ai trouvé du dos de cabillaud à 14.90€ le kilo. Ce n'est pas donné, mais beaucoup moins élevé que le prix habituellement pratiqué dans... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Eric Bernardin
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• L'histoire Oenophilo-littéraire (version 2)

  Suite à la précédente histoire, voici mon humble contribution pour cette deuxième édition du petit tour oenophilo-littéraire de nos célèbres régions... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Julien Reversat
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• L'histoire Oenophilo-littéraire (version 2)

  Suite à la précédente histoire, voici mon humble contribution pour cette deuxième édition du petit tour oenophilo-littéraire de nos célèbres régions... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Julien Reversat
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• Les DAB dégustent des Chardonnays septentrionaux (2)

  Les meilleurs vins ne sont pas toujours là où nous les attendons, c’est le charme de la dégustation à l’aveugle, dont je rappelle l’aspect ponctuel, et qui... Lire la suite

  Le 24 septembre 2007 par   Daniel Sériot
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• En vrac...

  

  Voici quelques vins dégustés ces derniers temps entre zamis (pour mon anniversaire...). Rully 2004, Bouchard père fils : des arômes bien sympatiques de gras... Lire la suite

  Le 02 septembre 2007 par   Maigremont
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• Emmanuel Giboulot

  Vendredi 1er juin, j'ai débuté ma tournée des vignerons par une visite au Domaine Emmanuel Giboulot à Beaune. Ce domaine produit des vins issus de la culture... Lire la suite

  Le 13 juin 2007 par   Laurent Baraou
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