France — Puligny-Montrachet

France — Puligny-Montrachet

• Quant Enzo monte à Paris

  Les Gunthards lui préparent une petite dégustation sur le pouce, en notre QG du 9° arrondissement. . Apremont 2008, domaine Giacchino : un nez frais, léger,... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Bobosse92
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• Entre John Lennon, Ernesto (Ché) Guevara et le Professeur Barnard

  

  Les années 1960, depuis la baie des cochons jusqu'à Woodstock, ont été marquées par un certain nombre d'événements, tantôt dramatiques, tantôt heureux. . Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Bobosse92
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• Rémi Jobard 2007: le virage bio!

  

  Si tu ne vas pas à Meursault, Meursault vient à toi! Une dégustation devenue quasi-rituelle depuis quelques années, se déroulant soit à la Pentecôte, soit lors... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Olif
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• L'anniversaire de Gautier

  

  Ce soir, pour l'anniversaire de notre "petit" Gautier, nos amis Gwenola et François ont concocté un petit menu à la bonne franquette, dans le but de passer une... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Bobosse92
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• Le Gunthard Club célèbre l'anniversaire du Vice-Président Galinsky

  Sous un pretexte fallacieux, à savoir la rentrée des classes du Gunthard Club, nous avions donné rendez-vous à de nombreux amis ce mercredi pour une... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Bobosse92
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• sapiens sapiens

  

  Il y a prés d’un million d’années, dans le sud de la France où je vis, les pierres éclataient sous l’action du gel et les hommes vivaient, au milieu des rennes... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Hoplite
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• Canicule et crus tannés à Bordeaux : Leoville Barton, Haut Bailly, Gruaud Larose...

  

  Bonjour à tous,Nous nous sommes retrouvés entre camarades amateur pour une soirée sur le thèsme 2003 et vieux Bordeaux. Comme d'habitude, beaucoup... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Matlebat
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• Expédition sur le Mont Rachet

  

  Ce soir, une petite soirée organisée de main de maître par nos amis François et Gweno pour remercier l'ami Eric de sa gentillesse et de sa générosité.. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Bobosse92
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• Le risotto aux asperges qui tue de la mort! (ille)

  Amis zotto, hello! Avec un titre et une intro comme ça, pour un peu, on se croirait chez Estèbe, le trublion helvète de la blogoslurpmiam. Mais il ne faudrait... Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Olif
  

• Coche Dury J.F “Les Enseignères 2004″ Puligny Montrachet

  

  C’est ma 2ème rencontre avec ce vigneron très recherché, notamment pour ses Meursault et Corton-Charlemagne qui atteignent (malheureusement) pour l’amateur des... Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   20divin
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• Soirée "Grands Bordeaux"

  Très belle soirée sur le thème des « grands Bordeaux » organisée par Charles-Antoine, en petit comité, toujours en notre QG du « Goût des Hôtes »..Afin de... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Bobosse92
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• Soupière Surprise de Ris de Veau et Ecrevisses au Safran

  Surprise ? La soupière est couverte d'une pâte feuilletée croustillante qui cache les ris de veau, les écrevisses et les petits légumes, mijotés à l'étouffée... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• 50 ans, quel bel âge !

  Une fausse soirée Muscadet, à laquelle il n'y avait que l'intéressé pour y croire : normal, tout le monde était au courant que Luc allait avoir 50 ans dans... Lire la suite

  Le 05 décembre 2008 par   Maigremont
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• Dégustation Provence-Rhône (Acte 3 Satenay Camps)

  C’est au tour d’Hervé de nous recevoir chez lui pour terminer cette série de repas/dégustations. Bien installés, nous attaquons rapidement le 1er Blanc. Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   20divin
  

• "Omar m'a tuer" ou le retour du homard

  Une séance en pleine semaine chez l'ami Pierre est toujours vouée à d'heureuses surprises. On a un peu l'impression d'être chez papa et maman : vous arrivez,... Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Maigremont
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• La journée des écoliers

  C'est l'ami Pierre qui recevait mercredi midi chez lui avec comme thématique la Bourgogne. Les vins sont servis à l'aveugle accompagnés du repas. Premier vin, b... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Maigremont
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• Romaric, du sang neuf chez Chavy, chouette!

  

  Bon, le titre, je reconnais, c'est moyen-moyen. Mais je n'ai pas mieux! En préambule à la dégustation des 2007 du domaine Lescure, nous avons eu l'opportunité,... Lire la suite

  Le 08 février 2008 par   Olif
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• La Pentecôte des blancs, le retour

  

  Il est des rites difficiles à expliquer. Immuables ! Comme quand le père François ascensionnait avec force, mais tranquillement, la roche de Solutré. Ou quand l... Lire la suite

  Le 18 juillet 2007 par   Olif
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