France — Rivesaltes

France — Rivesaltes

• Tiramisu à la pêche et au Muscat de Rivesaltes

  

  sans glutenA la maison, on profite à fond des fruits d'été, dont la pêche. Alors après le sorbet à la pêche, on revisite les classiques et on prépare un tiramis... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Perrine9
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• De retour du round 4 à Rivesaltes (Perpignan)

  

  Fini les vacances … Après quelques jours passé sous le soleil de la catalogne, nous voici de retour en Alsace avec quelques points en plus pour le Drift... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Nicolas Koenig
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• En route pour Rivesaltes (Perpignan) pour le Round 4

  

  Nous préparons la voiture pour aller à Rivesaltes (à coté de Perpignan) et notre expédition a comme un gout de vacances. Pneu, casques, voiture, maillot de... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Nicolas Koenig
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• Accords Mets et Vins : Tartelettes au citron vert et Muscat de Rivesaltes

  

  Gourmande comme je suis, je ne pouvais qu'être tentée par cette recette de Tartelettes au Citron Vert proposé par Régal (n° 27) : des spéculos pour le fond de... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Corelie
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• Appel à contribution pour le Musée-mémorial du camp de Rivesaltes

  Harkis, Appel à contribution pour le Musée-mémorial du camp de Rivesaltes Depuis 2000, le Conseil général des Pyrénées-Orientales porte le projet d’un... Lire la suite

  Le 24 mars 2009 par   Harki45
  

• Rivesaltes

  

  Arrivés trop tard pour une visite du fort de de Salses il a fallu nous rabattre sur les environs, et le camp de Rivesaltes se trouvant tout prêt nous avons mis... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Madame Charlotte
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• L’atelier de JL. Rabanel (Arles) et Rivesaltes Tuilé Château de Rey 2003

  Visite Gourmande en Arles ce Samedi à l’Atelier de Jean Luc Rabanel avec un kaléidoscope de saveurs qui vont dévoiler au fil des “touches de goût” de son menu... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   20divin
  

• Fête de l’abricot à Rivesaltes

  Le 8 juillet aura lieu à Rivesaltes la fête de l’abricot. Les gourmands pourront acheter, déguster et même participer au concours du plus gros mangeur d’abricot... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Monique
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• La tartine de foie gras avec sa gelée de Rivesaltes aux épices toutes douces...

  

  Mes hommages, les coquelicots. On a déjà hululé ici l’adoration qui est la nôtre pour les vins doux naturels du Roussillon. Quand ils sont bons, bien sûr. Ben... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Estebe
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• Harkis, mohamed Bellebou un homme de dialogue...

  

  Nous voulions diffuser le travail de Mohamed Bellebou d’après nos archives et des rencontres du passé lorsque nous étions membre de l’association UNTFMONAA... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Harki45
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• Tous les champs éoliens en France avec TheWindPower.net (partie 2)

  

  Un débat vif s'est ouvert en France sur l'énergie éolienne. Découvrez tous les champs éoliens en France avec le site pro TheWindPower.net . Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Jo31
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• Un menu de la semaine pour nos journées froides

  Déjà à la mi-janvier mais il nous reste encore le mois de février qui nous apportera son lot de journées froides alors il nous faut des p’tits plats pour nous... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   France
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• Société en friche

  

  Photographies By François Bonnet Book Preview Mon premier livre peut être commandé en ligne sur le site de l'éditeur Blurb. "Société en friche" regroupe une... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Fbonnet
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• Manger sain et équilibré pour les fêtes de fin d'année

  

  Même en période de fêtes, nous sommes soucieux de manger sain et équilibré, tout en appréciant des produits plus festifs. Je vous propose en plus des paniers... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Opapilles
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• Raisins au sabayon

  

  Voici une véritable tuerie. Les raisins sont encore de saison alors pourquoi s'en priver ;o) Raisins au sabayon Ingrédients pour 4 personnes - 2 grosses... Lire la suite

  Le 07 novembre 2009 par   Cocopassions
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• Drift Challenge Round 4

  Drift Challenge Round 4, Rivesaltes, France, août 2009 Voici une longue vidéo de la quatrième manche du Drift Challenge français qui s'est déroulée à... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Nicolas Koenig
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• Charlotte aux figues vertes, mascarpone et huile d'olive

  

  Une charlotte... pour changer des madeleines (private joke). Depuis quelque temps j'ai l'oesophage à vif, la hanche droite tendineuse, les plantes de pieds qui... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Natalia Kriskova
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• Salade colorée de concombre, groseilles et melon

  

  Il faut prévoir 1 concombre, quelques groseilles, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères à soupe d... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Opapilles
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• Cappuccino de melon à la crème légère de gorgonzola

  

  Le soleil nous envoie parfois un peu de chaleur précoce et l'envie se retrouver autour d'un lunch ou d'un petit apéritif bien frais se réveille… alors il faut s... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Pruneaux au Muscat et aux épices du Sri Lanka

  

  C'est repartie pour une recette du monde (sauf les pruneaux d'Agen!). L'infusion du Sri Lanka est composée de clou de girofle, de cardamome, de cannelle, de... Lire la suite

  Le 28 avril 2009 par   Lagourmandine
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• Un menu de la semaine pour attendre l’été

  Ce n’est pas moi qui l’a dit mais plutôt Cuistot66 du site Cuisine facile 66! Au mois d’avril de l’an dernier Cuistot66 nous avait offert un menu afin de nous... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   France
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• Les voies vertes de l'Agly entre St Laurent et Torreilles

  

  Que faire ce week-end Avec ce petit rayon de soleil, j’ai pris mon vélo et je suis allée me promener sur les voies vertes des berges de l’Agly entre St Laurent... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Christine
  

• Soirée “vins Boudau” au restaurant La Meunerie

  Certains vignerons présents lors des Grandes Dégustations organisées par Espacevin arrivent parfois avec un peu d’avance. Ils en profitent toujours pour... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Elmarco
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• Vertige

  Blog4Burma : signalé par Kiki dans un commentaire, merci ! Escapades birmanes de Miguel Cruz (Michel Croix) et son chauffeur-traducteur chez Hugo et compagnie,... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Oliviersc
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• Gâteau fondant aux poires et au Muscat

  

  Une petite pépite trouvée dans un de ces livres oubliés retrouvés, celle ci piochée dans "Gourmande et Pressée" des Soeurs Scotto. Rapide, puisqu'il faut une... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Lolocoop
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• Pommes d'or, pêches de diamant...

  Début mars, l'abricotier-pays de l'Anse Noire était chargé de fruits. Trop tôt... Peut-être ou pas dans ce lieu si particulier... Lire la suite

  Le 19 mars 2009 par   Cuisineframboise
  

• Menu pour une froide journée d’hiver

  Pour commencer : Soupe paysanne au fromage. Escudella de Pagès amb formatge Soupe paysanne au fromage. En entrée : Tarte aux endives et lardons Tarte aux endive... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   France
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• Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: Les rencontres méditerranéennes du muscat

  Aujourd'hui direction le Sud de la France, à Perpignan, pour la troisième édition très attendue des rencontres du muscat dans le Roussillon qui se tiendra du... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Dc Dc
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• O'papilles propose du Muscat Bio pour les fêtes

  J'ai le plaisir de vous faire découvrir une région, le roussillon, qui m'est très chère, ainsi que la Maison Cazes, qui depuis 1997, a opté pour un nouveau... Lire la suite

  Le 11 décembre 2008 par   Opapilles
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• Quizz sur le vin - on vous souffle la réponse à la question 3...

  

  Vous l'avez peut-être reçu dans votre mailbox : ce quizz sur le vin circule depuis une petite semaine. En y regardant de plus près, nous avons constaté qu'un... Lire la suite

  Le 08 décembre 2008 par   Espacevin
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• Un airbus s'abime au large de canet

  Un Airbus A 320 en maintenance chez EAS s'est abîmé en mer jeudi 27 novembre à moins de 10 km au large de Canet-en-Roussillon. Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Roiyassine
  

• Notre visite à Marjolaine (2)

  Voici la suite de mon compte-rendu de visite à Marjolaine, cette fois-ci un peu plus accés sur ma visite perso. Un stand ludique : celui des vélos électriques. Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Yr_25
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• Nouveau! Un cadeau branché et original, vin et chocolats

  L’équipe de D’lys couleurs vous propose un nouveau cadeau autour du chocolat et du vin, original et raffiné. Comme vous êtes impatient(e)s de le découvrir,... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Dlyscouleurs
  

• Un après midi d'été en Languedoc (2)

  L’ensemble des vins, produits par ce vigneron est tout à fait digne d’intérêt qu’il s’agisse, des Muscat de Rivesaltes, et de la gamme complète des « Fitou »,... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Daniel Sériot
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• Index des menus pour deux à six personnes - 12

  Publié par France Menu “ça sent l’automne qui arrive” Artichaut vapeur, sauce moutarde Tourte au poulet et aux champignons de Paris crémés Crème au muscat de... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   France
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• Menu “ça sent l’automne qui arrive”

  Samedi 23 août 2008 par cuisto66 du site http://recettes.faciles66.free.fr Des recettes toutes en images sur Cuisine facile 66 En entrée : Artichaut vapeur,... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   France
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• Navette pour Girona aéroport, au départ de Perpignan

  

  Il fallait y penser!!! Monsieur Benali a eu cette idée géniale un jour en allant à l’aéroport de Girona où 3 millions de passagers transitent. Lire la suite

  Le 30 juillet 2008 par   Christine
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• Ca bouge chez cazes !

  Nous vous l’annoncions voici un an :l’ouverture d’un espace restauration au Domaine Cazes.Depuis le 29 juin, la « Cuisine » a installé son comptoir pour la... Lire la suite

  Le 23 juillet 2008 par   Thierry Roussillon
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• Salade de Nectarines au Gorgonzola

  Début fin juin/début juillet, nous avions eu la chance d'avoir quelques jours de beaux temps (depuis, c'est malheureusement la pluie et la grisaille qui se... Lire la suite

  Le 12 juillet 2008 par   Joelle
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• Le menu d'hector

  Au menu aujourd'hui? EntréesTartare d'espadon à la coriandre Tartare de Bar, huile d'olive à la truffeGambas à la pancetta cake olives-jambonSoupesSoupe... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Hector06
  

• Un menu pour attendre l’été

  A l’occasion de l’apparition des premières fraises sur les marchés, un menu pour attendre l’été. En entrée : Salade de champignons de Paris. Salade de... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   France
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• Le repas

  Je disais donc, avant d'être interrompue par Elle, que nous étions allés goûter le repas du mariage avec mes parents, mes beaux-parents et mon bof... Lire la suite

  Le 06 mars 2008 par   Angelyz
  

• Mises en bouche courgettes-fromage frais aux herbes

  Voilà une recette qui est devenue un "classique" chez moi pour l'apéro! J'ai un peu revisité la première recette et elle peut se décliner pendant longtemps! Lire la suite

  Le 29 février 2008 par   Caroline Chatelain
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• La vigne et son casot*

  J'adore le vin surtout le rouge, couleur du sang, couleur de la vie !Dans mon département, les Pyrénées-Orientales, terre de tradition de la viticulture où les... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Olivier66
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• Les vins bus à Noël: récapitualtif

  

  Comme tous les ans, nous nous répartissons les "tâches" pour Noël. Mes beau-parents fournissent la nourriture, et nous amenons les vins. Si ce n'est le... Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Figues au Muscat et tuiles croustillantes aux noix (A Vos Casseroles #13)

  A mes casseroles ! Cette fois je m'y mets, aux jeux de la blogosphère, au lieu de rester toute seule dans mon coin. Je troque donc les amandes du dernier... Lire la suite

  Le 24 septembre 2007 par   Natalia Kriskova
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• Sabayon de pêches à la lavande

  On a beau être en avance sur la saison, les lavandes ne sont pas en fleur. Qu'importe, je me suis servi des feuilles qui sentent elles aussi très fort la... Lire la suite

  Le 29 mai 2007 par   Eric Bernardin
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• Photos de notre évènement vin

  Un grand merci à toutes les personnes présentes ce jeudi soir pour célébrer le premier anniversaire de notre cabinet. La soirée s'est parfaitement déroulée... Lire la suite

  Le 11 mai 2007 par   François Lenglen
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